阅读材料，回答问题。
材料一：中国素来以“美食之国”闻名于世，近年来，越来越多的国际友人来到中国，开设了具有异国风味的美食餐馆，世界各国多彩的美食，给国人带来了全新的饮食文化感受。
材料二：习近平在布鲁日欧洲学院讲话时说“中国是东方文明的重要代表，欧洲则是西方文明的发祥地。正如中国人喜欢茶而比利时人喜爱啤酒一样，茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。中国主张和而不同，而欧盟强调多元一体。中欧要共同努力，促进人类各种文明之花竞相绽放。”
（1）针对材料一的现象，某中学文化社团就饮食文化开展了题为“中外饮食文化差异”的调查活动。下面是一张未完成的关于各国传统特色美食的调查表，请你补充完整

国家	中国	日本	韩国	美国
特色美食			泡菜

（2）材料二中习近平的讲话包含了哪些道理，请用课本中的观点阐述。（至少两点）
（3）我们应该如何对待不同的文化？