根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。（1）胡萝卜素是
      色的结晶，从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用          作为溶剂，原因是                  。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是        法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、        、        、        。
（3）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将          和          控制在一定范围内，原因是               。
（4）提取的胡萝卜素可通过        法进行鉴定，在鉴定过程中需要用        对照。
（5）一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成        比。