高中化学乙酸乙酯的制取试题

山梨酸（CH₃﹣CH=CH﹣CH=CH﹣COOH）是一种常用的食品防腐剂．下列关于山梨酸性质的叙述中，不正确的是

A．可与钠反应

B．可与碳酸钠溶液反应

C．可与溴的四氯化碳溶液发生取代反应

D．可生成高分子化合物

一种瑞香素的衍生物的结构简式如图，下列有关该有机物性质的说法正确的是

A．能与FeCl3溶液发生显色反应

B．1mol该有机物最多可与3molH2加成

C．1mol该有机物最多可与含5molNaOH的溶液反应

D．1mol该有机物与足量NaHCO3溶液反应可放出3molCO2

已知乳酸的结构简式为 。试回答：
①乳酸分子中含有________和_________两种官能团（写名称）；
②乳酸与足量金属钠反应的化学方程式为___________________；

已知：有机物A的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如下图所示。

（1）A分子中官能团的名称是            ，反应①的化学反应类型是           反应。
（2）反应④的化学方程式是               。
（3）某同学用如图所示的实验装置制取少量乙酸乙酯。

实验结束后，试管甲中上层为透明的、不溶于水的油状液体。
①实验开始时，试管甲中的导管不伸入液面下的原因是             。
②若分离出试管甲中该油状液体需要用到的仪器是________（填序号）。
a．漏斗       b．分液漏斗    c．长颈漏斗
③实验结束后，若振荡试管甲，会有无色气泡生成，其主要原因是           （结合化学方程式回答）。

制取乙酸乙酯的装置正确的是（其中B和D的玻璃导管是插入到小试管内液面以下）的

近两年流行喝苹果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（α-羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构式如下，下列说法不正确的是

A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应

D．1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3

(本题共15分）在实验室可以在试管A中加入3 mL 乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入2 mL浓硫酸和2 mL 乙酸，按下图所示（挟持和加热仪器略去）连接好装置进行实验，以制取乙酸乙酯。回答下列问题：
（1）浓硫酸的主要作用是①________，②________。
（2）试管B中盛放的溶液是________，B中通蒸气的导管不能插入溶液中目的是_______。
（3）做此实验时，有时还向A试管里加入几块碎瓷片，其目的是________。
（4）制取乙酸乙酯的反应方程式是_____________，反应类型_       。
（5）长的玻璃导管的作用是_           。
（6）实验完成后，观察到试管B的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生。可通过________（填操作名称）的方法进行分离。
（7）若要分离沸点不同且互溶的液体，该操作名称________。
（8）实验室可用乙醇来制取乙烯，将生成的乙烯通入溴的四氯化碳溶液，反应后生成物的结构简式是_______________，反应类型是_________，请写出由乙醇制取乙烯的化学方程式                 。

已知乳酸的结构简式为 。试回答：
①乳酸分子中含有________和_________两种官能团（写名称）；
②乳酸与足量金属钠反应的化学方程式为___________________；

苹果醋(ACV)是一种由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂等药效。苹果醋是一种常见的有机酸,其结构简式为：

（1）苹果醋中含有的官能团的名称是        ;
（2）苹果醋的分子式为      ;
（3）1 mol苹果醋与足量金属钠反应,能生成标准状况下的氢气      L;
（4）苹果醋可能发生的反应是      。

A．与NaOH溶液反应	B．与石蕊溶液作用
C．与乙酸在一定条件下酯化	D．与乙醇在一定条件下反应

山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简式为CH₃－CH=CH－CH=CH－COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是

A．山梨酸易溶于乙醇

B．山梨酸能与氢气发生加成反应

C．山梨酸能和乙醇反应生成酯

D．1mol山梨酸能和金属钠反应生成1mol氢气

丙烯酸（CH₂ =" CH" — COOH）的性质可能有：
① 加成反应  ② 水解反应  ③ 酯化反应  ④ 中和反应  ⑤ 氧化反应

A．只有①③	B．只有①③④
C．只有①③④⑤	D．①②③④⑤

某有机化合物的结构简式为，有关该化合物的叙述不正确的是

A．该有机物的分子式为C11H12O2

B．1 mol该物质最多能与4 mol H2发生加成反应

C．该有机物能与热的新制氢氧化铜悬浊液反应，生成砖红色沉淀

D．该有机物一定条件下，可以发生取代、氧化、酯化反应

乙酸和乙烯的混合物，若其中氧的质量分数为a，则碳的质量分数是

A．(1－a)	B．a
C．(1－a)	D．(1－a)

只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是

A．氢氧化钠溶液	B．氢氧化铜悬浊液
C．石蕊试液	D．碳酸钠溶液

（1）为了达到下表中的实验要求，请从“供选择的化学试剂及方法”栏中，选择正确选项的字母代号填入对应的空格中。

序号	实验要求	答案	供选择的化学试剂及方法
a	检验乙酸是否具有酸性		A．新制的氢氧化铜悬浊液
b	检验植物油中是否含有碳碳双键		B．紫色石蕊试液
c	检验尿液中是否含有葡萄糖		C．加入饱和Na2CO3溶液，分液
d	除去乙酸乙酯中的少量乙酸		D．溴水

（2）A的结构简式如下：A分子中两种含氧官能团的名称是      、       。

请写出该物质与足量的金属钠发生反应的化学方程式             。