初中化学人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用选择题

食品安全无小事，根据生活经验和所学的化学知识判断下列说法正确的是（　　）

A．食用加碘盐可预防甲状腺肿大

B．霉变的大米用水多次冲洗后可食用

C．用甲醛浸泡海产品保鲜

D．用含有亚硝酸钠的工业用盐代替食盐作调味品

下列人体必需的元素中，摄入量不足会引起甲状腺肿大的是（　　）

A．铁B．钙C．碘D．氟

化学与人类健康密切相关，下列做法合理的是（　　）

A．霉变大米煮熟后食用

B．食用加铁酱油可预防贫血

C．用亚硝酸钠腌制咸菜

D．甲醛溶液浸泡海产品保鲜

下列对知识的归纳总结都正确的一组是（　　）

A．化学与生活	B．化学与健康
①焙制糕点时可加入适量的碳酸氢钠 ②用洗涤剂清洗油污属于乳化作用	①新鲜蔬菜和水果能补充维生素 ②青少年缺碘会患佝偻病和发育不良
C．化学与安全	D．化学与资源
①霉变的大米煮熟后可以食用 ②点燃可燃性气体前需要验纯	①塑料纤维、橡胶都属于合成材料 ②太阳能风能核能都属于新能源

A．AB．BC．CD．D

下列知识整理的内容中，有错误的一组是（　　）

A．化学与健康	B．化学物质中的“三”
缺铁﹣易引起贫血 葡萄糖在人体内的作用﹣供给能量 霉变食物不能食用﹣可能含有黄曲霉素	大化石燃料﹣煤、天然气、石油 构成物质三种微粒﹣分子、原子、离子 三种可直接加热仪器﹣试管、蒸发皿、坩埚
C．化学与安全	D．化学与环保
点燃可燃性气体前要验纯﹣防止发生爆炸 油锅着火用锅盖盖灭﹣隔绝氧气 实验室中的蔗糖可以品尝﹣蔗糖没有毒性	使用无磷洗衣粉﹣减少水污染 使用可降解塑料﹣减少白色污染 生石灰作为固硫剂﹣减少酸雨

A．AB．BC．CD．D

微量元素与人体健康密切相关，缺少或过量都会引起甲状腺肿大的元素是（　　）

A．铁B．锌C．硒D．碘

化学与人类健康密切相关，下列说法正确的是（　　）

A．霉变大米经淘洗后可食用

B．人误食重金属盐中毒，可服蛋清减轻毒性

C．人体缺锌可引起佝偻病

D．补充维生素C可预防夜盲症

我国科学家屠呦呦因研制出青蒿素（C₁₅H₂₂O₅）和双氢青蒿素（C₁₅H₂₄O₅）而荣获了诺贝尔奖。下列说法正确的是（　　）

A．青蒿素和双氢青蒿素分子的构成一定不同

B．C、H、O三种元素均为人体必需的微量元素

C．青蒿素中碳元素和氢元素的质量比为15：22

D．青蒿素与水发生化合反应可生成双氢青蒿素

化学与人体健康密切相关。下列说法不科学的是（　　）

A．食用加铁酱油可预防贫血

B．合理摄入油脂有益身体健康

C．密闭的房间中可燃煤取暖

D．家庭装修时应使用环保材料

下列说法中错误的是（　　）

A．老年人缺钙容易引起骨质疏松

B．用灼烧法可以区分羊毛和合成纤维

C．煤、石油都是储量丰富的可再生能源

D．工业废水排放前需作处理使之符合排放标准

下列归纳总结完全正确的一组是（　　）

A．燃烧的条件	B．有机合成材料
①可燃物 ②氧气（或空气） ③温度达到100℃	①合金 ②合成纤维 ③合成橡胶
C．化学之最	D．元素与健康
①汞﹣熔点最低的金属 ②碳﹣地壳中含量最多的元素 ③金刚石﹣天然存在的最硬物质	①缺氟﹣龋齿 ②缺钙﹣﹣佝偻病 ③缺碘﹣甲状腺肿大

A．AB．BC．CD．D

下列对某一主题知识的归纳不正确的是（　　）

A．安全与自救	B．环保与能源
①用甲醛溶液浸泡过的水产品不能食用 ②煤气泄漏先关闭阀门，再开门窗通风	①为增加粮食产量，可任意使用化肥和农药 ②为治理雾霾，禁止使用化石燃料
C．材料与资源	D．生活与健康
①塑料、合成纤维和合成橡胶都属于有机合成材料 ②目前水资源短缺，因此要节约用水和防治水体污染	①食用加碘盐可预防甲状腺肿大 ②缺乏维生素C，会引起坏血病

A．AB．BC．CD．D

下列说法正确的是（　　）

A．活性炭吸附可以降低水的硬度

B．焚烧废弃塑料可以减少污染

C．在钢铁表面刷油漆可以防止钢铁生锈

D．必需元素摄入过量有利于人体健康

化学物质与人体的健康息息相关。下列有关叙述正确的是（　　）

A．炒菜用亚硝酸钠调味，可增进人体健康

B．汞、铅、镉是人体必须的元素

C．人体缺氟易产生龋齿

D．维生素是人体的主要供能物质

下列说法错误的是（　　）

A．老年人饮用牛奶，可预防骨质疏松

B．合理使用农药化肥，提高粮食产量

C．使用舒适耐磨的合成材料作布料，力促“不愁穿”成为现实

D．缺乏磷、钾、铁等微量元素，应大量服用保健品