下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是( )。
| 配料 |
精盐、碘酸钾、抗结剂 |
| 碘含量 |
35±15 mg·kg－1 |
| 储存方法 |
密封、避光、防潮 |
| 食用方法 |
烹饪时，待食品熟后加入碘盐 |
A．高温会导致碘的损失
B．碘酸钾可氧化氯化钠
C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D．该碘盐中碘酸钾含量为20～50 mg·kg－1
在下列物质：①K2SO4 ，②HCHO，③MgSO4 ，④NH4Cl，⑤KOH，⑥Hg(NO3)2中，能使蛋白质变性的是（ ）
| A．②④⑥ | B．①③⑤ | C．②③⑥ | D．②⑤⑥ |
化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展具有重要作用，下列说法正确的是
①汽车尾气的大量排放影响了空气的质量，但是不会造成PM2.5值升高
②研发安全特效药物，有利于人类抵御疾病
③规范食品添加剂的生产并科学使用，有利于保障人体健康和生命安全
④推广城市生活垃圾处理的减量化、资源化、无害化技术，有利于环境保护和资源充分利用
⑤用聚氯乙烯代替聚乙烯作食品包装袋，有利于节约使用成本
| A．②③④ | B．②④⑤ | C．①③④ | D．①②③ |
下列药物知识，不正确的是
| A．OTC是非处方药的标志，可以自行购药和按方使用 |
| B．肠溶片不可嚼碎服用，因为肠溶衣在碱性肠液下溶解才能发挥药效 |
| C．抗生素能抵抗所有细菌感染，可以大量使用 |
| D．凡不以医疗为目的的滥用麻醉药品与精神药品都属于吸毒范围 |
食品卫生与人们的身体健康密切相关，下列做法符合《食品卫生法》的是
| A．用工业用盐腌制咸菜 | B．在牛奶中添加尿素 |
| C．用二氧化硫熏制银耳 | D．用纯碱发酵面食 |
下列关于生活中常见药物的说法，不正确的是
| A．“胃舒平”是治疗胃酸过多的药物 |
| B．“阿司匹林”是解热镇痛和消炎的药物 |
| C．“创可贴”是小伤口的外用消炎药物 |
| D．“风油精”是包治百病的药物 |
在医院中，为药物中毒病人输液。下列物质中哪种可用于缓解因服用阿司匹林而产生的不适
| A．0．9%氯化钠溶液 |
| B．0．9%氯化铵溶液 |
| C．1．25 %碳酸氢钠溶液 |
| D．5%葡萄糖溶液 |
下表是生活中一些物质的pH：
| 物质种类 |
厕所清洁剂 |
桔子汁 |
牛奶 |
草木灰水 |
厨房清洁剂 |
| pH |
1 |
3 |
6.5 |
11 |
12.5 |
有关它们的说法中正确的是
A．牛奶的酸性比桔子汁强
B．用湿润的pH试纸蘸取厕所清洁剂测其pH
C．草木灰水显酸性
D．胃酸过多的人不宜多吃桔子
下列说法正确的是
| A．钙和氮均为人体所需的微量元素 |
| B．二氧化硅是太阳能电池的主要材料 |
| C．油脂和蛋白质均属于高分子化合物 |
| D．明矾与水作用能生成有吸附性的物质 |
人们必需从食物中摄入维持正常生命活动所需要的各种元素，如果某种元素摄入不足或过多，就会影响人体健康甚至导致疾病。下列有关说法错误的是
| A．成人缺碘会引起甲状腺肿大 | B．儿童缺碘会导致发育迟缓 |
| C．缺铁会产生缺铁性贫血 | D．缺锌会影响骨骼、牙齿的生长 |
下列与生产、生活相关的化学知识描述正确的是
| A．使用高效低毒的农药，既能提高作物产量，又能降低农药残留量 |
| B．食品包装袋中常放入生石灰作为抗氧化剂，防止食品变质 |
| C．水瓶胆中的水垢可用饱和食盐水清洗 |
| D．明矾可用于净水，也可用于淡化海水 |
化学与生活密切相关，下列说法不正确的是
| A．用碘酒滴加在阿斯匹林、去痛片等药片上，可检验药片是否含有淀粉。 |
| B．皮肤、指甲上不慎沾上浓硝酸会出现黄色 |
| C．广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用 |
| D．炒菜时，加一点酒和醋能使菜味可口，原因是有酯类物质生成。 |
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