临床上通过检测尿液中一定时间内的含氮量,可粗略估算下列哪种营养物质在该段时间内的氧化分解量
A.蛋白质 | B.脂肪 | C.糖类 | D.维生素D |
在医学上,常把血清中某些转氨酶的数值高低作为诊断肝脏疾病的主要依据之一,对这一事实,正确的叙述是 ( )
A.转氨酶对肝脏是有害的 | B.肝脏是蛋白质转化的重要器官 |
C.人体中肝脏存在转氨酶最多 | D.肝脏是合成酶的唯一场所 |
下列有关血浆中氨基酸来源的叙述错误的是
A.直接从小肠绒毛吸收来的 | B.由组织蛋白质分解来的 |
C.由组织细胞不断合成进入血浆 | D.蛋白质在血液中分解形成的 |
“减肥”和“瘦身”成了人们的热门话题,不同人选择了不同的做法。请回答:
(1)有人减肥,只是减少脂肪的摄入量,不控制其他方面食物的摄入量,结果没有达到减肥的目的,原因是_______________________________________________。
(2)有人进行适当节食,并经常参加体育锻炼,而达到了减肥的目的,原因是________________________________________________________________。
(3)在(2)的过程中应当注意保障______成分的供给,原因是:
①___________________________________________________________________;
②___________________________________________________________________;
③___________________________________________________________________。
关于进入动物细胞内的氨基酸所发生变化的描述,正确的是
A.可以合成蛋白质 |
B.分解的最终产物是二氧化碳和水 |
C.直接合成性激素 |
D.经过氨基转换作用形成尿素 |
下表为甲、乙、丙三个病人早晨空腹时血清中的部分指标值。相关判断不合理的是( )
指标项 |
参考值 |
甲 |
乙 |
丙 |
||||
谷丙转氨酶 |
5-40 U/L |
90 |
30 |
31 |
||||
总蛋白 |
55-85 g/L |
40 |
38 |
60 |
||||
葡萄糖 |
3.9-5.9 mmol/L |
3.6 |
3.8 |
10 |
||||
尿素氮 |
1.9-7.2 mmol/L |
1.2 |
3.0 |
8.5
|
小肠严重吸收不良的病人,采用静脉输入全营养液的方法提供营养,全营养液的成分不能含有( )
A.葡萄糖 | B.无机盐和维生素 | C.氨基酸 | D.蛋白质 |
据药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者,生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。
(1)实验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。
(2)实验原理:还原性糖可用 试剂、淀粉可用 试剂来检测。
(3)实验器材:一种茅草的根、所需试剂、刀片、载玻片、酒精灯、试管夹、火柴、滴管。
(4)实验步骤:
① 鉴定还原性糖:
② 鉴定淀粉:
(5)实验现象:
(6)结果分析:
(7)在鉴定还原性糖的实验操作中应注意:
三大营养物质的代谢与人体健康密切相关,下列说法不正确的是( )
A:高脂肪和高糖膳食可能造成脂肪在肝脏中堆积而形成脂肪肝
B:人体内摄入过多的糖、脂肪、蛋白质都可能导致肥胖
C: 在以大米为主食的同时,掺食豆类食品,可以提高对摄入蛋白质的利用率
D:甘氨酸属于必须氨基酸,如果摄入不足,会导致蛋白质合成受阻
以下是蛋白质代谢图解:
(1)a过程可以在消化道的_____________中和_____________中进行。作用于这一消化过程的消化酶有_____________和_____________;b过程只在__________中进行,作用于这一消化过程的消化酶有_______。
(2)c过程中的氨基酸是以_____________方式进入血液循环的。
(3)血液中的氨基酸运到什么器官可以合成一些含氮激素?试举两例加以说明,如__________和_____。
(4)有人作了以下实验:将一只猫关起来,除饮水以外,断绝一切食物,在第十二天时,将猫杀死,结果发现:肝脏重量减轻了,肌肉重量减轻了。这一实验结果说明,猫在饥饿的情况下发生了_____________和_____________过程。(填标号)
(5)有人用氨基酸饲养患人工糖尿病的狗,发现随尿排出的葡萄糖大大增加。这说明:在人和动物体内发生_____________过程是可能的。(填标号)
在人体消化道内,淀粉和脂肪被消化的最终产物是
A.麦芽糖、甘油和脂肪酸 |
B.CO2和水 |
C.丙酮酸和氨基酸 |
D.葡萄糖、甘油和脂肪酸 |
下列关于人体细胞合成蛋白质的氨基酸来源的叙述中,不正确的是
A.食物中蛋白质经消化吸收的 |
B.通过转氨基作用产生的 |
C.人体自身蛋白质分解来的 |
D.人体组织细胞内脂类物质转化成的 |
试题篮
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