高中生物胚胎干细胞的研究与应用试题

(选做)【生物——选修1生物技术实践】
请分析回答下列有关生物技术实践方面的问题：
(1)微生物培养基一般都含有：水和无机盐以及                       。
(2)在微生物接种过程中，试管口需要通过酒精灯火焰1～2次，其目的是           。
(3)分离分解尿素的微生物的实验流程包括：土壤取样、梯度稀释、样品涂布到      培养基上、挑选菌落。
(4)在植物组织培养过程中，往往需要使用植物激素启动细胞分裂，人为地控制细胞的                    。
(5)通过电泳法分离提纯蛋白质时，影响蛋白质迁移速率的因素是蛋白质分子的带电性质、分子大小以及                 。
(6)根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题：

①能正确表示pH对果胶酶活性影响的曲线是                 。
②在原材料有限的情况下，能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线是        。

［生物——选修1生物技术实践］
请回答下列有关生物技术实践的问题：
（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。
①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌的常用方法有               和                   。
②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素，说出使用酶解法处理的优点：             。
（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。
①果汁发酵后是否产生酒精，可以用            来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈           色。
②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入     中活化；若制得的凝胶珠着色过浅，可能是                          。
（3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是              ，加入DNA聚合酶的作用是             。
（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有                  等。
（5）虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、                          。

（生物技术实践）果胶酶作用于一定量的某种物质（底物），在温度和pH保持在最适宜的条件下，生成物与反应时间的关系如下图。请回答下列问题：
（1）该酶包括_______________等，作用的底物是_______________，生成产物是_____________________________________________。
（2）在35分钟后，曲线变为水平，这是因为_____________________________________________。
（3）若果胶酶浓度和其他条件不变，反应液pH由1逐渐升高到10，则酶催化反应的速度将_______________，原因是_____________________________________________﹍﹍﹍。
（4）下图能正确表示果胶酶对底物的分解速度和温度关系的是______________________________。

研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的。如将从大肠杆菌得到的磷酸三酯酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，与用微生物降解相比，其作用不需要适宜的：

A．温度

B．PH值

C．水分

D．营养

某同学的棉衬衣被汗渍污染，你认为洗涤时最好选用：

A．高温热水及纤维素加酶洗衣粉	B．高温热水及蛋白酶加酶洗衣粉
C．温水及脂肪酶加酶洗衣粉	D．温水及蛋白酶加酶洗衣粉

2000年6月26日，经过美、英、法、德、日、中六国科学家的共同努力，人类基因组的工作草图已绘制完毕，并于当天向全世界公布。此次基因技术的突破性进展，愈发使世人相信，基因工程等生物高科技的广泛应用将推动21世纪经济、社会发展。
（1）从母羊甲的体细胞中取出细胞核，注入到母羊乙去掉核的卵细胞中，融合后的细胞经卵裂形成早期胚胎，再植入到另一只母羊丙的子宫内，出生小羊的大多数性状_____________。
A.难以预测
B.与甲羊类似
C.与乙羊类似
D.与丙羊类似
（2）研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的。如将从大肠杆菌得到的磷酸三酯酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，与用微生物降解相比，其作用不需要适宜的___________。
A.温度                                  B.pH
C.水分                                  D.营养

某同学为了探究加加酶洗衣粉的洗涤效果，正在按下表的步骤进行操作：

步骤	烧杯（1000mL）
Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ
1．注入自来水	500 mL	500 mL	500 mL	500 mL
2．放入含油迹的衣物	一件	一件	一件	一件
3．控制不同水温	10℃水浴10min	30℃水浴10min	50℃水浴10min	70℃水浴10min
4．加入等量加酶洗衣粉	0.5g	0.5g	0.5g	0.5g
5．用玻璃棒搅拌	5 min	5 min	5 min	5 min
6．观察现象

（1）该实验的目的是：                                                       。
（2）请分析该同学的实验设计存在的问题，并提出改进措施。___________________  __
_                                                              。
（3）步骤3和步骤4顺序能否调换？说明理由。                                    
_______________________________________________________________________ ______。
（4）Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号试管加入的洗衣粉、衣服上的油迹及保温时间搅拌速度和时间均相同，这是为了                                                         ，以便得出科学结论。
（5）生物体内的酶很容易降解失活。洗衣粉中的酶却能长时间保持活性的原因是________
_______________________________________________________________。
（6）请你为加酶洗衣粉编写两条使用注意事项①__________________________________；
②____________________________________________________________      ________。

下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对洗涤物效果是否相同的探究实验，请据表回答：

脸盆编号	洗涤物 (等量)	洗涤 温度	洗衣粉 (等量)	水 量	洗净褪色所需时间
l	油污布	37℃	加酶	2 L	4 min
2	油污布	37℃	普通	2 L	7 min
3	油污布	5℃	加酶	2 L	9 min
4	油污布	5℃	普通	2 L	8 min

该实验可证明：
(1)能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是          。
(2)能说明酶活性受温度影响的实验是               。

尿素分解菌能分解尿素是因为可以合成（   ）

A．素酶

B．酶

C．蛋白酶

D．细菌酶

下列质地的衣物不能用加酶洗衣粉洗涤的是  (    )

A．化纤类衣物

B．棉麻类衣物

C．尼龙类衣物

D．毛类衣物

用发酵工程生产单细胞蛋白，可用来制成“人造肉”，供人食用。这种蛋白是（)

A．发酵液

B．微生物合成物质

C．微生物菌体

D．微生物代谢产物

纤维素酶在工农业生产中的应用是(    )

A．饲料添加剂

B．白酒的生产

C．蔬菜

D．纺织

纤维素酶可以将哪种物质分解(    )

A．牛肉片

B．鱼片

C．滤纸条

D．塑料条

纤维素酶是一种(    )

A．合成酶

B．转移酶

C．水解酶

D．裂解酶

微生物工业生产纤维素酶所需重要的产酶微生物有(    )
A．木霉    B．曲霉      C．青霉     D．包括A、B、C三项