材料一：习近平主席在墨西哥参议院的演讲中，强调非常赞同贵国总统贝尼托·华雷斯的观点：“无论人与人还是国与国之间，平等待人、尊重他人才能带来和平”的观点，面对复杂多变的国际形势，中墨两国应该坚持互尊互信，在涉及彼此核心利益和重大关切的问题上，在探索符合各自国情发展道路的努力中，继续相互理解、相互支持。
材料二：2014年5月，习近平在与国外专家会谈时强调“中国要永远做一个学习的大国”不拒众流，方为江海。当今世界，经济全球化、信息社会化所带来的商品流、信息流、技术流、人才流、文化流，如长江之水，挡也挡不住。因此，对外开放要通过学习和应用世界先进文化和技术，进而不断把整个对外开放提高到新的水平。
阅读材料，结合所学知识，回答问题：
（1）结合材料一和所学知识回答，为什么习主席会强烈赞同墨西哥总统的观点？
（2）结合材料二回答，中国应该如何对待外来文化才能成为一个学习的大国？