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荷花
我们家每年要种两缸荷花。种荷花的藕不是吃的藕，要瘦得多，节间也长，颜色黄褐，叫做“藕秧子”。在缸底铺一层马粪，厚约半尺，把藕秧子盘在马粪上，倒进大半缸河泥，晒几天，到河泥坼裂，有缝，倒两担水，快要平缸沿，过个把星期，就有小荷叶嘴冒出来。
过几天荷叶长大了，冒出花骨朵了。荷花开了，露出嫩黄的小莲蓬，很多很多花蕊，清香清香的。荷花好像说：“我开了。”
荷花到晚上要收朵。轻轻地合成一个大骨朵。第二天一早，又开放。荷花收了朵，就该吃晚饭了。
下雨了。雨打在荷叶上“啪啪”地响。雨停了，荷叶面上的雨水水银似的摇晃。一阵大风，荷叶倾侧，雨水流泻下来。
我发现，荷叶的叶面是不沾水的。
荷叶粥和荷叶粉蒸肉都很好吃。
（1） 结合上下文理解词语。
流泻                       坼裂                     
（2）“啪啪”是写声音的词，你还能写出这样的词语吗？
____________    ____________    ____________ 
（3）用横线画出文中的一个比喻句，这句话把____________比作______________。
文中的拟人句是                                                   
（4）写种荷花的是第（ ）自然段，种荷花的步骤是先__________，再___________然后__________，最后_________________