煮牛奶时，为了保持牛奶的营养成分，不能用高温煮沸，为此，人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶，可以使牛奶的水不到100℃就沸腾。这种“低压锅”的物理原理是
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今年我国西南地区遭遇严重干旱，为减缓旱情某部空军出动飞机在云层中播撒干冰（固体二氧化碳）实施人工降雨，靠干冰的 ▲ 吸收大量的热，使云中水滴增大，冰晶增多，形成降雨，其中冰晶在下落过程中 ▲ 成水（以上填物态变化名称）．
如图是火箭发射升空时的情景．（填物态变化名称）
(1)火箭点火后，发射台附近产生了大量“白气”，这是台下导流槽内的水在高温火焰下发生物态变化，先______成水蒸气，然后________形成小水珠。
(2)为保证飞船返回时安全，船体上涂有一层特殊固体物质，在高温下，先______然后________，这两个物态变化过程都需要吸热，以防温度过高。
自2010年10月以来，我国北方多个省份遭遇干旱，如图为干涸开裂的河床。在干旱地区可通过人工降雨的方法向天取水，其中一种人工降雨的方法是把干冰（固态二氧化碳）播撒到冷云中，利用干冰的 吸热使其温度降低，空气中的水蒸气迅速液化成小水滴或_______成小冰晶，导致降雨. （两空均填物态变化的名称）
水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛。我国北方地区冬季贮菜时，人们常在地窖里放几桶水，以防止地窖里的菜被冻坏，这是利用水的 ；而我国南方夏天，常在室内地面上撒些水，以降低室内温度，这是利用水的 。(两空均选填物态变化名称及吸热或放热)
在旱情严峻的时期，为了缓解旱情，可以采取人工降雨的方法，即让执行任务的飞机在高空中撒一些干冰（固态二氧化碳），当干冰进入云层时，很快 为气体，从周围空气中 （选填“吸收”或“放出”）大量的热，使周围空气的温度急剧下降，使空中的水蒸气遇冷 成一些小冰粒，这些冰粒逐渐变大下降。在下落过程中遇到暖气流就 成雨落到地面上。
云、雨、露、雾、雪、冰雹是自然界常见的物态变化现象．其中雾是由水蒸气 形成的，霜是由水蒸气 形成的，云中的小水珠和小冰晶聚集到一定程度便会下降，下降过程中冰晶___________成水珠，这就是雨．（以上三空填物态变化名称）
质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物， 的效果好一些。这是因为它在冷却食物过程中多了一个 （填物态变化）过程，要吸收大量的热。沸油烫伤比同质量的沸水烫伤更严重，这是因为油的 比水高。
据江南都市报12月X日《今日天气》报道：
XX市区今天白天：多云转阴，早晨有雾，南风4—5级，最高气温12度；夜间：阴有小雨，南风5—6级，相对湿度60％—95％。
由于早晨有雾，夜间下雨路滑，气象条件对车辆的正常行驶影响较大，请司机朋友们注意行车安全。
（1）找出文中的一处物理方面的错误并改正。
错误___________________________，改正_____________________________________
（2）上文中涉及到物态变化的知识，请找出一条原文中的词或句子，并指出发生了何种物态变化。原文：__________________________。发生了何种物态变化：____________。
（3）测量温度要用到温度计，它是根据液体的 原理制成的。根据图l3所示测量液体温度的操作情况，提出使用温度计注意事项中的两项：
① ；
② 。
施行人工降雨时，是飞机在云层里撒干冰(固态二氧化碳)，干冰迅速升华从空气中 热量，使云层中水蒸气急剧遇冷而 成小冰晶，小冰晶逐渐变大，在下落过程中又 成小水滴落下。
用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层的馒头先熟呢？小明观察后发现:水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸盖时，水蒸气先发生 现象， 很多热量，使 层的馒头先熟。在拿馒头前，先往手上沾点水，这是利用 ，使手不被烫伤。
煮牛奶时，为了保持牛奶的营养成分，不能用高温煮沸，为此，人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶，可以使牛奶的水不到100℃就沸腾。这种“低压锅”的物理原理是
指出下列水的应用例子所根据的主要原理。请填在括号里。（水的比热容大用A表示；水凝固放热用B表示；水蒸发吸热用C表示）
用水冷却汽车发动机（ ） 冬天贮菜地窖里放几桶水（ ）
用热水袋取暖（ ） 高烧病人额头上擦冷水（ ）
试题篮
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