初中化学生活中的常见化合物简答题

化学与生活息息相关，请用化学知识解释下列问题；

（1）馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔，它们使发面食品松软可口。根据发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸等）可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实，请写出碳酸氢钠在其中的作用是什么？

（2）汽车轮胎使用的是合成橡胶，合成橡胶与天然橡胶相比，有很多优良性能，请写出其中一点。

（3）打开汽水（或某些含有二氧化碳气体的饮料）瓶盖时，汽水会自动喷出来，这是为什么？

我国制碱工业先驱侯德榜先生发明了将制碱与制氨结合起来的联合制碱法，大大提高了原料利用率．其模拟流程如下：

（1）反应 ①的化学方程式是 　　．

（2）反应 ②的化学方程式是 　　．

（3）操作a的名称是 　　．

（4）NH ₄Cl可用作农业生产的氮肥，铵态氮肥常用 　　检验．

归纳总结是学习化学的重要方法，某化学兴趣小组学习碱的性质后，通过实验对氢氧化钙的化学性质进行了验证和总结，如图所示"﹣﹣"表示物质两两之间能发生化学反应。请根据如图，回答问题。（已知：CaCl ₂溶液呈中性，CaCl ₂+Na ₂CO ₃═CaCO ₃↓+2NaCl）

（1）甲同学将酚酞试液滴入氢氧化钙溶液中，观察到溶液变红，得出结论：氢氧化钙溶液呈 　　（填"酸性"、"碱性"或"中性"）；

（2）乙同学将过量的稀盐酸加入到甲同学所得溶液中，观察到的现象是 　　，此时所得溶液中含有的溶质有 　　（酸碱指示剂除外）；

（3）丙同学将碳酸钠溶液加入氢氧化钙溶液中，充分反应后，与乙同学所得溶液混合，静置后发现：上层为无色透明的溶液，底部有白色沉淀。则上层溶液中一定含有的溶质是 　　（酸碱指示剂除外），可能含有的溶质是 　 ；为验证可能含有的溶质，请写出实验操作过程及现象 　　。

化学就在我们身边，化学与生活息息相关．

（1）如表为某食品包装袋的部分说明：

商品名称	××饼干
配料	小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、食盐、食品添加剂（碳酸氢铵、碳酸氢钠、柠檬酸等）
规格	180g
保持期	10个月

请回答下列问题：

①在饼干的配料中，富含蛋白质的是 　　

②碳酸氢钠的俗称 　　；在医疗上，它是治疗 　　症的一种药剂．

③考虑到营养均衡，把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养素是糖类和 　　．

（2）饮用硬度过大的水不利于人体健康，日常生活中常用 　   来区分硬水和软水，可用 　　的方法降低水的硬度．

（3）交警通过酒精检测仪显示的颜色变化，可快速检测出司机是否酒后驾车，其反应原理为2CrO ₃（红色）+3C ₂H ₅OH+3H ₂SO ₄═Cr ₂（SO ₄） ₃（绿色）+3CH ₃CHO+6X，X的化学式为 　　．

海水晒盐得到粗盐，剩余的母液称为苦卤，粗盐和苦卤用途广泛．

（1）为了除去粗盐溶液中的Ca ²⁺、Mg ²⁺、SO ₄ ^2﹣，可按照下列实验步骤进行：①加过量BaCl ₂溶液②加过量NaOH溶液③加过量Na ₂CO ₃溶液④过滤⑤加入适量盐酸．其中步骤③加过量Na ₂CO ₃溶液的目的是 　　．

（2）利用苦卤制取镁，主要流程如图：

步骤Ⅱ中的试剂a是 　　．步骤Ⅰ中反应的化学方程式是 　．

（3）采用氨碱法生产纯碱，主要流程如图：

①上述Ⅰ、Ⅱ两个步骤总反应的化学方程式是 　　．

②从步骤Ⅱ过滤后的滤液中可获得铵态氮肥．检验铵态氮肥的方法是 　　．

日常生活、社会发展与化学密切相关。

I．大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品，每100g食品中营养成分的含量如表：

	蛋白质/g	脂肪/g	糖类/g	矿物质/mg			维生素C/mg
				钙	磷	铁
大米	6.7	0.9	78	7	136	﹣	0.05
番茄	0.6	0.3	2	8	37	0.4	11
牛奶	3.1	3.5	6	120	90	0.1	1

（1）上表中的钙、磷、铁指的是 　　（填字母）。

A．原子      B．单质        C．元素

（2）人体若缺少 　　元素（填元素符号），则可能易患佝偻病，上表中富含该元素的食品是 　　。

（3）大米中的主要成分淀粉属于 　　（填字母）。

A．糖类         B．油脂           C．蛋白质

（4）番茄中富含维生素C，其化学式为C ₆H ₈O ₆，相对分子质量为 　　，C、H、O三种元素的质量比为 　　。向维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊试液变红，说明维生素C溶液具有 　　（填"酸性"或"碱性"）。

II.2019年扬州将开通高铁。它不仅方便人们的出行，更助力扬州经济的发展。

（5）高铁的机身采用铝合金材料，下列不属于该合金性质的是 　　（填字母）。

A．密度大        B．耐腐蚀         C．硬度大

（6）高铁路基中使用的钢筋混凝土材料属于 　　（填"有机高分子材料"或"复合材料"）。高铁机身通过受电弓滑板与沿线架设的3万伏高压输电线相连，这是利用了受电弓滑板的 　　性（填"导电"或"导热"）。

2018年5月9日我国成功发射高分五号卫星，它是世界首颗实现对大气和陆地综合观测的全谱段高光谱卫星，可通过对大气污染气体、温室气体等物理要素的监测，动态反映我国空气质量状况。

（1）下列属于空气污染物的是 　　。

A．臭氧    B．一氧化碳     _{2.5       10}

（2）化石燃料是 　　（填"可再生能源"或"不可再生能源"），它们燃烧会造成空气污染，应合理利用与开发。

（3）下列气体排放到空气中会形成酸雨的是 　　。

A．二氧化硫    B．氮气    C．二氧化氮    D．一氧化碳

（4）小明同学收集刚降到地面的雨水水样，用pH计每隔几分钟测一次pH，其数据如图所示，则所降雨水 　　（填"是"或"不是"）酸雨。

1926年的"联合制碱法"改进了国外的纯碱生产工艺，主要流程如图所示：

（1）它是由我国著名化学家 　　创立的．

（2）如何取出从沉淀池中不断结晶析出的碳酸氢钠： 　　（填操作名称）；碳酸氢钠在生产生活中的用途： 　　（写出一种即可）．

（3）它使原料氯化钠的利用率从70%提高到96%，主要是因为设计了 　　（填流程图中的编号）的循环．

现有A，B，C，D四瓶失去标签的无色液体，它们分别是稀盐酸、碳酸钠溶液、氯化钡溶液、硝酸钾溶液中的一种．为了鉴别它们，各取少量溶液两两混合，实验结果如表所示（其中"↓"表示有沉淀生成，"↑"表示有气体生成，"﹣"表示不反应或无明显现象）．

	A	B	C	D
A	\	↓	﹣	﹣
B	↓	\	﹣	↑
C	﹣	﹣	\	﹣
D	﹣	↑	﹣	\

回答下列问题：

（1）C中溶质的化学式是 　　，B和D反应所属的基本反应类型是 　　．

（2）写出A和B反应的化学方程式： 　　．

某化学兴趣小组欲配制49g 20%的稀硫酸来进行实验，老师给他们提供了98%的浓硫酸．

（1）通过计算，他们需要用到98%的浓硫酸的质量是 　 g．

（2）如图A所示，把配制好的溶液装入试剂瓶中，贴上标签．则标签上的空白处应填写的是 　　．

（3）图B与图C是两个同学稀释浓硫酸的操作，你认为正确的是 　　．

如图是某胃药标签说明书。

（1）若用碳酸镁代替碳酸氢钠，则每次用量需减少。请解释其中的道理 　          　。

（2）此胃药不适用于胃溃疡患者，其原因是什么？ 　                   　。

化学就在我们身边，化学与生活息息相关

（1）鸡蛋和牛奶都富含的营养素是 　　

（2）某服装标签上写着"涤纶56%，棉44%"，其中属于合成纤维的是 　　

（3）焙制糕点所用的发酵粉主要成分之一小苏打，化学式为 　　

（4）农作物的增产依赖化肥，如常用的化肥KNO ₃、CO（NH ₂） ₂、Ca（H ₂PO ₄） ₂等，其中属于复合肥的是 　　

（5）为了践行"绿色发展"，遵义市引进了一批新能源公共汽车，其主要装置之一为电池，电池是将 　　能转化为电能的装置。

目前世界上60%的镁是从海水中提取的，综合利用海水制备镁的流程如图所示。

根据上述流程回答下列问题。

（1）气体A是 　　。操作①的名称是 　　。

（2）"水浸"过程中发生反应的化学方程式是 　　；"沉淀池"中发生的主要反应的化学方程式是 　　。

（3）上述流程所发生的化学反应中，没有涉及的基本反应类型是 　　。

解决淡水资源危机对社会发展有重要意义。小柯设计如图装置模拟海水淡化，请回答：

（1）实验过程中发生的物态变化是 　　。

（2）实验结束后，向乙装置的试管内滴加硝酸银溶液和稀硝酸，目的是 　　。

（3）为使冷凝效果更好，可以对乙装置进行的操作是 　　（写出一点即可）

人类的生存与发展离不开化学．

（1）2017年5月，我国首架大型客机C919首飞，飞机材料中使用了大量的铝镁合金，它属于　　材料，铝制品具有“自我保护”能力，原因是　　．

（2）2017年5月，我国在南海进行了天然气水合物（可燃冰）试开采，天然气的主要成分为　　（填化学式），其完全燃烧的化学方程式为　　．

（3）活性炭净化水，是利用了它的　　性，生活中硬水软化的常用方法是　　．

（4）硫酸型酸雨的形成与大气污染物中的　　气体有关，吸收该气体常用　　溶液．