节假日，化学兴趣小组的同学们去郊外野炊，请你和他们一起用所学化学知识解决下列问题：

（1）出发前，同学们自带牛奶、馒头、苹果等食品以及铁锅、铁铲、纯棉帽子、塑料凳子等生活用品，其中，富含蛋白质的食品是 　　，主要由有机合成材料制成的生活用品是 　　．

（2）野炊开始后，同学们从附近取来井水做饭，小明用 　　的方法检验后确定井水是硬水，并用 　　的方法进行软化，小兵烧火时发现木柴燃烧不旺，产生很多浓烟，于是他把木柴架高，这是为了 　　，使燃烧更旺．

（3）野炊结束后，小鹏用水将灶火浇灭，其原理是 　　，小红用洗洁精清洗餐具，这是利用了洗涤剂的 　　作用，洗完锅后，为防止铁锅生锈，小丽采取的方法是 　　．

（4）回家路上，小丽不幸被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），小红给她涂抹 　　等物质以减轻疼痛．