高中化学微量元素对人体健康的重要作用试题

下列说法正确的是

A．钙和氮均为人体所需的微量元素

B．二氧化硅是太阳能电池的主要材料

C．油脂和蛋白质均属于高分子化合物

D．明矾与水作用能生成有吸附性的物质

下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料。请回答：

品名	×××
配料	①食用油 ②盐 ③辣椒 ④苯甲酸钠

配料中，富含维生素的是__________（填序号，下同），属于调味剂的是          ，属于防腐剂的是_______，富含油脂的是__________。

人们必需从食物中摄入维持正常生命活动所需要的各种元素，如果某种元素摄入不足或过多，就会影响人体健康甚至导致疾病。下列有关说法错误的是

A．成人缺碘会引起甲状腺肿大	B．儿童缺碘会导致发育迟缓
C．缺铁会产生缺铁性贫血	D．缺锌会影响骨骼、牙齿的生长

下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是

A．食盐

B．苯甲酸钠

C．柠檬黄

D．味精

2011年3月11日日本发生了特大地震，福岛一核电站发生爆炸，释放出大量放射性物质，下列图标警示的是放射性物品的是

近年来，我国某些地区出现了私自滥采黄金的现象，提炼过程一般要使用化学药品氰化物，其直接后果是
①污染水体  ②破坏臭氧层  ③危害工人的生命与健康  ④破坏植被．

A．①②

B．①③④

C．②④

D．①②③

下列与生产、生活相关的化学知识描述正确的是

A．使用高效低毒的农药，既能提高作物产量，又能降低农药残留量

B．食品包装袋中常放入生石灰作为抗氧化剂，防止食品变质

C．水瓶胆中的水垢可用饱和食盐水清洗

D．明矾可用于净水，也可用于淡化海水

化学与生活密切相关，下列说法不正确的是

A．用碘酒滴加在阿斯匹林、去痛片等药片上，可检验药片是否含有淀粉。

B．皮肤、指甲上不慎沾上浓硝酸会出现黄色

C．广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用

D．炒菜时，加一点酒和醋能使菜味可口，原因是有酯类物质生成。

下列属于天然药物的是

A．阿司匹林

B．青霉素

C．抗酸药

D．麻黄碱

工业上常用水杨酸与乙酸酐反应制取解热镇痛药阿司匹林（乙酰水杨酸）。
【反应原理】

【物质性质】

【实验流程】
（1）物质制备：向大试管中依次加入2 g水杨酸、5 mL乙酸酐（密度为1.08g/mL）、5滴浓硫酸，振荡大试管至水杨酸全部溶解，将其放入盛有热水烧杯中，固定在铁架台上，在85℃～90℃条件下加热5～10 min。装置如下图：

（2）产品结晶：取下大试管，置于冷水中冷却10 min。待晶体完全析出，……抽滤，再洗涤晶体，抽干。
（3）产品提纯：将粗产品转移至150 mL烧杯中，向其中慢慢加入试剂NaHCO₃并不断搅拌至不再产生气泡为止。进一步提纯最终获得乙酰水杨酸1.8 g。
（4）纯度检验：取少许产品加入盛有5 mL水的试管中，加入1～2滴FeCl₃溶液，溶液呈浅紫色。
【问题讨论】
1、写出水杨酸与碳酸氢钠溶液反应的化学反应方程式                  。
2、写出水杨酸与足量碳酸钠溶液反应后含苯环的生成物的结构简式              。
3、流程（1）装置图中长导管的作用                        。
4、控制反应温度85℃～90℃的原因                             。
5、流程（2）中证明晶体洗涤干净的操作方法：                    。
6、流程（4）中溶液显紫色，可能的原因是            。
7、1mol乙酰水杨酸与氢氧化钠溶液反应可能，最多消耗        mol NaOH。
8、实验中乙酰水杨酸的产率为       （已知：水杨酸、乙酰水杨酸的相对分子质量分别为138和180）。

化学与生活、社会密切相关，下列说法不正确的是

A．为防止电池中的重金属元素污染土壤和水体，应积极开发废电池的综合利用技术

B．利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境

C．为了防止白色污染，应废止对塑料的研制和使用

D．误食重金属盐后，应采取的有效应急措施是喝大量的豆浆或牛奶

“毒胶囊”泛指利用由工业皮革废料为原料生产的含重金属铬（Cr）超标的胶囊，其中含有可能引起人体肾伤害的+6 价的铬。下列铬的化合物中铬呈+6 价的是

A．Cr2（SO4）3

B．Cr2O3

C．K2CrO4

D．CrCl2

（7 分）我国西部大部分山区的许多村庄，仍以饮用未经任何处理的地表水为主，这些地表水受到不同程度的污染，对山区群众的身体健康造成不利影响。目前国务院和各级政府投入大量资金，采取积极措施为这些 村庄建水厂、安装自来水管道，让群众喝上清洁、卫生的水。
（1）硬水可用        来区分。硬水中含有较多可溶性钙、镁化合物，硬水会给生活和生产带来许多麻烦。生活中可用_________来降低水的硬度。
（2）硬水在加热或久置时，会产生水垢[主要成分是 Mg（OH）₂和 CaCO₃]，生活中可用适量稀盐酸除去热水瓶壁上的水垢，写出有关反应的化学方程式：           、           。
（3）自来水生产过程中，可用        方法除去水中不溶性杂质，同时还必须进行消毒杀菌。ClO₂是一种新型的自来水消毒剂，其中氯元素与氧元素的质量比为：_____，氯的原子结构示意图为          。

近期陆续曝光了一些制药企业为了谋求暴利，用经生石灰处理过的皮革废料，熬制成工业明胶，制成药用胶囊。下列说法错误的是

A．工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质，其制备过程中因混有杂质，经常显现出鲜艳的颜色，因此可以将其作为食品添加剂中的着色剂使用

B．此次曝光出的毒胶囊中有大家熟悉的阿莫西林胶囊。阿莫西林是一种最常用的青霉素类广谱抗生素。病人在使用青霉素前一定要进行皮试

C．皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此往往会造成铬含量的严重超标。重金属铬可使人体内的蛋白质变性

D．生石灰与水的反应产物俗称熟石灰，其在工业生产上有很多用途，如治理酸性废水、制取漂白粉等

正常人胃液的pH在0.3～1.2之间,胃酸(一般以盐酸表示)多了需要治疗。某些用以治疗胃酸过多的药物中含MgCO₃、NaHCO₃，也有用酒石酸钠来治疗的。这说明

A．碳酸、酒石酸都不是强酸

B．对人而言，酒石酸是必需的营养品

C．MgCO3、NaHCO3与胃酸作用产生CO2，在服药后有喝汽水的舒服感

D．酒石酸钠水解显酸性