高中化学微量元素对人体健康的重要作用选择题

下列关于水在人体中的作用错误的是

A．提供能量	B．做营养物质水解的反应物
C．做溶剂	D．调节体温

下列说法正确的是

A．平衡膳食就是各种食物都要吃	B．饮用水越纯净越好
C．调味剂和营养剂加得越多越好
D．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物

下列说法中错误的是

A．缺锌会影响骨骼、牙齿的生长

B．毒品是指由于非医疗目的而反复使用使人产生成瘾性的药品，如吗啡、冰毒等

C．R表示处方药，OTC表示非处方药

D．过量服用维生素C，会引起泌尿系统结石

下列说法正确的是             （   ）

A．乙醇和汽油都是可再生能源，应大力推广“乙醇汽油”

B．钢铁在海水中比在河水中更易腐蚀，主要原因是海水含氧量高于河水

C．废弃的塑料、金属、纸制品及玻璃都是可回收再利用的资源

D．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用

坏血病患者应该多吃的食物是

A．新鲜水果和蔬菜	B．鱼肉和猪肉
C．鸡蛋和鸭蛋	D．糙米和肝脏

合理使用食品添加剂，可以使食物色、香、味俱全。下列食品添加剂中，属于发色剂的是     

A．番茄红素

B．谷氨酸钠

C．亚硝酸钠

D．柠檬黄

食用下列食品，不会对人体健康造成危害的是

A．牛奶经工业发酵后得到的酸奶	B．用工业食盐腌制的泡菜
C．霉变的大米、花生	D．用甲醛溶液浸泡的海鲜品

化学与人们的生活和健康密切相关。下列说法正确的是：

A．可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3）

B．鱼、肉、虾等食品用福尔马林防腐保鲜

C．利用葡萄糖和银氨溶液，可在玻璃上镀银

D．缺钠会产生贫血，常在酱油中补钠

蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于：

A．加成反应

B．聚合反应

C．水解反应

D．酯化反应

对于药品的使用和作用，下列说法正确的是

A．R表示处方药，OTC表示非处方药

B．毒品就是有毒的药品

C．我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本草经》

D．麻黄碱不是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂

生活处处有化学。下列叙述正确的有( )

A．大米经蒸煮和发酵可酿造白酒

B．油脂水解的最终产物为葡萄糖

C．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

D．豆制品中的主要营养物质是蛋白质

下列说法中正确的是

A．使用青霉素时，有些人可以不进行皮肤敏感试验

B．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用

C．对于标记“OTC”的药物，必需在医生指导下使用

D．“是药三分毒”，必须按医嘱或药物说明书使用药物，防范药物不良反应

树立健康生活理念，正确认识和使用药物。下列说法错误的是

A．阿司匹林aspirin是一种解热镇痛药物

B．非处方药OTC安全系数大，可以长期大量服用

C．常用的抗酸药是胃舒平和氢氧化铝复方制剂

D．吃药期间不宜喝茶，更不宜用茶水服药

目前，已发现的居室空气污染物达300多种。其中有一种来自人造地板、家具以及装修粘合剂，长期接触低剂量的该物质，可引起过敏性皮炎，免疫功能异常。该污染物是（   ）

A．HCHO

B．CO

C．SO2

D．CH3CH2CH3

下列关于食品添加剂的说法不正确的是（）

A．亚硝酸钠可以致癌

B．我们应该禁止使用防腐剂

C．苯甲酸钠可以作雪碧饮料的防腐剂

D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的