初中生物真菌在自然界中的作用及其与人类的关系试题

下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是

蘑菇属于（   ）。

A．藻类植物

B．细菌

C．蕨类植物

D．真菌

下列不属于真菌的是

A．木耳

B．蘑菇

C．灵芝

D．大肠杆菌

青霉区别于曲霉之处是直立菌丝的顶端生有                                   

A．扫帚状结构

B．球状结构

C．丝状结构

D．芽状结构

我们喜爱食用的香菇属于我们生物家族中的哪一个大家族（  ）

A．动物

B．植物

C．真菌

D．细菌

香菇和木耳都属于真菌，以下属于它们共同特征的是

A．细胞内没有成型的细胞核	B．都是单细胞动物
C．细胞没有细胞壁	D．细胞内没有叶绿体

下面是家庭酿米酒的具体操作过程：
先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于瓷坛内（其他容器也可）。在中间挖一个洞，并且需将酿酒的器皿加盖密封。若天气寒冷，还需采取保温措施，置于适当的地方保温（28℃）12h即成。
现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析：
⑴加入酒曲前，需将煮熟的糯米冷却到常温，这是为什么？
____________________________________________________________________。
⑵加入酒曲的目的是：接种酵母菌，酵母菌首先将糯米中的淀粉分解成____________，然后，再将其分解成____________和____________。
⑶在中间挖一个洞的目的是什么？
____________________________________________________________________。
⑷酿酒过程中，为什么需将器皿密封？
____________________________________________________________________。

下列有关真菌特征的叙述，不正确的是

A．	通过分裂生殖繁殖后代	B．	细胞内有真正的细胞核
C．	以现有的有机物生活	D．	个体有大也有小

下列现象与活动，与真菌无关的是

A．	制作豆腐乳	B．	发面蒸馒头
C．	脏衣服受潮发霉	D．	幼儿患手足口病

灵芝、木耳、猴头菌都属于   （  ）

A．细菌

B．真菌

C．植物

D．酵母菌

为什么真菌不属于植物（ ）

A．因为真菌无细胞壁	B．因为真菌无叶绿素
C．因为真菌无液泡	D．因为真菌无细胞核

真菌的特征是
①细胞内没有成形的细胞核  ②细胞内有真正的细胞核 
③能产生孢子，孢子能发育成新个体   ④通过分裂方式繁殖后代  ⑤细胞内没有叶绿体

A．①③⑤

B．②③⑤

C．①④⑤

D．②④⑤

“冬虫夏草”是我国名贵的真菌药物和高级补品，分布在我国的青海、贵州、云南、西藏、甘肃等地海拔3500~5000M的高山灌丛和高山草丛中。“冬虫夏草”，通称虫草。冬天在感染的昆虫体内形成菌核，外表保持原来虫形，到次年夏季温暖潮湿，适于菌体生长时从虫体头部长出一根棕色有柄的棒状子座，长4~11CM，粗约3MM，形似一根野草，因而得名“冬虫夏草”。 “冬虫夏草”是

A．植物

B．动物

C．细菌

D．真菌

(4分)分析下面的实验并回答问题：
  
①把相同大小的两块鲜肉分别放在完全相同的甲、乙两个广口瓶中(如图)，其中甲广口瓶不封口，乙用布封口。
②数日后，甲、乙两瓶中肉质腐烂，并在甲瓶的腐肉上发现了蛆(苍蝇的幼体)，用布封口的乙瓶内则没有。
(1)甲、乙两瓶中肉质腐烂的原因
是                                              。
(2)该实验中的变量是          。
(3)你对甲瓶腐肉上出现了蛆的解释是                                。
(4)你从该实验得出的结论是：腐肉不会自然产生蛆，蛆是由于                      。

(10分)为了验证酵母菌的发酵作用，李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：
①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内，并加入一些温开水，摇匀。
②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)，每天观察瓶中的情况。
请回答下列问题：
(1)瓶中的液体会有什么现象发生?                   
(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?
                                                            
(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：                             
(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?                             
(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。                        。