高中化学微量元素对人体健康的重要作用试题

小玲到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症。可能的原因之一是她的体内缺乏维生素          ；小可同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白，医生说她患了贫血病，此时她应该多补充蛋白质和含__________丰富的无机盐。

食用下列食品，不会对人体健康造成危害的是

A．牛奶经工业发酵后得到的酸奶	B．用工业食盐腌制的泡菜
C．霉变的大米、花生	D．用甲醛溶液浸泡的海鲜品

下列说法正确的是：

A．R表示处方药，OTC表示非处方药

B．毒品就是有毒的药品，所以不能使用有毒药品

C．胃酸过多，会产生酸中毒，可以用碳酸钠中和胃酸

D．麻黄碱是天然药物，国际奥委会没有严格禁止在运动员中使用

化学与人们的生活和健康密切相关。下列说法正确的是：

A．可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3）

B．鱼、肉、虾等食品用福尔马林防腐保鲜

C．利用葡萄糖和银氨溶液，可在玻璃上镀银

D．缺钠会产生贫血，常在酱油中补钠

生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中错误的是：

A．医疗上常用体积分数为70％～75％的酒精作消毒剂

B．为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒

C．氯化钠是家庭常用的防腐剂，可用来腌制食品

D．使用液化石油气可以杜绝厨房污染

近年来，食品安全问题越来越引起社会的广泛关注，下列做法你认为合理的是：

A．在鸭子的饲料中添加苏丹红，可以产出蛋黄特红的红心鸭蛋

B．利用工业酒精与水勾兑制得成本低的饮用白酒

C．为了提高奶制品的蛋白质含量添加三聚氰胺

D．在面包中添加赖氨酸增加营养

食品检验是保证食品安全的措施，下列不属于食品安全检测指标的是：

A．三聚氰胺的含量	B．二氧化硫的含量
C．亚硝酸盐的含量	D．淀粉的含量

蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于：

A．加成反应

B．聚合反应

C．水解反应

D．酯化反应

长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是：

A．冰毒、黄连素

B．海洛因、黄连素

C．大麻、摇头丸

D．黄曲霉素、尼古丁

坏血病患者应该多吃：

A．水果和蔬菜

B．鱼肉和猪肉

C．鸡蛋和鸭蛋

D．糙米和肝脏

近年来，我国发生了“三聚氰胺”奶粉事件、天津港化学品爆炸事故等多起公共安全问题，造成公众对化学学科的误解，特别是央视最近播出的某国产化妆品的一段广告，15秒内洗脑般重复“我们恨化学”这句话。作为一位高中生，对以上事件你怎么看

A．“三聚氰胺”奶粉事件是化学问题，不是商家的道德问题

B．爆炸一定是化学变化

C．某国产化妆品的生产不使用任何化学原理和方法

D．我们学习化学学科，应该做到：准确理解、辩证看待以及正面传播它

化学与生产、生活密切相关。下列叙述错误的是

A．中国古代利用明矾的溶液的酸性清除铜镜表面的铜锈

B．SO2可以用来漂白纸浆、毛、丝、草帽辫、增白食品等

C．^14C可用于文物年代的鉴定，^14C与^12C互为同位素

D．喝补铁剂时，加服维生素C效果更好，原因是维生素C具有还原性

在我们的日常生活中出现了的“增铁酱油”，这里的铁应理解为

A．铁的氢氧化物

B．铁的氧化物

C．铁元素

D．铁屑

人的胃液是一种强酸性液体，pH在0.9～1.5之间，氢氧化铝是一种治疗胃液过多的胃药的主要成分，目前这种胃药已不常用，原因主要是

A．长期摄人铝元素不利于人体健康

B．它不能中和胃液

C．它不易溶于胃液

D．它的疗效太差

能用于治疗胃酸过多的是

A．胃舒平[主要成分Al(OH)3]

B．阿司匹林

C．青霉素

D．烧碱