从下列选项中，选择一种适当的物质填空（填序号）：
①玻璃钢 ②煤 ③乙炔 ④硝酸铵 ⑤赤铁矿 ⑥花生油 ⑦陶瓷
（1）用于制作船体的复合材料是 。
（2）工业上高炉炼铁的原料之一是 。
（3）能为人体活动提供所需能量的营养物质是 。
（4）既可用作炸药，又可用作化学肥料（氮肥）的是 。
（5）在纯氧中燃烧时，能产生焊接和切割金属所需高温的有机物是 。
化学就在我们身边，生活中蕴藏着丰富的化学知识。
（1）妈妈为了让小宇身体更健康，给她买了某品牌的保健品，标签部分信息如下：
产品名称：XX牌XX口服液 主要原料：…… 功效成分及含量：每支含：钙86.6mg，铁3.14mg，锌3.04mg，硒6.999μg…… |
这里钙、铁、锌、硒指的是 。（选填“原子”、“分子”、“物质”、“元素”）
（2）均衡膳食，保持良好的饮食习惯，就能满足健康成长的需要，不必刻意用保健品来补充。某天，妈妈准备的午餐如下：米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。从均衡营养的角度看，这份午餐还缺少的营养素是 （填字母编号）。
A．糖类
B．蛋白质
C．油脂
D．维生素
（3）妈妈炒菜的铁锅、烧水的铝壶都属于 材料。（选填“金属”、“无机非金属”、“有机高分子”、“复合材料”）
下列说法中正确的是（ ）
A．氟元素（F）是人体必需的微量元素，缺氟会引起贫血
B．缺碘会引起甲状腺肿大，所以日常生活中要适量补碘
C．维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素D会引起夜盲症
D．米饭在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终转化为氨基酸
（1）化学与我们的生产、生活息息相关，请用下列物质的字母序号填空。
| A． |
活性炭 |
| B． |
KNO 3 |
| C． |
葡萄糖 |
能为人体提供能量的是 ；可用作冰箱除味剂的是 ；可用作复合肥料的是 。
（2）"水是生命之源"。生活中硬水软化常用的方法是 ；高铁酸钠（Na 2FeO 4）是一种高效水处理剂，其中铁元素的化合价是 。
强化健康意识，保障“舌尖上的安全”。下列说法不正确的是（ ）
A．青少年喝牛奶，可以预防佝偻病
B．可用工业用盐亚硝酸钠烹调食物
C．控制油脂摄入可以减少肥胖的发生
D．甲醛溶液浸泡过的海产品不能食用
当前，新冠肺炎肆虐全球。面对来势纳汹的疫情，习近平总书记亲自指挥、亲自布置，提出坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策的总要求，党中央及时作出了一系列重大的决策部署，确保疫情防控有力有序推进，全国人民上下一心，众志成城，终于有效控制了疫情。但疾控专家强调还是要做好个人防护措施，如出门戴口罩、保持社交距离、勤洗手、多通风、定期消毒等，人们在出门前，回家后可使用75%的乙醇溶液等消毒液对手部、衣物进行消毒。
请回答下列问题：
（1）乙醇俗称酒精，请写出乙醇的化学式 。
（2）勤洗手，既要讲卫生，也要节约用水。下列做法不利于保护水资源的是 （填字母）。
A．农业灌溉用滴灌、喷灌
B．利用新技术提高水的利用率
C．生活污水直接排放
D．洗菜、洗衣和淘米的水可用来冲厕所
（3）为了提高我们身体的免疫力，必均衡营养、平衡膳食。小明某日午餐点了：红烧肉、清蒸鱼、米饭、矿泉水。从均营养的角度考虑，这份午餐缺少的营养素是 。
（4）小明将塑料矿泉水瓶用完后放入可回收垃圾箱中。目前塑料制品的使用方便了人类的生活，但废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。要解决“白色污染”问题，可以采取的措施是 （填字母）。
A．减少使用不必要的塑料制品
B．重复使用某些塑料制品
C．使用一些新型的、可降解的塑料
D．回收各种废弃塑料
樱桃是人们喜欢的水果之一，其果肉含丰富的营养物质。下表列出的是每100g某樱桃可食用部分主要营养成分数据。
| 营养成分 |
水分 |
糖类 |
X |
脂肪 |
钙、磷、铁 |
维生素 |
…… |
| 质量 |
82.3g |
12.8g |
1.1g |
0.2g |
34.4mg |
21.5mg |
…… |
（1）表中"X"是指基本营养素中的 。
（2）人体如果缺乏 元素可引起贫血。
（3）樱桃种植过程中可以使用下列化肥，其中属于复合肥的是 （填序号）。
A．KNO 3
B．CO（NH 2） 2
C．NH 4HCO 3
如图为某品牌奶粉标签的一部分。
（1）写出配料中一种盐的化学式： 。
（2）营养素参考值%是指营养素含量占每日膳食推荐的营养素参考值的百分比。该奶粉中营养素参考值%最高的是 ，缺乏该元素可能会导致的疾病是 。
（3）从均衡营养的角度分析，该奶粉中缺乏的营养素且属于有机物的是 。
（4）世界卫生组织建议，成人每天锌元素的最大摄入量为15mg。如果某人每天食用此奶粉50g，摄入的锌元素质量为 mg。
化学在健康、能源、材料、资源等领域发挥着不可替代的作用。
（1）新冠肺炎疫情期间，全民变大厨。小明制作了一份早餐，有烤面包、炒鸡蛋、鲜牛奶，从营养均衡的角度分析，还应该补充的食物是 （答一点即可）。
（2）我国已经开发推广使用一种车用乙醇汽油，这种乙醇汽油燃烧产生的废气对环境污染较小。写出乙醇充分燃烧的化学方程式： 。
（3）2020年6月11日，我国在太原卫星发射中心用长征二号丙运载火箭，成功将海洋一号D卫星送入预定轨道。制造火箭的某些机器零件使用了硬铝，硬铝是铝、铜、镁和硅的合金。硬铝属于 （填字母序号）。
A．复合材料
B．有机合成材料
C．金属材料
（4）铁生锈是铁与 等发生化学反应的过程，每年因此浪费掉的金属材料数量惊人。防止金属腐蚀是保护金属资源的有效途径，请再写出与另一种途径： 。
近日，《写真地理》杂志上一篇"熟鸡蛋返生孵小鸡"的论文在网上引发热议，下列说法不正确的是（ ）
| A． |
鸡蛋中蛋清的主要成分是蛋白质 |
| B． |
人体摄入的蛋白质在胃肠道里与水反应生成氨基酸，氨基酸全部被氧化放出能量供人体活动所需 |
| C． |
鸡蛋煮熟后，因加热破坏了蛋白质的结构，导致蛋白质的性质发生了改变 |
| D． |
"熟鸡蛋返生孵小鸡"明显违背科学常识，是伪科学 |
《本草纲目》记载，杨桃具有去风热、生津止渴等功效。回答下列问题：
（1）杨桃的主要成分是水，还含有糖类和蛋白质等。糖类的主要功能是为人体 。
（2）经测定杨桃A的pH＝1.35，杨桃B的pH＝1.81，其中酸性较强的是杨桃 （填"A"或"B"）。
（3）杨桃中部分元素含量如下表：
每克杨桃中部分元素的质量
| 元素 |
K |
Ca |
Zn |
Fe |
| 质量/mg |
0.389 |
0.587 |
0.049 |
0.070 |
给人体补充 元素可预防佝偻病，补充 元素可预防贫血病（填元素名称）。
新冠肺炎疫情防控不放松，保障生产生活正常秩序和生命健康。
（1）戴口罩是有效防护新型冠状病毒措施之一。医用外科口罩（如图）所用材料中，属于有机合成材料的是 （填1个即可）。
（2）《新型冠状病毒感染肺炎的患者临床营养膳食指导建议》指出：患者摄入充足蛋白质可提高免疫力。下列食物中基本不含蛋白质的是 （填序号）。
A．蛋类
B．肉类
C．蔬菜
D．奶类
E．鱼类
（3）生活中常用84消毒液进行环境消毒。84消毒液中的有效成分为次氯酸钠，已知次氯酸的化学式为HClO，请写出次氯酸钠的化学式并标出氯元素的化合价 。
（1）化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。
A．NaCl
B．CaCO3
C．NaHCO3
D．石墨
①可用作电极的是 ；
②可用作建筑材料的是 ；
③可用于治疗胃酸过多的是 ；
④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是 。
（2）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物，从营养的角度看，基本成分有六种：蛋白质、 、 、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用，如果缺乏维生素 （填“A”或“C”）会引起坏血病。
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