高中化学蛋白质的变性实验选择题

A.都可以水解                              B.都符合C_n(H₂O)_m的通式
C.都含有C、H、O三种元素                 D.都有甜味

A．C2H5Br

B．HCOOC2H5

C．蔗糖

D．CH3COOC3H7

A．40％

B．44％

C．55％

D．不确定

A．苯和己炔	B．乙醇和乙醚
C．葡萄糖和甲酸甲酯	D．乙酸与甲醛

A．乙醇

B．乙醛

C．乙酸

D．葡萄糖

A．加金属钠看是否有氢气放出

B．与新制氢氧化铜混合后加热，观察是否有红色沉淀生成

C．与醋酸和浓硫酸共热，观察是否有果香味物质生成

D．加入高锰酸钾酸性溶液，看是否褪色

A.H₂S                   B蔗糖                  C.葡萄糖                     D.稀硫酸

A．葡萄糖和果糖	B．蔗糖和麦芽糖
C．甲醛和乙醛	D．葡萄糖和蔗糖

A．乙酸

B．葡萄糖

C．麦芽糖

D．甲酸甲酯

A．糖类都是有甜味的物质

B．由碳、氢、氧三种元素组成的有机物属于糖类

C．糖类物质又叫碳水化合物，其分子式都可以用Cn（H2O）m表示

D．糖类一般是多羟基醛或多羟基酮，以及水解能产生它们的物质

A．1∶3

B．3∶1

C．5∶1

D．1∶1

编号	被提纯的物质	除杂试剂	分离方法
A	己烷（己烯）	溴水	分液
B	淀粉溶液（NaCl）	水	过滤
C	CH3CH2OH（CH3COOH）	CaO	蒸馏
D	CO2（SO2）	饱和Na2CO3溶液	洗气

A.CH₂OH（CHOH）₃CHO             
C.CH₂OH（CHOH）₄CHO             

完全燃烧，其消耗氧气量由多到少的次序排列正确的是(    )

A．②＞③＞①＞④	B．①＞②＞③＞④
C．①=④＞②＞③	D．②＞③＞①=④