初中化学生活中的常见化合物填空题

今年5月1日，孙红随父母到一乡村旅游，中午到李大伯的农家乐用餐。请你从化学的角度回答下列问题。

（1）李大伯用腊肉、腊鱼、土鸡、时令蔬菜等招待客人。腊肉在腌制时需要加入一定量的食盐，请你说出食盐的一种用途：　　；蔬菜是人体获取　　（选填“油脂”或“维生素”）的主要来源之一；在做菜时常添加加铁酱油有助于预防患　　病。

（2）李大伯响应政府号召，用天然气代替煤作燃料。天然气属于　　（选填“可再生”或“不可再生”）能源；请你谈谈天然气作燃料的优点　　（写一条）。

（3）为了把张家界建设成为环境优美、生态友好、社会文明的国际旅游精品城市，需要全社会的共同努力，我们作为城市小主人，应积极主动参与。请你写出一条爱护环境的做法　　。

化学与杜会生活

（1）从铁、生石灰、烧碱、小苏打、硫酸铜中选择符合题意的物质（用化学式填空）。

常用来配制波尔多液的盐是　　，焙制糕点所用的发酵粉的主要成份是　　。

（2）生活中常用二氧化碳灭火而不用氮气灭火的原因是　　。

化学与传统文化

（3）北宋《浸铜要略序》载“山麓有胆泉（硫酸铜溶液），土人汲以浸铁，数日辄类朽木，刮取其屑，锻炼成铜”，请用化学方程式表示其原理　　。

（4）《汉代古火井碑序》记载：“诸葛丞相躬莅视察，改进技法，刳斑竹以导气（气指天然气），引井火以煮盐”，请用化学方程式表示其原理　　。

食醋、KNO₃、加碘食盐、尿素[CO（NH₂）₂]、棉花、干冰等是生活中常见物质，请用所学的化学知识选择上述物质完成下列问题：

（1）能有效预防大脖子病的是　　。

（2）能使石蕊溶液变红的是　　。

（3）属于天然高分子化合物的是　　。

（4）用于人工降雨的物质是　　。

（5）化肥对提高农作物的产量具有重要作用，属于复合肥料的是　　。

化学与我们的生活息息相关，请按要求回答下列问题。

（1）在食品工业上， 　　（填序号）是发酵粉的主要成分；

A．食醋    B．小苏打   C．菜籽油      D．食盐

（2）厨房中铁锅的锈蚀主要是铁与氧气、 　　等物质发生化学反应的结果；

（3）某水果蛋糕的制作原料主要有：鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油、猕猴桃等，其中富含维生素的是 　      。

（4）某钙片部分标签如图所示，其成分中只有碳酸钙含有钙元素，则此钙片中所含碳酸钙的质量分数是 　　；

钙片 主要成分：碳酸钙 维生素D等 含钙量：每片含钙0.36g 每片1g 每瓶50片

（5）下列材料属于天然材料的是 　　（填序号）。

A．不锈钢   B．玻璃    C．塑料    D．棉花

化学在生产、生活中有着广泛应用。现有①石墨 ②淀粉 ③硝酸钾 ④氯化钠 ⑤硫酸铜 ⑥碳酸氢钠，选择适当的物质填空（填序号）。

（1）属于复合肥料的是　　；

（2）俗称小苏打的是　　；

（3）可作干电池电极的是　　；

（4）大米中富含的糖类物质是　　；

（5）可配制生理盐水的是　　；

（6）可用于配制波尔多液的是　　。

某方便面面饼的营养成分表如图所示（其中碳水化合物主要指淀粉）：

（1）表中"钠"是指 　　（填字母序号，下同）。

A．单质   B．分子   C．元素

（2）营养成分表中缺少人体必需的维生素。人体缺乏维生素C会引起 　　。

（3）油脂与糖类的组成元素相同，但是它们的性质不同，原因是 　　。

（4）针对网上流传的"能燃烧的面条不安全，是因为含有添加剂"的消息，从化学的视角分析缺乏科学依据。

①面条是以面粉为原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉[化学式为（C ₆H ₁₀O ₅） _n]是可以燃烧的，淀粉充分燃烧的产物是 　　；面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味，是因为面粉中还含有的营养物质是 　　。

②为避免面粉厂车间发生爆炸事故，生产过程可采取的措施有 　　。

A．密封门窗，隔绝氧气     B．严禁吸烟，杜绝火源

C．轻拿轻放，减少粉尘扬起   D．提高面粉的着火点

③优质的面粉来自优良的小麦。为了提高生长期小麦的抗倒伏能力，需施加 　  肥。

拥有丰厚绿色生态资源、多彩民族文化资源的贵州，正成为越来越多的国内外游客向往的心灵栖息之地。这些美不胜收的自然资源、人文资源中，蕴藏着无穷的化学奧秘。

请回答下列问题。

（1）在生态理念深入人心的贵阳享美食。写出保护空气的一条措施　　。卤猪脚、酸汤鱼和丝娃娃等美食中所含的营养素有　　（写一种）。

（2）丰富的水资源成就了黄果树大瀑布美丽的景观。请写出保护水资源的一条建议　　。“安顺蜡染”工序中的脱蜡，把染布放入沸水中，石蜡固体熔化为液体的过程属于　　（填“化学”或“物理”）变化。

（3）游加榜梯田，在美丽乡村感受脱贫致富奔小康的巨变。农作物生长要合理施肥。硫酸钾（K₂SO₄）和氯化铵（NH₄Cl）是常用的化肥，其中　　是钾肥，　　是氮肥。

某矿泉水标签的部分内容如图所示，请仔细阅读，根据标签完成下列相关问题：

（1）该矿泉水显　　（填“酸性”、“碱性”或“中性”）

（2）偏硅酸钠的化学式为　　；其中硅元素化合价为　　。

（3）该矿泉水中含有的氯化物最多有　　种。

（4）有些生活中的饮用水含有过多的钙、镁离子，可用　　的方法降低水的硬度。

从下列选项中选择一种适当的物质填空。并将字母序号填写在横线上。

A．食盐 B．棉花 C．生石灰 D．氮气 E．淀粉 F．洗涤剂

（1）可用作纺织原料的是　　；

（2）可用作食品干燥剂的是　　；

（2）可用于去除油污的是　　；

（4）可用于填充食品包装袋的是　　；

（5）可用于腌制食品的是　　；

（6）可用于为人体提供能量的是　　。

选择下列适当的物质填空（选填序号）：

A．明矾    B．硝酸   C．洗洁精    D．熟石灰     E．硫酸     F．食盐     G．维生素    H．硝酸铵

（1）溶于水温度降低的是　　。

（2）生活中作乳化剂的是　　。

（3）铅蓄电池含有的酸是　　。

（4）厨房中作调味品的是　　。

（5）可配制波尔多液的是　　。

（6）蔬菜，水果中富含有　　。

MgO在医药建筑等行业应用广泛。硫酸镁和木炭高温煅烧的产物为MgO（固体）、SO₂、CO₂、CO、硫蒸气。

（1）工业上，SO₂的任意排放会引起的环境问题是　　。化石燃料燃烧是产生SO₂的主要原因，下列做法能减少SO₂排放的是　　 （填字母）。

a．开发新能源替代化石燃料   b．向高空排放SO₂

（2）在高温、催化剂条件下，CO和H₂可化合成燃料甲醇（CH₃OH），该反应中CO和H₂的分子个数比为　　。若CO和H₂中混有H₂S气体，H₂S会与催化剂中的Cu在高温下发生置换反应，其中一种产物为CuS，该反应的化学方程式为　　。

（3）利用如图装置对硫酸镁和木炭进行高温煅烧，并对产生的四种气体进行分步吸收或收集。

已知：常温下，硫为固体；SO₂、CO₂均能与NaOH溶液反应。

①装置B、C中的溶液分别是　　、　　。（填字母）

a．NaOH溶液

b．KMnO₄溶液

②装置B、C的作用分别是　　、　　。

③装置D的作用是　　。

④若将装置A中的固体隔绝空气加热至500℃，就会变成蒸气，其中有一种相对分子质量为128的气体。该气体的化学式为　　。

“久大盐化”是四川遂宁的重点企业，其生产的食盐是重要的调味品。绿色应用是化工生产的发展方向。为了除去NaCl溶液中含有的少量MgCl₂、CaCl₂和Na₂SO₄，某小组同学选用Na₂CO₃溶液、稀盐酸、Ba（OH）₂溶液三种试剂，按一定顺序进行如图所示的实验。回答下列问题：

（1）操作a的名称是　　。

（2）实验Ⅰ中加入的试剂B是　　。（填序号）

①稀盐酸

②碳酸钠溶液

③氢氧化钡溶液

（3）实验Ⅱ中发生中和反应的化学方程式是　　。

中国画历史悠久、风格多样，是我国的文化艺术瑰宝。

（1）“文房四宝”之一的墨是中国传统水墨画的绘画材料。

①墨由炭黑中加入天然胶等制成。墨属于　（填“混合物”或“纯净物”）。水墨画能长时间保存，是因为墨汁中的炭黑　　。

②宋代《墨经》记载“立窑烧烟法”的示意图如图1所示，炉膛口较小，松木置于炉膛中燃烧，瓮中收集的烟可用于制墨。“立窑烧烟法”利用了松木的　　（填“完全”或“不完全”）燃烧。

（2）敦煌壁画色彩艳丽，矿物颜料功不可没，其蓝色源于石青[Cu₃（OH）₂（CO₃）_x]．石青中铜元素（+2价）与碳元素的质量比为　　（用不含x的比值表示）。

（3）油画促进了中国绘画的多元化发展。长期放置的油画色彩变暗，是因为生成了黑色的PbS．油画修复的方法是用H₂O₂将PbS变为白色的PbSO₄（另一产物为H₂O），修复的化学方程式　　。

（4）化学能拓展绘画表现形式。在图2中未着色的“葡萄画”上滴加酚酞试剂，“葡萄”变为　　色，打开装有　　（填“浓氨水”、“浓盐酸”或“浓硫酸”）的试剂瓶，将瓶口靠近“葡萄”，“葡萄”颜色消失。

日常生活、社会发展都与化学密切相关。

（1）3D打印机根据不同需求，使用不同材料，如铝合金、聚乙烯、碳纤维增强复合材料。其中属于无机材料的是　　，属于合成材料的是　　，属于复合材料的是　　。

（2）《本草纲目》记载，杨桃具有去风热、生津止渴等功效。

①杨桃的主要成分是水，还含有糖类和蛋白质等。葡萄糖和蛋白质中属于有机高分子化合物的是　　，能在人体内分解生成氨基酸的是　　。葡萄糖由　　三种元素组成。

②经测定酸杨桃的pH为1.35，甜杨桃的pH为1.81，其中酸性较强的是　　。（填“酸杨桃”或“甜杨桃”）

③酸杨桃中矿质元素含量如表2．人体缺少　　元素易得佝偻病，缺少　　元素易得贫血症。如表所列元素中，属于微量元素的是　　、　　。

表：每克酸杨桃中矿质元素的含量

矿质元素	K	Ca	Zn	Fe
含量/mg	0.389	0.587	0.049	0.070

盐城濒临黄海，拥有巨大的天然宝库。

（1）海堤树林茂密，让人清新呼吸。

①树林中的绿色植物通过光合作用，吸收　　（填化学式），放出O₂，将　　能转化为化学能。

②树林中富含抗氧化防衰老的负氧离子。一种负氧离子（O₂^﹣）的一个原子团是由一个O₂分子俘获了空气中一个自由电子形成的微粒，每个O₂^﹣中共含有　　个电子。

（2）滩涂花海飘香，使人流连忘返。

①鲜花的香味在空气中扩散，是大量的带有香味的分子　　的结果。

②培育鲜花的某种营养液呈蓝色，可能由KNO₃、Ca（NO₃）₂、CuCl₂中的一种或几种物质配制而成，其中Ca、N的元素质量比为1：1，则该营养液中含有　　种溶质。从均衡植物所需营养元素的角度分析，营养液中还需补充　　（填元素符号）。

（3）大海资源丰富，引人不断探索。

从海水中可以提取粗盐（含少量泥沙和CaCl₂、MgSO₄等可溶性杂质）。小明利用如图流程进行除杂，得到精盐。

①操作1需要在　　（填字母序号）中进行。

A．研钵 B．量筒 C．烧杯 D．广口瓶

②操作2的步骤为溶解、过滤、　　、结晶，过滤操作中玻璃棒的作用是　　。

③操作3的步骤为“盐洗”（即用NaCl溶液浸洗粗盐，以溶解除去其中可溶性杂质），过滤、烘干，则“盐洗”溶液应选用NaCl的　　（填“饱和”或“不饱和”）溶液。

④在农业生产上，常用质量分数为16%的NaCl溶液选种。小明称取实验制得的精盐l6g，加入盛有84mL蒸馏水的烧杯里（实验条件下，水的密度为1g•mL^﹣1），完全溶解。配制所得的NaCl溶液的浓度低于16%，原因是　　。

⑤若利用化学方法除去粗盐中CaCl₂、MgSO₄两种杂质，可在粗盐溶液中依次加入稍过量的三种溶液：BaCl₂溶液、　　（填化学式）溶液、Na₂CO₃溶液。允分反应后过滤，加入过量稀盐酸，搅拌、煮沸。