营养均衡是保持人体健康的前提。
（1）蔬菜水果应适当多吃，它们是人体获取       （填字母序号）的主要来源。
A.蛋白质       B.油脂       C.维生素
（2）人体铁元素摄入量不足可能会导致       （填“贫血症”或者“佝偻病”）。