初中化学生命活动与六大营养素填空题

从碳酸氢钠、硝酸钾、葡萄糖、生石灰中选择填空：

（1）为人体生命活动提供能量　　；

（2）属于复合肥的是　　；

（3）可用于治疗胃酸过多的是　　；

（4）常用作食品干燥剂是　　。

根据图文回答问题。

（1）烤焦的食物表面呈　　色，说明这些食物中含有　　元素。

（2）水果麦片中，属于无机盐的是　　，加入该物质的作用是　　。

（3）揉搓冷敷袋，水袋破裂，盐溶解吸热。这种盐是　　（填“氯化钠”或“硝酸铵”），塑料膜属于　　（填“合成”或“复合”）材料。

（4）将太阳能转化为电能的常用材料是硅，硅属于　　（填“金属”或“非金属”）元素，它在地壳里的含量居第　　位。

化学就在我们身边，它与我们的生产和生活紧密联系。

（1）请从以下选项中选择适当的物质填空（填字母序号）。

A．小苏打 B．石墨 C．蛋白质 D．维生素

①机体生长及修补受损组织的主要原料是 　　。

②焙制糕点所用发酵粉主要成分之一是 　　。

③可用于制铅笔芯的是 　　。

（2）2019年3月30日四川省凉山州本里县境内发生森林火灾。扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路前的一片树木砍掉，形成隔离带，其灭火的原理是 　 __ 　。

（3）日前，人类使用的燃料大多来自化石燃料，如煤、 　      和天然气，煤燃烧时排放的污染物二氧化硫，可通过与氧气、生石灰反应转化为硫酸钙进行处理，减少污染，该反应的化学方程式为 　　。

面对疫情，全国人民众志成城，团结一心，科学预防抗击病毒。

（1）作为新时代中学生，科学预防，从我做起。

首先是均衡营养，提高免疫力。妈妈给小滨制定如下食谱：大米饭、炒白菜、萝卜汤、苹果。这些食品中主要含有的营养素有：糖类、　　、油脂、无机盐和水。从合理膳食，均衡营养的角度出发，你建议食谱中应当增加的食物是　　（填“红烧牛肉”或“油炸馒头干”）；

其次科学防疫，合理消毒。84消毒液[有效成分是次氯酸钠（NaClO）和酒精（CH₃CH₂OH）溶液是常用的消毒剂。

①次氯酸钠中氯元素显　　价；

②酒精属于　　（填“无机物”或“有机物”），其溶液的溶剂是　　（填化学式）；

再次我们要自我防护，合理佩戴口罩并养成良好的卫生习惯。

（2）武汉火神山医院，从方案设计到建成交付仅用10天，被誉为中国速度。

①施工过程中，为了不让一滴污水进入地下，工人师傅铺设了HDPE防渗膜，HDPE是一种高密度聚乙烯塑料，它属于　　（填字母序号）；

A．金属材料 B．复合材料 C．有机合成材料 D．无机非金属材料

②施工完毕后剩余的塑料要集中回收再利用，否则会引起环境问题中的　　污染。

学习化学对提高生话质量起着重要的作用。请根据所学化学知识回答下列问题。

（1）人类维持生命和健康的六大基本营养素是　　、糖类、油脂、维生素，无机盐和水。

（2）维生素多数不能在人体内合成，需要从食物中摄取。缺乏某种维生素会使人患病，如缺乏维生素A，会引起夜盲症；缺乏维生素　　，会引起坏血病。

（3）菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素及铁等有益成分。但菠菜中所含草酸（H₂C₂O₄）对人体是有害的。草酸易溶于水，能与食物中或血液中的钙相结合，产生不溶于水的草酸钙，食用过多菠菜会影响人体对钙质的吸收。下列关于草酸的说法正确的是　　。

A．草酸属于有机物                         B．草酸具有酸的性质

C．草酸中含碳元素的质量分数约为26.7%      D．草酸易溶于水

网上购物和外卖点餐已成为常见的消费方式。

（1）凡凡点的外卖午餐是：红烧肉、清蒸鱼、米饭和矿泉水。鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起　　。从均衡营养的角度考虑，这份午餐缺少的营养素是　　。

（2）塑料矿泉水瓶用后应放入　　（填“可回收”或“不可回收”）垃圾箱中。

（3）凡凡在网上购买了纯棉T恤衫，她选择的衣服面料优点是　　（答一点即可）。

下列基本营养素中能给人提供能量的是 　　

A．

水

B．

维生素

C．

油脂

D．

．

扬州既是世界美食之都，更是一座拥有两千多年历史的文化旅游名城。

（1）扬州早点是一张靓丽的城市名片。

①扬州包子面皮如雪。面皮的主要成分为淀粉，淀粉属于　　（填字母）。

A．糖类

B．油脂

C．蛋白质

②大煮干丝富含蛋白质。蛋白质在人体内转化为能被吸收的小分子化合物，这类化合物称为　　。

③翡翠烧卖色泽翠润，所用天然色素来自新鲜绿色蔬菜。获取天然色素时，将菜渣与菜汁分离开可采用　　的方法。

（2）青砖黛瓦诉说着扬州的历史。

①《天工开物》中介绍了烧制青砖的方法，其中载有“灌水其上”“水火既济”。相关反应为水蒸气与灼热的碳生成CO和一种气体单质，其化学方程式为　　。

②古代建筑工匠常用糯米灰浆粘合墙砖，糯米灰浆由糯米汁、熟石灰和砂土等混合制成。糯米灰浆属于　　（填“复合材料”或“金属材料”）。熟石灰的化学式为　　，在空气中熟石灰最终转化为　　（填化学式）。

③“帘外芭蕉惹骤雨，门环惹铜绿。”铜绿是铜发生一系列复杂反应的产物，空气中参与该反应过程的物质有　　（填化学式）。

化学就在我们身边，与我们的生活有着密切的联系．

（1）根据安顺市环境质量公报报告，2016年全年我市环境空气质量优良天数为362天．从环保角度看，你认为下列行为不利于空气质量改善的是 　　（填序号）．

①居民燃煤取暖 ②退耕还林 ③燃放烟花爆竹 ④焚烧秸秆

（2）某同学洗衣服，手抓洗衣粉放到水中时，有发热的感觉，说明洗衣粉溶于水 　    （填"放出"或"吸收"）热量．

（3）汽车车体钢铁涂上各种颜色的油漆除了美观外，最主要的目的是 　　．

（4）根据如图某抗酸药的包装示意图，回答下列问题．

①图中标示的物质中，属于有机物合成材料的是 　　；

②淀粉属于 　　（填字母序号）

A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素

③图中塑料包装废弃后可用于微型化学实验，其优点是 　　．

日常生活、社会发展都与化学密切相关。

（1）3D打印机根据不同需求，使用不同材料，如铝合金、聚乙烯、碳纤维增强复合材料。其中属于无机材料的是　　，属于合成材料的是　　，属于复合材料的是　　。

（2）《本草纲目》记载，杨桃具有去风热、生津止渴等功效。

①杨桃的主要成分是水，还含有糖类和蛋白质等。葡萄糖和蛋白质中属于有机高分子化合物的是　　，能在人体内分解生成氨基酸的是　　。葡萄糖由　　三种元素组成。

②经测定酸杨桃的pH为1.35，甜杨桃的pH为1.81，其中酸性较强的是　　。（填“酸杨桃”或“甜杨桃”）

③酸杨桃中矿质元素含量如表2．人体缺少　　元素易得佝偻病，缺少　　元素易得贫血症。如表所列元素中，属于微量元素的是　　、　　。

表：每克酸杨桃中矿质元素的含量

矿质元素	K	Ca	Zn	Fe
含量/mg	0.389	0.587	0.049	0.070

《本草纲目》记载，杨桃具有去风热、生津止渴等功效。回答下列问题：

（1）杨桃的主要成分是水，还含有糖类和蛋白质等。糖类的主要功能是为人体 　　。

（2）经测定杨桃A的pH＝1.35，杨桃B的pH＝1.81，其中酸性较强的是杨桃 　　（填"A"或"B"）。

（3）杨桃中部分元素含量如下表：

每克杨桃中部分元素的质量

元素	K	Ca	Zn	Fe
质量/mg	0.389	0.587	0.049	0.070

给人体补充 　　元素可预防佝偻病，补充 　　元素可预防贫血病（填元素名称）。

新冠肺炎疫情防控不放松，保障生产生活正常秩序和生命健康。

（1）戴口罩是有效防护新型冠状病毒措施之一。医用外科口罩（如图）所用材料中，属于有机合成材料的是　　（填1个即可）。

（2）《新型冠状病毒感染肺炎的患者临床营养膳食指导建议》指出：患者摄入充足蛋白质可提高免疫力。下列食物中基本不含蛋白质的是　　（填序号）。

A．蛋类

B．肉类

C．蔬菜

D．奶类

E．鱼类

（3）生活中常用84消毒液进行环境消毒。84消毒液中的有效成分为次氯酸钠，已知次氯酸的化学式为HClO，请写出次氯酸钠的化学式并标出氯元素的化合价　　。

每年的3月22日是“世界水日”，水与人类的生产、生活密切相关。

（1）水　　（填“属于”或“不属于”）六大基本营养素之一。

（2）二氧化氯（ClO₂）是一种消毒剂，不仅能对饮用水消毒，而且可以有效灭杀病毒。将Cl₂通入NaClO₂溶液中即可制得ClO₂和一种生活中常见的盐，反应的化学方程式为Cl₂+2NaClO₂═2X+2ClO₂，其中X的化学式为　　。

（3）为区分软水和硬水，将等量的肥皂水分别滴加到盛有等量软水、硬水的试管中，振荡，试管中产生较多泡沫的为　　。生活上常用　　的方法来降低水的硬度。

（4）如图是电解水的实验示意图，试管　　（填“a”或“b”）中的气体能使燃着的木条燃烧更旺，试管a、b中产生气体的体积比约为　　。电解水的化学方程式为　　。

当前，新冠肺炎肆虐全球。面对来势纳汹的疫情，习近平总书记亲自指挥、亲自布置，提出坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策的总要求，党中央及时作出了一系列重大的决策部署，确保疫情防控有力有序推进，全国人民上下一心，众志成城，终于有效控制了疫情。但疾控专家强调还是要做好个人防护措施，如出门戴口罩、保持社交距离、勤洗手、多通风、定期消毒等，人们在出门前，回家后可使用75%的乙醇溶液等消毒液对手部、衣物进行消毒。

请回答下列问题：

（1）乙醇俗称酒精，请写出乙醇的化学式　　。

（2）勤洗手，既要讲卫生，也要节约用水。下列做法不利于保护水资源的是　　（填字母）。

A．农业灌溉用滴灌、喷灌

B．利用新技术提高水的利用率

C．生活污水直接排放

D．洗菜、洗衣和淘米的水可用来冲厕所

（3）为了提高我们身体的免疫力，必均衡营养、平衡膳食。小明某日午餐点了：红烧肉、清蒸鱼、米饭、矿泉水。从均营养的角度考虑，这份午餐缺少的营养素是　。

（4）小明将塑料矿泉水瓶用完后放入可回收垃圾箱中。目前塑料制品的使用方便了人类的生活，但废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。要解决“白色污染”问题，可以采取的措施是　　（填字母）。

A．减少使用不必要的塑料制品

B．重复使用某些塑料制品

C．使用一些新型的、可降解的塑料

D．回收各种废弃塑料

“民以食为天”．合理膳食，均衡营养对维持人体的生长反应和身体健康非常重要．

（1）如图是调查小组进行调查活动时准备的午餐．

从均衡营养的角度看，你认为他们的午餐中缺乏的营养素是　 ．高钙饼干中的“钙”指的是　　．

淀粉在人体内的消化过程为：

．X的化学式为　　．

（2）本次调查活动的任务是：取样并请专业机构协助检测某水库的水质．调查报告如表：（表中“↑”表示高于正常值）

序号	项目	检测结果（mg/L）	评价
1	悬浮物	80	↑
2	pH	6.8	正常
3	总氮（以N计）	40	↑
4	总磷（以P计）	8	↑
5	粪大肠菌群数/（个•L^﹣1）	10^3	↑

①根据检测结果可知该水库水草疯长的原因是　　．

②根据检测结果，小组同学设计如下净水方案：

该方案中氯气的作用是　　．除上述方案采用的净水措施外，还可以采用　　方法净化水．