水是生命之源，人类的日常生活和工农业生产都离不开水。

（1）下列物质加入水中能形成溶液的是　　（填字母序号）。

A．食盐   B．面粉   C．植物油

（2）向某水样中加入肥皂水，搅拌，若观察到　　的现象，则水样为软水。

（3）如果工业废水中含有酸性物质，应该用　　性物质处理后再排放。

（4）下列做法会造成水污染的是　　（填字母序号）。

A．生活污水处理后再排放

B．合理使用农药和化肥

C．任意排放工业废水

（5）市售“自热米饭”的自热原理是：让饭盒夹层中的水与生石灰接触、反应并放出大量的热。该反应的化学方程式是　　。