高考生物配套达标训练：第三单元第2节　细胞的能量供应和利用

植物在有氧呼吸时，下列叙述正确的是（  ）

下列关于在活细胞中1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸的反应的叙述，错误的是（  ）

1861年巴斯德发现，利用酵母菌酿酒的时候，如果发酵容器存在氧气，会导致酒精产生停止，这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是（  ）

将酵母菌研磨离心后得到的上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)，以及未经离心的酵母菌匀浆，分别置于甲、乙、丙三支试管中。向试管中滴加等量的丙酮酸后，可获得终产物CO₂和水的试管是（  ）

对酵母菌进行处理，获得细胞质基质和线粒体。用超声波使线粒体破碎，线粒体内膜可自然反卷成小的膜泡，原来内膜的内侧面位于膜泡的外表面。下列四支试管在适宜温度下不会产生CO₂的是（  ）

不同种类的生物在不同的条件下，呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖，则下列对呼吸作用方式的判断不正确的是（  ）

如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于（  ）

用含¹⁸O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，¹⁸O转移的途径是（  ）

某动物组织，有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的量的比为1∶3，则该组织消耗的氧气量与产生的二氧化碳量之比是（  ）

将等量且足量的苹果果肉分别放在O₂浓度不同的密闭容器中，1  h后，测定O₂的吸收量和CO₂的释放量，如下表：

下列有关叙述中，正确的是（  ）
A．苹果果肉细胞在O₂浓度为0～3%和5%～25%时，分别进行无氧呼吸和有氧呼吸
B．储藏苹果时，应选择O₂浓度为5%的适宜环境条件
C．O₂浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多
D．苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和CO₂

如图为植物细胞中的某种代谢过程示意图，以下有关该代谢过程的说法不准确的是（  ）

为研究酵母菌的发酵产物，某研究小组设计了如下图甲所示的装置，并将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3  mL蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析下列说法正确的是（  ）

将玉米种子置于25  ℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如下图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳，据图回答下列问题：

(1)萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成________，再通过________作用为种子萌发提供能量。
(2)萌发过程中在________小时之间种子的呼吸速率最大，在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为________  mg。
(3)萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质，其最大转化速率为________  mg·粒^－1·d^－1。
(4)若保持实验条件不变，120小时后萌发种子的干重变化趋势是________，原因是______________________________________________________________________。

请回答与酵母菌有关的问题：
(1)在基因工程中酵母菌常作为________。酵母菌与T₂噬菌体都具有的可遗传变异类型是________。
(2)从含有酵母菌、醋酸菌、蓝藻的培养液中分离出酵母菌，最简单的培养方法是：在________条件下进行培养。
(3)在利用酵母菌进行酿酒时，严格密封的情况下发现酒中酸味过重，最可能的原因是________________________________________________________________________。
(4)如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，在实验过程中酵母菌始终保持活性(忽略实验室的温度和大气压强对实验结果的影响)。

①请填写下表：

②如果要确定酵母菌只进行有氧呼吸，应如何完善实验设计？______________________________________________________________________。
并预测实验现象：__________________________________________________。