初中化学常用盐的用途试题

人类的日常生活离不开化学知识．请回答：

（1）"水是生命之源"．饮用硬度过大的水不利于人体健康．生活中检验水是硬水还是软水，可用的物质是 　 　．

（2）请你说出生活中使硬水软化的一种常用方法 　 　．

（3）端午节吃粽子是很多地区的传统民俗．制作粽子的常见原料有：A．糯米   B．瘦肉   C．食盐D．红枣．其中富含蛋白质的是 　　（填字母）．

（4）在蒸馒头和炸油条时，下列物质既可以除去发酵过程中产生的酸，又能起发泡作用的是 　　（填字母）．

A．氢氧化钠    B．碳酸氢钠．

下列有关酸碱盐的说法正确的是（　　）

A．若浓硫酸沾到皮肤上，可涂抺氢氧化钠溶液

B．氯化钠能用作食品加工调味剂及配制生理盐水

C．为了增强肥效，将铵态氮肥与熟石灰混合施用

D．患“胃酸过多症”的病人可以多吃苹果、山楂

食品安全人人有责，下列做法不会危害人体健康的是（　　）

A．用工业用盐亚硝酸钠代替食盐烹调食物

B．用甲醛浸泡海产品保鲜

C．做馒头时常加入碳酸氢钠，使馒头疏松多孔

D．用硫酸铜溶液浸泡粽子叶

下列关于物质用途的说法，错误的是（　　）

A．碳酸钙可用作补钙剂

B．碳酸钠可用于制洗涤剂

C．亚硝酸钠可用作调味品

D．碳酸氢钠可用于焙制糕点

民以食为天，食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是（　　）

A．氯化钠是重要调味品，可长期大量食用

B．用甲醛浸泡海产品，延长其保鲜时间

C．用适量小苏打做糕点，使它更松软

D．霉变大米经蒸煮后即可食用

化学与我们的生产和生活密切相关．请用下列四种物质的字母代号填空：

A．碳酸氢钠 B．氮气 C．蛋白质 D．尿素

（1）蛋清中含有的主要营养素是　　；

（2）属于化学肥料的是　　；

（3）可用于焙制糕点的是　　；

（4）焊接金属时常用的保护气是　　．

下列有关氯化钠的说法正确的是（　　）

A．氯化钠是一种盐

B．生活中可用食盐水除铁锈

C．氯化钠不能发生复分解反应

D．氯化钠是由氯化钠离子构成的

请你铵要求回答下列问题：

（1）阜新"宝地斯帕温泉"远近闻名。若要检验温泉水是硬水还是软水，可加入 　　检验。

（2）电解水的实验证明了水的组成。电解水的化学方程式为 　　。

（3）在做"细铁丝在盛有氧气的集气瓶中燃烧"的实验时，常常要在集气瓶里预先加少量的水，这样做的目的是 　　。

（4）为了设计实验证明二氧化碳能溶于水，某同学做了如图所示实验，该实验的现象是 　　。

（5）某纯净物X在空气中完全燃烧，反应的化学方程式为：X+2O ₂ CO ₂+2H ₂O，则X的化学式为 　　。

（6）氯化钠是食盐的主要成分，氯化钠的用途很多。例如，生活中的氯化钠是常用的调味品。此外，还可以利用氯化钠 　　等。

根据你的生活经验和所学知识，判断下列做法不能达到目的是（　　）

A．用食盐水除去水垢

B．用肥皂水鉴别硬水和软水

C．用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多

D．用在空气中灼烧的方法鉴别黄铜和黄金

从A〜E中选择合适的物质，用字母序号填空．

A硫酸铜 B甲烷 C石墨 D酒精 E氦气

（1）　　是最简单的有机物．

（2）　　可用于做干电池的电极．

（3）　　是实验室常用的液体燃料．

（4）　　可用于配制农药波尔多液．

（5）　　可用于填充探空气球．

下列做法中，正确的是（　　）

A．用霉变的花生榨油B．用碳酸钠除水垢

C．用甲醛溶液浸泡海产品D．用碳酸氢钠焙制糕点

下列物质与其对应的用途不相符的是（　　）

A．干冰用于人工降雨

B．氮气用作保护气

C．小苏打用于治疗胃酸过多

D．氢氧化钠用于改良酸性土壤

下列说法正确的是（　　）

A．人体缺铁会引起甲状腺肿大

B．合金、合成纤维、合成橡胶均属于合成材料

C．食用的海产品可用甲醛水溶液浸泡保鲜

D．服用少量小苏打可缓解胃酸过多

下列物质的应用不正确的是（　　）

A．	氧气充食品包装袋	B．	小苏打做面包
C．	稀有气体用于闪光灯	D．	干冰用于人工降雨

下列物质的用途正确的是（　　）

A．	不锈钢作炊具	B．	氧气作高能燃料
C．	食品充稀有气体防腐	D．	大理石作补钙剂