初中化学人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用试题

如图为某品牌奶粉标签的一部分。

（1）写出配料中一种盐的化学式：　　。

（2）营养素参考值%是指营养素含量占每日膳食推荐的营养素参考值的百分比。该奶粉中营养素参考值%最高的是　　，缺乏该元素可能会导致的疾病是　　。

（3）从均衡营养的角度分析，该奶粉中缺乏的营养素且属于有机物的是　　。

（4）世界卫生组织建议，成人每天锌元素的最大摄入量为15mg。如果某人每天食用此奶粉50g，摄入的锌元素质量为　　mg。

生活和生产中的一些实际问题可用化学知识分析、解释．下列说法错误的是（　　）

A．金属生锈是世界面临的难题，铁生锈是铁与水、氧气共同作用的结果

B．综合运用沉淀、过滤、蒸馏几项操作净水效果更好

C．衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，是利用了洗涤剂的乳化原理

D．人体缺少必需微量元素会得病，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂

妈妈为小华准备了一份晚餐，有米饭、清蒸鱼、豆腐汤、青椒肉丝、凉拌黄瓜。

（1）上述食物中富含淀粉的是　　。

（2）烹调中使用了加铁酱油，酱油中加“铁”是为了防止缺铁引起的　　。

（3）餐桌上的餐具有竹筷，塑料水杯、不锈钢勺子，其中塑料属于　　（填“合成”或“无机非金属”）材料。

（4）食物中的淀粉在人体内转化为葡萄糖，葡萄糖发生缓慢氧化，提供能量，反应的化学方程式有：R+6O₂ $\stackrel{酶}{\to }$6CO₂+6H₂O，请判断R的化学式为　　。

（5）小华洗碗时发现铝盆失去了金属光泽，这是由于　　（用化学方程式表示）。

下列说法，不利于人体健康的是（　　）

A．食用适量含碘海产品，预防甲状腺肿大

B．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，防止其变质

C．提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺钙

D．焙制糕点时添加适量的小苏打，使糕点松软可口

“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下 列说法科学的是（　　）

A．甲醛有防腐作用，但不能用于浸泡食材

B．铁强化酱油因添加了铁单质可预防贫血病

C．纤维素不能被人体消化，因此对人体健康无益

D．医用酒精用于防疫消毒，其中乙醇的质量分数为75%

化学与生活息息相关。

（1）2016年3月22日是第二十四届“世界水日”。在日常生活、生产中，容易造成水体污染的是　　（填一种即可）。

（2）微量元素影响到人类身体健康，少年儿童若缺　　会引起佝偻病。

（3）下列日常用品：塑料袋、铝桶、不锈钢刀、纯棉桌布，其中用有机合成材料制成的是　　。

（4）天然气不充分燃烧时会产生能与血红蛋白结合的　　气体。

（5）大米的主要成分是淀粉，淀粉在人体内经酶的催化作用与水反应，最终转变成　　（填化学式）。

（6）若误食重金属盐（如硫酸铜、氯化钡等），可通过喝大量豆浆的方法来解毒。下列物质也可达到同样目的是　　（填序号）。

①牛奶    ②果汁    ③鸡蛋清    ④矿泉水   ⑤食盐水

化学与生活、科技息息相关。请填写下列空格。

（1）为防止老年人发生骨质疏松，可补充一定量的　　（填“钙“、“碘”或“钠”）元素。

（2）食醋是常用的调味品，一般含有3%～5%的醋酸（ CH₃COOH），食醋的pH　　（填“＜”“＝”或“＞”）7．打开装食醋的瓶盖，会闻到酸味，从微观角度解释为　　。将白醋与捣碎的鸡蛋壳混合，发现有少量气泡产生且鸡蛋壳逐渐减少，该变化属于　　（填“物理”或“化学”）变化。

（3）第24届冬奥会将于2022年2月在北京和张家口举行。冰上运动场馆外墙将铺设新型塑料聚氟乙烯膜[C₂H₂F₂]_n，它美观耐用，该材料属于　　（填“金属材料”或“有机合成材料”）。

（4）冰箱里放活性炭除异味主要利用其　　性；C₆₀属于　　（填“单质”或“化合物”）。

（5）我国可燃冰开采技术世界领先，将可燃冰进行二次能源开发意义重大。甲烷和水在一定条件下可制备合成气（主要成分是一氧化碳和氢气），该反应的化学方程式为　　。

化学与我们的生活息息相关，这也是化学学科的价值所在。请用相关化学知识回答下列问题。

（1）你早餐喝牛奶了吗？牛奶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、钠、镁、铁等。牛奶中所含“钙、钠、镁、铁”是指　　（填“原子”或“元素”）。我们每日要摄取适量的铁，才能有效预防　　（填序号）。

A．佝偻病 B．贫血症 C．甲状腺肿大

（2）2020年春节，我国武汉出现了新型冠状病毒肺炎，为了防止病毒传染，我们到人流密集的地方要戴口罩，使用较普遍的是一次性医用口罩（由非织造布、熔喷布过滤层、鼻夹、携带组成），它对颗粒物、病毒、细菌起一定的　　（填“过滤”或“吸附”） 作用，一定程度上可以预防新型冠状病毒肺炎。

（3）发生火灾时，我们不要慌张，要沉着应对，如果楼房发生火灾，火势很大或有蔓延的可能，应立即拨打火警电话“119”，消防员一般用高压水枪向着着火处喷水灭火，该方法灭火的原理是　　。

（4）下列净化水的过程中，说法错误的是　　（填字母）。

A．加肥皂水可以使硬水转化为软水

B．煮沸可以降低水的硬度

C．净水方法中，净化程度最高的是蒸馏

（5）面对美国的极限施压，华为“备胎芯片”全部转正，汽车上的备胎也是应对不时之需，汽车备胎中的橡胶属于　　（填“金属材料”或“有机合成材料”）。

"十四五"期间，我国将独立完成"天宫二号"空间实验室建造。

（1）运载火箭使用的燃料有液氢、煤油等。

①氢气目前还不能在生活和生产中大规模使用的原因之一是 　 　（填字母）。

A．	a.制取成本高
B．	b.产物无污染
C．	c.燃烧热值高

②为使煤油充分燃烧，一是要有足够的氧气，二是 　                           　。

（2）长期驻留空间实验室会导致航天员肌肉萎缩、骨钙丢失。通过航天食品摄取优质蛋白质补充钙元素有利于维持航天员的身体健康。

①下列航天食品中富含蛋白质的是 　 　（填字母）。

A．	a.脱水米饭
B．	b.鱼香肉丝
C．	c.冻干水果

②可在航天食品中添加 　 　（填字母）来补钙。

A．	a.C 12H 22O 14Ca
B．	b.FeC 6H 6O 7
C．	c.KIO 3

（3）舱段建造使用的新型铝基碳化硅复合材料是由颗粒状的铝和碳化硅（SiC）复合而成。

①铝在空气中具有很好的抗腐蚀性能，原因是 　                                　。

②制取SiC的反应为SiO ₂+3C SiC+2CO↑。关于该反应说法正确的是 　 　（填字母）。

A．	a.SiO 2是由Si原子和O 2分子构成
B．	b.反应前后元素的化合价均未发生变化
C．	c.反应后固体减少的质量等于生成的CO质量

《本草纲目》记载，杨桃具有去风热、生津止渴等功效。回答下列问题：

（1）杨桃的主要成分是水，还含有糖类和蛋白质等。糖类的主要功能是为人体 　　。

（2）经测定杨桃A的pH＝1.35，杨桃B的pH＝1.81，其中酸性较强的是杨桃 　　（填"A"或"B"）。

（3）杨桃中部分元素含量如下表：

每克杨桃中部分元素的质量

元素	K	Ca	Zn	Fe
质量/mg	0.389	0.587	0.049	0.070

给人体补充 　　元素可预防佝偻病，补充 　　元素可预防贫血病（填元素名称）。

樱桃是人们喜欢的水果之一，其果肉含丰富的营养物质。下表列出的是每100g某樱桃可食用部分主要营养成分数据。

营养成分	水分	糖类	X	脂肪	钙、磷、铁	维生素	……
质量	82.3g	12.8g	1.1g	0.2g	34.4mg	21.5mg	……

（1）表中"X"是指基本营养素中的 　　。

（2）人体如果缺乏 　　元素可引起贫血。

（3）樱桃种植过程中可以使用下列化肥，其中属于复合肥的是 　　（填序号）。

A．KNO ₃

B．CO（NH ₂） ₂

C．NH ₄HCO ₃

化学与健康息息相关。下列说法正确的是（　　）

A．摄入足量的钙预防骨质疏松

B．缺乏维生素A会引起坏血病

C．工业用盐可代替食盐用于烹调

D．必需微量元素只能用药物补充

下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是（　　）

A．缺锌会使儿童智力低下B．缺碘会引起龋齿

C．缺钙会引起骨质疏松D．缺铁会引起贫血

下列说法正确的是（　　）

A．煤是可再生能源

B．人体缺碘会引起甲状腺肿大

C．蛋白质是人体主要的供能物质

D．乙醇汽油作汽车燃料不会污染环境

下列说法正确的是（　　）

A．甲醛的水溶液可用于海产品保鲜

B．用布袋代替塑料袋可减少“白色污染”

C．钙、铁、铅都是人体必需的微量元素

D．维生素的主要功能是提供人体活动所需的能量