研究表明，糖、蛋白质、脂肪三类营养物质体外燃烧与体内氧化时释放能量与耗氧量如下表所示。根据上表内容能推断出的结论是：
| 营养物质 |
体外燃烧释放能量(kJ／g) |
体内氧化分解释放能量(kJ／g) |
耗氧量(dL／g) |
||||
| 糖类 |
17 |
17 |
0.83 |
||||
| 蛋白质 |
23.5 |
18 |
0.95 |
||||
| 脂肪 |
39.8 |
39.8 |
2.03
|
在正常人体中，胆固醇的来源和去路分别是（ ）
①食物 ②人体中合成 ③组成生物膜 ④被加工成胆汁
| A．①和③ | B．②和④ | C．①②和③ | D．①②和③④ |
下图是糖代谢及其调节示意图，与此图有关的叙述正确的是( )
| A．胰岛素和胰高血糖素具有协同作用 | B．在肌肉和肝细胞中，过程②均可发生 |
| C．血糖调节的中枢是大脑 | D．胰岛素能促进④、⑤、⑥等过程的进行 |
下列有关人体代谢的叙述中不正确的是（ ）
| A．严重缺铁的病人可能会出现乳酸中毒 |
| B．健康人尿液中的尿素含量能反映体内蛋白质的氧化分解状况 |
C．儿童长期偏食会导致必需氨基酸缺乏，但其免疫力不会比同龄正常 儿童低 |
| D．长期吃富含磷脂的食物对预防脂肪肝有积极作用 |
下列关于血脂的说法错误的是（ ）
| A．血脂的主要成分是胆固醇、甘油三酯、磷脂、游离的脂肪酸 |
| B．右图为脂蛋白的结构示意图，①是胆固醇，②是磷脂，③是蛋白质 |
| C．脂蛋白中，甘油三酯的主要携带者是乳糜微粒和极低密度脂蛋白 |
| D．降脂药物可分为降胆固醇药、降甘油三酯药、降总胆固醇兼降甘油三酯药，还有升高低密度脂蛋白的药物等 |
下图表示多糖、蛋白质和脂肪的氧化途径。对此图的描述错误的是（ ）
| A．①②③④分别代表脂肪酸、甘油、丙酮酸、二碳化合物 |
| B．在生物细胞内发生的⑤过程称为三羧酸循环 |
| C．⑥表示H+和氧气结合生成水的过程，其场所在线粒体内膜 |
| D．此图中⑦代表ATP，显示多糖、脂肪、蛋白质都可作能源物质 |
下列关于体内血脂代谢及其调节的叙述中，正确的是（ ）
| A．血液中的甘油三酯不可能来自于小肠的乳糜微粒 |
| B．血液中高密度脂蛋白偏高会导致高胆固醇血症 |
| C．脂肪细胞中甘油三酯与葡萄糖可以相互转化 |
| D．胰岛素促进甘油三酯的分解 |
生活中经常遇到一些生物学问题，下列认识正确的是
| A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入 |
| B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充 |
| C．癌变和衰老都是细胞的正常生命现象 |
| D．癌细胞与衰老细胞都有基因表达 |
 |
下图表示人体内的部分物质代谢(其中物质E和F分别代表两种无机物)。下列有关叙述正确的是
| A．人体细胞可以发生以上图解中的所有过程 |
| B．⑾过程发生在线粒体中,物质E和F都是内环境的组成物质 |
| C．调节①②③④⑥等过程的相关激素协同作用使血糖含量维持相对稳定 |
| D．对一个体重相对稳定,食物中糖类比例适宜的成年人来说不会发生⑾⑿过程 |
下列有关糖代谢示意图的叙述，正确的是（ ）
| A．在肌肉、肝脏细胞中，均可发生②过程 |
| B．糖类可以通过⑦过程转变为20种氨基酸 |
| C．胰岛A细胞分泌的激素促进②③过程，B细胞分泌的激素促进⑤⑥⑦过程 |
| D．肾上腺素、生长激素能促进⑥⑦过程 |
蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质。下列叙述正确的是
| A．植物性食物含有人体齐全的必需氨基酸 |
| B．脂肪的热量值高于糖类和蛋白质，因而脂肪是人体的主要能源物质 |
| C．胰岛素缺乏时，可能出现高血脂 |
| D．马拉松运动员肌肉细胞所需能量的来源主要为糖类的有氧呼吸 |
脂肪肝是一种比较常见的疾病。下列不属于其致病原因的是（ ）
A 脂肪摄入量过高 B 脂蛋白摄入量不足
C 极低密度脂蛋白合成受阻 D 磷脂合成受阻
下列有关生物新陈代谢的叙述中，错误的是
| A．人体所需氨基酸也可来自体内产生，但体内只能产生非必需氨基酸 |
| B．农业生产上施肥初期可导致农作物水分吸收量下降 |
| C．长时间的阴雨连绵天气，也会影响植物根对矿质离子的吸收 |
| D．稳定期大量积累次级代谢产物，初级代谢产物也在持续合成 |
下列有关人体新陈代谢的叙述中，正确的一组是（ ）
① 人的异化作用方式是需氧型，所以人体细胞只能进行有氧呼吸
② 人体细胞一般只有通过细胞外液才能与外界环境进行物质交换
③ 人体的消化道不是都能吸收营养物质的，主要吸收部位是小肠
④ 血液中的葡萄糖一部分合成糖元，暂时贮存在肝脏和肌肉中，以备生命活动利用
⑤ 人体细胞内的氨基酸经过脱氨基作用形成的含氮部分在肾脏中转变成尿素并随尿液排除体外
| A．①②③ | B．②③④ | C．③④⑤ | D．②④⑤ |
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