某品牌饼干的配料中含有小麦粉、食用植物油、食用盐、碳酸氢钠等物质。请回答问题:
(1)配料中富含糖类的是 ,食用植物油主要含有的营养素是 (填“油脂”、“蛋白质”或“维生素”)。
(2)配料中可用于面点发酵的物质是 。
(3)配料中的食用盐一般为加碘食盐,食盐加碘可预防 (填字母序号)。
a.骨质疏松 b.大脖子病 c.贫血病
广西北部湾经济区推进“一带一路”建设,社会、经济得到蓬勃发展。
(1)南宁市集聚创新资源,促进科技发展。科技工作者研制了“导电塑料”,塑料属于 材料。
(2)北海、钦州两市着力打造滨海旅游城市,旅游特产店里的海带中含丰富的碘,若人体缺乏碘易患的疾病是 ;美食米粉的生产原料之一是大米,大米富含的营养素是 。
(3)来宾、崇左两市广泛使用清洁能源,天然气走进千家万户。天然气的主要成分是 。
(4)“城在海中,海在城中”的防城港市某盐场提纯的NaCl溶液仍混有CaCl2,请用化学方法处理获得NaCl溶液: 。
化学就在我们身边,请从下列物质中选择①一氧化碳②活性炭③氯化钠④聚乙烯⑤维生素⑥氢氧化铝。
按要求填空(填序号):
(1)制糖工业用于脱色的是 ;
(2)蔬菜、水果富含 ;
(3)用于治疗胃酸过多的药物中含 ;
(4)属于有毒气体的是 ;
(5)工业上可制氯气的原料是 ;
(6)可用作塑料大棚的是 。
端午节到了,学校组织学生到郊外踏青,请用化学知识回答下列问题:
(1)同学们刚下车就闻到阵阵花香,这是因为 (从微观角度回答);
(2)妈妈给小明带了用糯米和火腿瘦肉制作的肉粽,它能为人体提供的两种主要营养素是 。
肉粽被保存在密封的型料包装袋中,该塑料制品应具有 (填“热塑性”或“热固性”)。
(3)同学们在树林里发现了马蜂窝,老师劝诫别干”插马蜂窝”的傻事,因为马蜂体内含有一种碱性物质,蛰咬后疼痛难忍,若发生此事故,就医前可用厨房中的 (填调味品)先做简单处理,缓解疼痛;
(4)返回时老师提醒同学们要把矿泉水瓶等垃圾随身带走,这个行为有利于缓解 (填一种环境问题);绿水青山是我们宝贵的资源,请针对防治水体污染给出一条合理化建议 。
在网络上,流传着一些谣言,只要我们用科学知识分析、验证,谣言不攻自破。
(1)谣言一:水变成汽油。汽油含C、H、O等多种元素,依据质量守恒定律可知,化学反应前后 种类不变,所以水不可能变成汽油。
(2)谣言二:塑料做成“大米”。大米富含的营养素是 ,而塑料是一种 (填“合成”或“天然”)材料。将大米和“塑料大米”分别在蒸发皿中加热,大米变黄、变焦、有米香味,而“塑料大米”加热后变成粘稠的液体。
(3)谣言三:用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品,棉花主要含有植物纤维,可用燃烧法鉴别肉松与棉花,点燃棉花时闻到烧纸的气味,点燃肉松时闻到____ 的气味。
(4)谣言四:水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相:水煮蛋的蛋黄微微变绿,是化学反应的结果,灰绿色物质是硫化亚铁(FeS),对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化亚铁中硫元素的化合价是 价。
化学就在我们们身边,化学与生活息息相关。
(1)自行车作为常用的代步工具,既轻便灵活,又符合环保要求。如图是一款新型的自行车的示意图。所标部件中,属于有机合成材料的是 (填序号,如有多项,只需选填一项,下同);属于合金的是 。
(2)喝蜂蜜水可补充骑自行车所消耗的能量。蜂蜜中富含六大基本营养素中的
(3)青少年正处在身体发育期,除了适当的运动外,还应多喝牛奶、骨汤等,从中摄入 元素(填一种金属元素)以促进骨骼发育。
(4)面料为“冰蚕丝”的运动服,其主要成分为合成纤维。请你用化学方法鉴别“冰蚕丝”和羊毛丝 。
请在A﹣H八种物质中,选择符合题意的物质,用字母填空。
A.酒精B.不锈钢C.硫酸D.合成橡胶E.二氧化碳F.大米 G.pH试纸 H.大理石
(1)属于合金的是 ;
(2)富含淀粉的是 ;
(3)可用于灭火的是 ;
(4)可用于测定溶液酸碱度的是 ;
(5)属于酸类的是 ;
(6)实验室常用作液体燃料的是 ;
(7)属于有机高分子化合物的是 ;
(8)主要成分为碳酸钙的是 。
贺州市是个美丽的地方。
(1)在姑婆山国家森林公园里,你可以租用“共享单车”,骑行在森林与山水之间,如图所示自行车中的材料属于有机合成材料的是 (用图中序号填空);
(2)在富川县“潇贺古道”岔山村,你可以品尝到由当地种植的糯米做成的“梭子粑”,糯米富含的基本营养素是 ;
(3)初夏,在钟山县十里画廊,你可以闻到荷花的清香,从分子的角度来解释,能闻到花香的原因是 ;
(4)在邵平县黄姚古镇,你可以品当地的绿茶,茶叶中含有茶氨酸(C7H14O3N2),茶氨酸属于 (填“有机物”或“无机物”);
(5)平桂区的紫云洞,形态各异的钟乳石、石笋令人惊叹,这是因为溶解在水中的碳酸氢钙Ca(HCO3)2分解生成碳酸钙、二氧化碳、水的缘故,请写出该反应的化学方程式 。(有“△”不扣分)
化学就在我们身边,生活中蕴藏着丰富的化学知识。现有①硫酸②维生素③氢氧化钠④石墨⑤镁粉⑥肥皂水,请选择适当物质填空(填序号)
(1)蔬菜,水果富含 ;
(2)能用来区分软水和硬水的是 ;
(3)能与油脂发生反应的是 ;
(4)汽车用铝酸蓄电池中含有 ;
(5)用于制作烟花和照明弹的是 ;
(6)常作于电池电极的是 。
化学与人体健康密切相关,请回答下列问题。
(1)常喝牛奶有助于补充人体必需的钙。这里的“钙”是指 (填“原子”或“元素”)
(2)人体缺少某些元素,容易引发疾病。缺少 (填名称)元素会引起甲状腺肿大(俗称大脖子病):人体缺 (填名称)元素易患贫血病。
(3)“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。米饭中富含的营养素是 。
生活中蕴含许多化学知识,请根据下列要求回答问题.
(1)加碘食盐中的碘元素是人体必需的 (填“常量”或“微量”) 元素,碘元素摄入过量会引起 .
(2)蒸鸡蛋是一道非常适合考生的补脑食品,鸡蛋中的鸡蛋清主要含有的基本营养素是 .
(3)羊毛属于 (填“天然”或“合成”)有机高分子材料,在生活中降低水的硬度常用的方法是 .
(4)炒菜完毕,关闭煤气罐阀门,燃着的煤气熄灭,其灭火的原理是 .
某成年人长期不吃瘦肉、鱼、蛋等食物,结果出现脸色苍白、头晕等症状.该成年人缺少的营养素最可能是( )
A.糖类B.油脂C.无机盐D.蛋白质
下列图示食品深受我省广大消费者的喜爱,其中主要富含糖类的是( )
A.静宁烧鸡B.刘家峡草莓
C.陇宝牌当归醋D.永登丁娃烧饼
试题篮
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