下表列出了生活中某些饮品在常温下的pH范围,其中酸性最强的是( )
饮品名称 |
橙汁 |
西瓜汁 |
牛奶 |
豆浆 |
pH范围 |
3.0﹣4.0 |
5.3﹣6.2 |
6.3﹣6.6 |
7.4﹣7.9 |
A. |
橙汁 |
B. |
西瓜汁 |
C. |
牛奶 |
D. |
豆浆 |
某品牌饼干的营养成分表中标有钠、钙、铁的含量,这里的“钠、钙、铁”指的是( )
A. |
分子 |
B. |
原子 |
C. |
单质 |
D. |
元素 |
将厨房中的下列物质放入适量水中,充分搅拌,不能形成溶液的是( )
A. |
食盐 |
B. |
白醋 |
C. |
植物油 |
D. |
白糖 |
成语是中华传统文化的瑰宝。下列成语涉及化学变化的是( )
A. |
滴水成冰 |
B. |
钻木取火 |
C. |
绳锯木断 |
D. |
木已成舟 |
小东做家务时,发现厨房所用炉灶清洁剂的有效成分为氢氧化钠。为测定该炉灶清洁剂中氢氧化钠的质量分数,他在老师的指导下进行实验:取50g炉灶清洁剂于烧杯中,逐滴加入溶质质量分数为9.8%的稀硫酸至pH=7时,测得反应后所得溶液的质量为75g。试计算该炉灶清洁剂中氢氧化钠的质量分数(假设炉灶清洁剂中的其他成分不与稀硫酸反应)。
探究与实践——制作松花蛋
松花蛋也叫皮蛋,是人们喜爱的食品。小明看到妈妈用皮蛋粉制作皮蛋时产生了浓厚的兴趣,于是以“皮蛋制作”为主题开展项目式学习。
(1)配制皮蛋粉
在妈妈的指导下,小明将“石灰”、纯碱和食盐按照一定比例混合,制成皮蛋粉。
【提出问题】配料中所用“石灰”是生石灰还是熟石灰?
【查阅资料】相同条件下,生石灰、熟石灰与水混合后均能放出热量,但放出的热量不同。
【实验探究】常温下,将“石灰”、生石灰和熟石灰分别加入水中,测量固体加入前后温度的变化情况。实验过程中需要保持不变的量是 。
【数据分析】根据数据比对,可知配料中的“石灰”为生石灰。
(2)浸鲜蛋
向配制的皮蛋粉中加入一定量的水,充分反应后过滤,所得滤液称为浸出液,将新鲜鸭蛋放入其中浸泡即可。
①向皮蛋粉中加水时,发生反应的化学方程式为 。
②妈妈告诉小明,制作过程中一定要戴上胶皮手套。分析上述过程,小明认为浸出液中一定含有会腐蚀皮肤的物质是 (填化学式)。
③浸出液中还含有哪些溶质?小明进行了如下探究,请完成如表(不考虑生石灰中杂质的影响)
预测假设 |
实验方案 |
实验现象 |
实验结论 |
浸出液中含碳酸钠 |
|
|
浸出液中不含碳酸钠 |
浸出液中含氢氧化钙 |
|
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浸出液中含有氢氧化钙 |
④综合分析,确定皮蛋浸出液中的溶质有(写化学式) 。
(3)品皮蛋
制作过程中,碱液会渗入皮蛋使之略带涩味。妈妈告诉小明食用时可以蘸少量食醋去除涩味,该化学反应的微观实质是 ,此反应实质在生产生活中应用广泛,请再列举一例 。
物尽其用——金属之“铝”
社会发展离不开金属,生产生活中铁、铝及其合金制品随处可见。
(1)铝制易拉罐(如图1)
某品牌碳酸饮料的易拉罐是由铝合金制成的,内壁附着一层有机薄膜。该铝合金中铝的含量约为97%,还含有镁、锰、铁、铟( )等。
①将易拉罐剪成条状,打磨后与纯铝片相互刻划,发现纯铝片表面有划痕,说明 。
②请你推测组成有机薄膜的物质具有的性质: 、 (写两条即可)。
③“是否应该停止使用铝制易拉罐”是当前的一个社会性科学议题。有同学认为应该停止使用铝制易拉罐,理由可能 (写一条即可);也有同学支持继续使用铝制易拉罐,请你结合铝的性质阐述理由 、 (写两条即可)。
④生活垃圾要分类投放,可与废弃易拉罐作为同一类投放的是 (填字母序号)。
A. |
废旧电池 |
B. |
废弃口罩 |
C. |
厨余垃圾 |
D. |
废旧铁锅 |
(2)储氢材料
储氢材料的研发是氢能源技术的关键之一。金属铝可用作储氢材料,储氢后生成氢化铝( ),其中氢元素的化合价为 ;释氢原理为氢化铝与水反应释放氢气,同时生成氢氧化铝,其反应的化学方程式为 。
(3)制备铝
工业上常用电解氧化铝的方法制备金属铝,反应的化学方程式为 。
(4)铝合金中的铟( )
如图2为铝、铟的原子结构示意图。某同学推测金属铟与铝的化学性质相似,理由是 。实验证明,铟可以与稀盐酸反应,其反应的化学方程式为 。
神奇的转化——二氧化碳合成淀粉
2021年9月,中国科学院天津工业生物技术研究所在《科学》杂志发表论文,表示其研究团队在人工合成淀粉方面取得重大突破性进展,首次在实验室实现了二氧化碳到淀粉的人工合成。
淀粉是人体生命活动所需的重要物质。在此之前,人类通过种植玉米、小麦等农作物获取淀粉,即农作物借助光合作用先将二氧化碳转化为葡萄糖,再经过复杂的变化转化为淀粉[ ]。
我国科学家人工合成淀粉的过程为:在催化剂的作用下,将二氧化碳和氢气转化为甲醇( )和水,再经过较复杂的变化将甲醇转化为淀粉。经检测,人工合成淀粉与光合作用生成的淀粉一模一样。
(1)植物合成淀粉
光合作用中生成葡萄糖的化学方程式 ,从能量转化角度看,绿色植物固定了太阳能,将其转化为 。
(2)人工合成淀粉
①从宏观角度看,人工合成淀粉的组成元素是 (填名称),其质量比为 。
②检验合成的物质是淀粉的实验方案是 。
③该过程中生成甲醇的化学方程式 。
④你认为该成果实现工业化生产后的现实意义是 、 (写两条即可)。
⑤淀粉的合成实现了无机物到有机物的转化。有人认为化学变化无所不能,还能将一种元素变成另一种元素。你是否赞成这一观点?请结合你对化学变化实质和元素概念的理解,谈谈你的看法 。
生活中的燃烧——“化”说烟花棒
烟花棒又称手持烟花,由支撑细铁丝和外层裹料两部分组成。
(1)如表是某品牌烟花棒裹料中的部分成分,请你完善相关信息:
成分 |
镁铝合金粉 |
铁粉 |
炭粉 |
硝酸钾 |
构成微粒(写符号) |
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物质类别 |
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(2)烟花棒的外层裹料比较疏松,能加速烟花棒燃烧,其原理是 。
(3)点燃烟花棒时,用燃着的烟花棒比用普通打火机更容易。结合你对燃烧的认识,解释其中的道理 。
(4)烟花棒燃烧时会发光,写出能产生此现象的化学方程式 (写一个即可),该反应中发生有效碰撞的微粒是 (写符号),基本反应类型是 。
(5)燃放烟花棒有可能引发火灾,我们一定要提高防火防爆意识。下列生产生活中的做法正确的是 (填字母序号)。
A. |
烟花棒燃放结束,要确认无火星后再离开 |
B. |
发现厨房燃气泄漏,立即关闭燃气阀门并打开油烟机 |
C. |
乘坐飞机、高铁等公共交通工具时,禁止携带易燃易爆物品 |
D. |
地下煤矿要保持通风,降低瓦斯(主要成分为甲烷)浓度 |
下列四个图像分别对应四个变化,其中正确的是( )
A. |
高温条件下,向一定量的氧化铁中通入一氧化碳 |
B. |
分别向等质量的铁粉和锌粉中加入等体积等浓度过量的稀硫酸 |
C. |
浓硫酸敞口放置一段时间 |
D. |
向硫酸铜溶液中加入铁粉 |
某工厂生产高锰酸钾( )的流程如图所示,下列说法不正确的是( )
A. |
混合加热室中发生物理变化 |
B. |
氧化室中一定有 参与反应 |
C. |
电解室中 发生分解反应 |
D. |
该过程中可循环利用的物质是 |
下列分离提纯物质(括号内为杂质)的方法,正确的是( )
选项 |
物质(杂质) |
具体操作 |
A |
固体( ) |
加热 |
B |
溶液( ) |
加入过量的 溶液,过滤 |
C |
(水蒸气) |
将混合气体通过装有 固体的干燥管 |
D |
溶液( ) |
加入过量的 溶液,过滤,洗涤,向滤渣中加适量稀盐酸 |
A. |
A |
B. |
B |
C. |
C |
D. |
D |
如图为硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线,下列说法正确的是( )
A. |
氯化钠和硝酸钾的溶解度相等 |
B. |
20℃时,氯化钠饱和溶液中溶质和溶剂的质量比为 |
C. |
将24℃时两种物质的饱和溶液升温至40℃,硝酸钾溶液的溶质质量分数大于氯化钠溶液的溶质质量分数 |
D. |
10℃时,分别将硝酸钾和氯化钠的饱和溶液恒温蒸发等质量的水,析出晶体的质量:硝酸钾>氯化钠 |
模型认知是化学研究的重要科学方法。如图是工业制取硝酸第一步反应的微观示意图。下列说法不正确的是( )
A. |
生成的丙、丁的分子个数比为 |
B. |
参加反应的甲、乙的质量比为 |
C. |
反应前后金属铂的质量和化学性质不变 |
D. |
丙是空气污染物之一 |
试题篮
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