细菌对各种抗生素的药敏程度实验方法如图：将含有一定浓度不同抗生素的滤纸片放置在已接种被检菌的固体培养基表面，抗生素向周围扩散，如果抑制生长，则在滤纸片周围出现抑菌圈（图中里面的圈），结果如图所示。
（1）衡量本实验结果的指标是 。
（2）上述图中最有效的是 培养皿中的抗生素。
（3）用上述最有效的抗生素对细菌进行处理，并测定细菌数量变化，如图所示。
①向培养基中加抗生素的时刻为 点。
②细菌种群的进化是定向的，而变异是 ，抗生素对细菌变异的作用是 。
③尽管有抗药性基因存在，但使用抗生素仍然能治疗由细菌引起的感染，原因在于细菌种群中 。
请回答下列有关生物技术实践的相关问题：
Ⅰ．生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化学燃料的消耗。科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）。
（1）用于生产生物柴油的植物油不易挥发，宜选用_________、_________等方法从油料作物中提取；筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中添加的植物油为微生物生长提供_________，培养基灭菌采用的最适方法是__________法。
（2）测定培养液中微生物数量，可选用________________法；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测_______，以确定其应用价值。
Ⅱ．三七是一种名贵中药，其有效成分是三七皂苷，可用萃取法提取。
（1）为了提高提取率，提取前应对三七材料进行预处理，即对其进行______________。采用萃取法提取某有效成分时需要加热，一般不用酒精灯直接加热而用水浴加热，因为______________。
（2）工业化大量而快速生产三七以提取相关成分，可应用________技术，此过程会使用到__________等植物激素，对形成的愈伤组织应当测定其_______的含量。
生物技术给社会带来了巨大的经济效益，请回答下列有关问题:
(1)微生物培养过程中，对培养基进行灭菌的常用方法是______________。鉴别尿素分解菌时应加入________指示剂。
(2)从生物体内提取天然物质，丰富了人们的生活。提取胡萝卜素常用________________法，提取玫瑰精油常用________法，薄荷油是挥发性物质，在实验室中提取薄荷精油常选用________(鲜/干)薄荷叶作原料。其原因是____________________。
(3)植物组织培养过程中，用于离体培养的植物器官或组织片段，叫做________。 由于离体细胞对营养、环境要求特殊，因此需要配置________培养基，其主要包括:大量元素、微量元素、有机物等。
下列有关实验的描述中，正确的有（ ）
①．稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目
②．在高倍显微镜观察线粒体实验中用健那绿染色后细胞死亡
③．橙色的重铬酸钾溶液在碱性条件下可与酒精发生反应，变成灰绿色
④．观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验中可用碱性染料吡罗红染色
⑤．用果胶酶处理苹果泥时,大幅度提高反应温度能使果胶酶更充分地催化反应
⑥．用萃取方法提取胡萝卜素的过程使用水浴加热，其目的是防止有机溶剂燃烧、爆炸
| A．2项 | B．3项 |
| C．4项 | D．5项 |
关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是（ ）
| A．在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液 |
| B．在微生物培养中，检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养 |
| C．检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，方法是在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功 |
| D．检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法，原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同，故随层析液在滤纸上扩散的速度不同，若样品中有杂质，则会出现不同的色素点（带） |
请分析回答下列有关生物技术专题方面的问题：
（1）表是一种培养基配方，请回答下列问题：
①该培养基高压蒸汽灭菌时要在 g/cm2压力下灭菌30分钟，为了防止尿素加热分解，需要单独用 过滤去除细菌。
②该培养基属于什么培养基（多选）___________。
A．液体
B．固体
C．鉴定
D．选择
E．天然
③如果要对培养的菌落进行纯化，一般采用 方法，操作的第一步及每次画线之前都要对接种环进行 处理，目的是对接种环进行_________。
④制备培养基的操作步骤是__________。（用下列字母排序）
a．倒平板
b．计算
c．溶化
d．称量
e．灭菌
A．a→b→c→d→e B．e→b→d→c→a
C．b→d→c→a→e D．b→d→c→e→a
（2）如图是植物组织培养的示意简图，请回答下列问题：
①B表示的是____________，它是由高度液泡化的、呈无定型状态的薄壁细胞组成。
②A能被培养成为C的根本原因是________；
③植物激素中___________是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。
下列有关实验的叙述，正确的是
| A．使用高倍显微镜观察细胞装片时，放大倍数越大，视野越明亮 |
| B．用萃取法提取胡萝卜素时，应该避免明火加热，采用水浴加热 |
| C．用健那绿染液对线粒体进行染色时，需先将细胞用盐酸进行解离 |
| D．平板划线操作中，随着划线次数增加接种环上的菌种会越来越多 |
下列有关噬菌体与大肠杆菌的叙述中，正确的是
| A．噬菌体侵染大肠杆菌实验证明了DNA是主要遗传物质 |
| B．噬菌体DNA的碱基对排列在双螺旋结构的外侧 |
| C．噬菌体DNA复制及表达需大肠杆菌提供原料、酶和ATP等 |
| D．大肠杆菌的核酸均分布于拟核，噬菌体与大肠杆菌间为寄生关系 |
【生物—选修1：生物技术实践】（15 分）请回答下列与发酵技术和植物组织培养技术有关问题：
（1）腐乳一直受人们的喜爱，制作过程中发挥作用的微生物主要是毛霉，其代谢类型是________；吃腐乳时，会发现腐乳外部有一层致密的“皮”，其实质是微生物的__________，对人体无害；各地腐乳风味迥异，在原料和菌种相同时，可通过_____制作出不同风味的腐乳。
（2）俗话说“心急吃不了热豆腐”，泡菜也不能急着吃，从防癌的角度考虑，应等到_______时食用。
（3）人们常用化学药剂消毒法进行消毒，如碘氟擦拭伤口、氯气消毒水源；日常生活中也常用到_____，如有人每周都会将碗筷放在开水中烧泡一段时间； 实验室里使用接种室之前一般都要进行一项物理性的操作是_______，以杀死物体表面或空气中的微生物。
（4）对植物花药离体培养产生单倍体时，选材非常重要。为了选择单核期的花药，通常采用的方法是_____，若某些植物的花粉细胞核不易着色，则需采用的方法是_________。
某研究小组进行药物试验时，以动物肝细胞为材料，测定药物对体外培养细胞的毒性。供培养的细胞有甲、乙两种，甲细胞为肝肿瘤细胞，乙细胞为正常肝细胞。请回答下列有关动物细胞培养的问题：
（1）将数量相等的甲细胞和乙细胞分别置于培养瓶中培养，培养液及其它培养条件均相同。一段时间后，观察到甲细胞数量比乙细胞数量________。
（2）细胞培养应在含5% CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是_____。
（3）在两种细胞生长过程中，当乙细胞铺满瓶壁时，其生长________。药物试验需要大量细胞，两种细胞频繁传代，甲细胞比乙细胞可以传代的次数更________。若用动物的肝脏组织块制备肝细胞悬液，需用________消化处理。
（4）已知癌基因X过量表达与肝肿瘤的发生密切相关，要试验一种抗肿瘤药物Y对甲细胞生长的影响，可将甲细胞分为A、B两组，A组细胞培养液中加入________，B组细胞培养液中加入无菌生理盐水，经培养后，从A、B两组收集等量细胞，通过分别检测X基因在A、B两组细胞中的________或________合成水平的差异，确定Y的药效。
某生物兴趣小组对纤维素分解菌进行了研究，回答下列问题：
（1）纤维素是一种由__________糖首尾相连而成的高分子化合物。土壤中某些微生物能够分解纤维素是由于该微生物能产生纤维素酶。
（2）在样品稀释和涂布平板步骤中，下列选项不需要的是_________(填序号)。
①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水
（3）在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用________染色法，这种方法能够通过颜色反应直接对纤维素分解菌进行筛选。甲同学在实验时筛到了几株有透明降解圈的菌落（见右图）。图中降解圈大小与纤维素酶的_________有关。图中降解纤维素能力最强的菌株是___________（填图中序号）。
（4）乙同学打算从牛胃中分离纤维素分解菌并计数，与分离醋酸菌相比，进行培养时除了营养不同外，最主要的实验条件差别是___________，该同学采用活菌计数法统计的菌落数目往往比活菌的实际数目___________。
（5）丙同学在提取和分离纤维素酶的过程中，为了保证抵制外界酸和碱对酶活性的影响，采取的措施是向提取液和分离液中添加____________。
（6）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4，在不同温度和pH条件下进行检测，得到发酵液中酶活性的结果见下图，推测菌株____________更适合用于人工瘤胃发酵。
已知微生物A可以产生油脂，微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。回答有关问题：
（1）显微观察时，微生物A菌体中的油脂通常可用于 染色。微生物A产生的油脂不易挥发，可选用 （填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”）从菌体中提取。
（2）为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落，可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样，并应选用以 为碳源的固体培养基进行培养。
（3）若要测定培养液中微生物B的菌体数，可在显微镜下用 直接计数；若要测定其活菌数量，可选用 法进行计数。
（4）为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度，某同学测得相同时间内，在35℃、40℃、45℃温度下降解10g油脂所需酶量依次为4mg、1mg、6mg，则上述三个温度中， ℃条件下该酶活力最小。为了进一步确定该酶的最适温度，应围绕 ℃设计后续实验。
【生物——选修1：生物技术实践】炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患传染病。对炭疽病疑似患者，可通过噬菌体裂解实验确诊。
（1）为从炭疽病疑似患者体内分离出炭疽杆菌，将采集到的患者皮肤脓胞渗出物稀释后滴于培养基表面，用涂布器涂匀, 这种接种方法称为____________。
（2）用该方法统计样本菌落数时是否需要对照组？________。为什么？________。
（3）下图为细菌鉴定的实验流程。图中Ⅲ的液体培养基由澄清变浑浊的原因是 。在实验Ⅳ中，先用无菌滴管吸取 滴于平板培养基表面，再用涂布器涂匀，经培养得到如图中Ⅳ的6个菌落。然后在平板培养基的 （填数字标号）菌落上滴加 。观察并记录结果。
（4）用炭疽杆菌进行实验后，所有用过的培养液、培养基等必须经过______处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散，污染环境。
有研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示．
（1）从用途上来说，Ⅰ号培养基属于 培养基，仅以淀粉作为碳源；从物理状态上来说，Ⅱ号培养基属于固体培养基，配制时一般加入琼脂作为凝固剂．
（2）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和来灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是 ；一般对配制的培养基采用 法灭菌．
（3）部分嗜热菌在I号培养基上生长时可释放 分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈；应挑出透明圈 （大或小）的菌落，接种到Ⅱ号培养基．
（4）若对样品中的嗜热菌进行计数，采用的接种方法是 ，若要长期保存嗜热菌，应采用 的方法。
氯苯化合物是重要的有机化工原料，因其不易降解，会污染环境。某研究小组依照下图所示实验方案筛选出能高效降解氯苯的微生物SP1菌。培养基配方如表1。
（1）从用途上来说，Ⅱ号培养基属于____________培养基，在Ⅱ号培养基中，为SP1菌提供氮源的成分是_________________。配制Ⅱ号固体培养基时，除添加Ⅱ号液体培养基成分外，还应添加1％的____________。在Ⅱ号培养基的倒平板操作时，平板冷凝后，应将平板倒过来放置，这样做的目的是_________________________________。
（2）培养基配制时，灭菌与调pH的先后顺序是_________________________________。
实验室中，培养基灭菌常用的方法是__________________________。
（3）将Ⅰ号培养基中的微生物接种Ⅱ号培养基中，采用的最佳接种方法是 ，
到将SP1菌接种在含不同浓度氯苯的Ⅲ号培养液中培养，得到生长曲线如下图所示，此过程
采用______________________________（方法）统计菌体数。从图中可知，SP1菌在
__________________培养条件下最早停止生长，其原因是_____________________________
____________________________。
试题篮
()
粤公网安备 44130202000953号
