初中生物检测不同环境中的细菌和真菌试题

有些细菌在一定条件下，能形成抵抗恶劣环境的休眠体叫

A．芽体

B．芽孢

C．孢子

D．合子

下列单细胞生物中，不能自由进行运动的是（       ）

A．衣藻

B．草履虫

C．酵母菌

D．眼虫

乳酸菌属于真菌。                                         （   ）

证明细菌来自于空气中，不是食物中自然发生的科学家是达尔文

下列关于芽孢的叙述中，错误的是

A．芽孢可以萌发出一个细菌	B．芽孢可以度过不良环境
C．芽孢是细菌用来繁殖的结构	D．芽孢是细菌的休眠体

假设小强手上此刻有200个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后他的手上的细菌数目是：

A．51200

B．1600

C．3200

D．25600

苏云金杆菌的芽孢能通过害虫破损的消化道进入血液，在血液中苏云金杆菌能大量繁殖使害虫死亡，苏云金杆菌的芽孢属于                        （   ）

A．噬菌体

B．生殖细胞

C．休眠体

D．荚膜

发现酵母菌和乳酸菌的科学家是（　　）

A．罗伯特•虎克

B．列文•虎克

C．路易斯•巴斯德

D．沃森

以前，由于冬季蔬菜供应匾乏，人们常在蔬菜上市旺季购买大量番茄，切成条块装入瓶中，上笼蒸约半个小时后，取出立即加盖密封，以备冬季食用．这样做能够保存较长时间而不腐烂变质的原因是（　　）
①外界微生物很难进入瓶中
②瓶中为真空状态
③瓶中过于干燥
④高温可杀死食品中的微生物．

A．

①②

B．

①④

C．

③④

D．

②③

外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死（    ）为标准。

A．球菌

B．杆菌

C．螺旋菌

D．芽孢

提到细菌，你会想到芽孢。下列关于芽孢的叙述，错误的是（    ）

A．一个芽孢可以萌发成一个细菌

B．芽孢是细菌用来生殖的结构

C．芽孢是细菌的休眠体

D．芽孢对不良环境有较强的抵抗力

病毒一旦侵入人体，就会使人患病。 （正确的填A，错误的填B）

被称为微生物之父,利用鹅颈瓶实验证明细菌不会自然发生的科学家是（ ）

A．列文·虎克

B．沃森

C．巴斯德

D．林奈

能使细菌对不良环境具有较强的抵抗能力的结构是（ ）

A．荚膜

B．鞭毛

C．菌落

D．芽孢

为了探究食品上滋生微生物的某些条件，将新鲜猪肉和水加热煮沸一段时间，冷却，取澄清的猪肉汁进行如下实验：
步骤一：将等量的猪肉汁分别加入标有A、B、C的三只锥形瓶中。静置1小时，然后用脱脂棉花塞住瓶口。
步骤二：把A锥形瓶放入电冰箱的冷藏室内，冷藏室的温度为6℃。
步骤三：把B锥形瓶放在实验室的桌子上，此时室温是25℃。
步骤四：把C锥形瓶加热煮沸后，放在实验室的桌子上，此时室温是25℃。
步骤五：几天后，用放大镜对三只锥形瓶内的猪肉汁进行观察，结果记录在右表内（观察不到微生物，用“－”表示；观察到有微生物，用“+”表示；微生物较多用“+ +”表示；微生物很多用“+ + +”表示）。

锥形瓶	观察结果
A	+
B	+ + +
C	-

请回答下列问题：
（1）比较步骤三、四，你认为实验中的变量是    。（填选项字母）
A．温度    B．水分    C．是否有活的微生物   
（2）通过A、B两只锥形瓶的实验及现象，可以得出的结论是             。      
（3）根据以上实验，请你写出一条日常生活中保存食品的方法               。