【关注生活·依法维权】
材料一：2014年7月20日，东方卫视披露：麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。消息一经爆出，引起市民震惊。
材料二：近日，国家食药监总局公布的监督抽检信息显示：全国共有791种各类饮料被曝不合格，其中瓶（桶）装饮用水、纯净水等微生物超标问题较为突出，抽检样品不合格就达775种，占97.97%。在不合格样品中，乐百氏、汇源、怡宝等知名品牌上榜。食药监总局已责令相关省市，对不合格产品及企业依法查处。
（1）问题食品侵犯了消费者的哪些合法权益？
（2）假如你受到问题食品的侵害，你将通过哪些途径来维护自己的合法权益？