某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：（共7分）
| 试管编号 |
1 |
2 |
3 |
| 馒头碎屑或块 |
碎屑适量 |
碎屑适量 |
馒头块适量 |
| 清水或唾液 |
2 mL唾液 |
A |
2 mL唾液 |
| 振荡后保温 |
37 ℃水浴中保持10分钟 |
||
| 加入碘液 |
2滴 |
||
| 结果 |
|
|
变蓝 |
请回答下列问题：
（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入_____________，
作为1号试管的____________实验。
（2）1号试管中的现象 ___ ，原因是唾液中含有_______酶，它能促进淀粉的分解。
（3）2号试管中的现象 ，原因是 。
（4）这个实验的结论是 。
某初中生物兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表。请完成下列问题：
| 试管编号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 馒头碎屑或块 |
适量碎屑 |
适量碎屑 |
适量馒头块 |
适量碎屑 |
适量碎屑 |
| 唾液的有无 |
2毫升唾液 |
2毫升清水 |
2毫升唾液 |
2毫升唾液 |
2毫升唾液 |
| 是否搅拌 |
搅拌 |
搅拌 |
A |
搅拌 |
搅拌 |
| 温度 |
37℃ |
0℃ |
100℃ |
||
| 加入碘液 |
2滴 |
（1）如果该兴趣小组选用1．2号试管进行实验，其变量是 。
（2）要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1、3号试管进行实验，那么A处的处理方法是 ；观察到3号试管的实验现象是 （变蓝/不变蓝）。
（3）如果1号试管的实验 未达到预期的效果，呈现浅蓝色，可能的原因是（写1种）
（4）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是：
根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因：
| 编号 |
浆糊 |
清水 |
唾液 |
震荡 |
37℃温水 |
碘液 |
现象 |
| 1号 |
2mL |
2mL |
0 |
摇匀 |
10min |
2滴 |
？ |
| 2号 |
2mL |
0 |
2mL |
摇匀 |
10min |
2滴 |
？ |
（1）实验现象：1号试管 ；2号试管 。
（2）在实验中，具有对照作用的是 。
（3）根据实验现象可以得出的结论是 。
（4）淀粉在人体中最终被消化分解成 ，被吸收进入小肠绒毛的毛细血管中。
如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．图中哪一条曲线表示蛋白质的消化过程（ ）
A．X B．Y、W C．W D．Y
淀粉、蛋白质、脂肪依次被分解的终产物是（ ）
| A．氨基酸、葡糖糖、甘油和脂肪酸 |
| B．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 |
| C．甘油和脂肪酸、葡糖糖、氨基酸 |
| D．甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖 |
下图是消化系统的组成示意图，请据图回答问题
（1）小杰说，早晨我吃了个鸡蛋，鸡蛋中的蛋白质是从图中的【 】 开始进行化学性消化的。
（2）洋洋说，早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有的脂肪物质，需要通过图中的【 】 分泌的消化液乳化后才能进行化学性消化。
（3）小芳说，我早晨吃了一个馒头，馒头在消化道内的消化部位有 。
（4涛涛说，不管你吃的鸡蛋、油条的等食物，最终消化后都要在图中的【 】 才能被吸收。该结构内有5分泌的消化液流到这里，还有9 分泌的消化液流到这里，还有肠腺分泌的肠液。
（5）位于消化道管壁内的小腺体有 和
试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37 ℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ）
| A．唾液、胃液、肠液 | B．胃液、胆汁 |
| C．胰液、肠液、胆汁 | D．肠液、胰液 |
下图表示消化系统结构，请据图回答下列问题。
（1）胆汁不含消化酶，由图中[ ]分泌，能促进 消化。
（2）③能对蛋白质初步消化，它的最终消化产物是 。
（3）④中分泌的消化液含 。
（4）食物中的营养成分主要在图中 吸收。
接受了胃切除手术的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大（ ）
| A．对淀粉的消化能力 |
| B．对蛋白质的消化能力 |
| C．对脂肪的消化能力 |
| D．对纤维素的消化能力 |
将富含蛋白质的牛肉片分别投入盛有等量混合消化液的杯中，能很好地分解牛肉片的是（ ）
| A．胃液和胰液 | B．胃液和肠液 |
| C．胃液、胰液和肠液 | D．肠液和胰液 |
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