高中化学微量元素对人体健康的重要作用选择题

化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，不合理的是

A．变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用

B．腐败苹果，切去腐败部分后可放心食用

C．少年儿童不能盲目吃各种营养补品

D．为了自己和他人的健康，拒绝烟草，远离毒品

下列关于常见药物的用途不正确的是（  ）

A．阿司匹林具有治疗胃酸过多的作用

B．青霉素有阻止多种细菌生长的功能

C．麻黄碱具有止咳平喘作用

D．医疗上用少量鸦片作止泻、镇痛剂

下列同学饮食习惯科学的是

A．多吃肉，少吃蔬菜水果	B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡
C．为防止变胖，炒菜时不放油	D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水

对食物的酸、碱性判断正确的是

A．大多蔬菜是酸性食物	B．猪肉、牛肉是酸性食物
C．大多水果是碱性食物	D．大米、面粉是碱性食物

坏血病患者应该多吃的食物是（ ）

A．水果和蔬菜

B．鱼肉和猪肉

C．鸡蛋和鸭蛋

D．糙米和肝脏

我们食用的大豆最终水解、补充给人体的主要成分是(     )

A．氨基酸

B．糖类

C．蛋白质

D．油脂

食用下列食品，不会对人体健康造成危害的是

A．牛奶经工业发酵后得到的酸奶	B．用工业食盐腌制的泡菜
C．霉变的大米、花生	D．用甲醛溶液浸泡的海鲜品

化学与人们的生活和健康密切相关。下列说法正确的是：

A．可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3）

B．鱼、肉、虾等食品用福尔马林防腐保鲜

C．利用葡萄糖和银氨溶液，可在玻璃上镀银

D．缺钠会产生贫血，常在酱油中补钠

蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于：

A．加成反应

B．聚合反应

C．水解反应

D．酯化反应

对于药品的使用和作用，下列说法正确的是

A．R表示处方药，OTC表示非处方药

B．毒品就是有毒的药品

C．我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本草经》

D．麻黄碱不是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂

生活处处有化学。下列叙述正确的有( )

A．大米经蒸煮和发酵可酿造白酒

B．油脂水解的最终产物为葡萄糖

C．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

D．豆制品中的主要营养物质是蛋白质

下列说法中正确的是

A．使用青霉素时，有些人可以不进行皮肤敏感试验

B．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用

C．对于标记“OTC”的药物，必需在医生指导下使用

D．“是药三分毒”，必须按医嘱或药物说明书使用药物，防范药物不良反应

树立健康生活理念，正确认识和使用药物。下列说法错误的是

A．阿司匹林aspirin是一种解热镇痛药物

B．非处方药OTC安全系数大，可以长期大量服用

C．常用的抗酸药是胃舒平和氢氧化铝复方制剂

D．吃药期间不宜喝茶，更不宜用茶水服药

目前，已发现的居室空气污染物达300多种。其中有一种来自人造地板、家具以及装修粘合剂，长期接触低剂量的该物质，可引起过敏性皮炎，免疫功能异常。该污染物是（   ）

A．HCHO

B．CO

C．SO2

D．CH3CH2CH3

下列关于食品添加剂的说法不正确的是（）

A．亚硝酸钠可以致癌

B．我们应该禁止使用防腐剂

C．苯甲酸钠可以作雪碧饮料的防腐剂

D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的