乳酸菌能将葡萄糖或乳糖进行发酵产生乳酸。自巴斯德发现乳酸菌后，人们对它的研究和利用从未停止。
（1）酸奶酸甜可口、营养丰富，是人们喜爱的食品。小刚利用家里的酸奶机制作了酸奶，步骤如下：
①将1000ml纯牛奶倒入奶锅，煮至沸腾。煮沸的目的是__________________________。
②待牛奶放凉后加入适量酸奶，用筷子搅拌至充分混合。这相当于细菌培养过程中的____________，煮沸的牛奶放凉的原因是________________________________。
③将混合物倒入玻璃瓶并盖好盖子，置于酸奶机8—10小时取出，放凉或冷藏后食用。盖盖子的原因是________________________________。
（2）小刚在超市的酸奶包装袋上看到“若发生胀袋或破损，请勿食用”的提示。酸奶胀袋大多是酵母菌发酵产生的____________造成的。酵母菌在结构上与乳酸菌的主要区别是__________________________________
（3）乳酸菌除了产生乳酸，还会产生乳酸菌素。研究人员选取了植物乳杆菌SN4和粪肠球菌CN4，两种乳酸菌产生的乳酸菌素分别是BSN4和BCN4，测定两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌效果（如图。注：抑菌圈代表抑菌效果，直径越大，抑菌效果越好）。分析曲线得出结论：①____________________，②__________________________________。
研究还发现，与抗生素相比，乳酸菌素进入消化道时可被降解而不会有残留或耐药性等影响。因此，BSN4和BCN4作为绿色抗生素替代品具有较大的潜力和深入研究的价值。
流行性感冒是由流感病毒引起的一种传染病，可以通过空气、飞沫等经呼吸道传播，主要症状为打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、高烧等。请据此分析回答问题。
（1）流感病毒是流行性感冒的______；当其侵入人体后，只有寄生在______中才能进行生命活动。
（2）在流感流行的季节，医生建议保持教室空气流通、定期消毒，这属于传染病预防措施中的______。
（3）接种流感疫苗后，人体会产生相应的______，从而提高对流感的抵抗力。接种流感疫苗后，能否预防肺结核？______。
番茄是一种常见的果蔬。广西某初中学校学生在劳动实践园地种植番茄幼苗，有段时间忘记浇水，发现幼苗生长缓慢，部分甚至死亡。为此，研究小组设计实验，探究水对番茄幼苗生长的影响。实验方案及结果如下表所示，回答下列问题。
（注：人工智能气候箱是一种模拟植物生长的自然环境相关因素的实验设备。）
（1）【制定计划】本实验的变量是________。为了减少其他因素对实验结果的干扰，上述实验方案中采取的具体措施有_______________（答出一点即可）。
（2）【实施计划】为避免实验结果的偶然性，减少实验误差，研究小组根据实验方案进行了________实验，并取平均值作为实验结果。
（3）【得出结论】根据实验结果可知，干旱条件下番茄幼苗增加有机物的量______（填“少”或“多”）。原因之一是干旱会破坏植物细胞的叶绿体结构，使幼苗通过______过程合成有机物的量减少，导致幼苗生长缓慢。
（4）【进一步探究】若想进一步了解干旱条件下，番茄幼苗的哪种营养器官增加有机物的量最少，可以分别称取番茄幼苗中________的有机物的量并计算、比较。
月季原产于中国，具有花期长、花色丰富等优点，可通过嫁接、扦插等方法繁殖，是一种观赏效果较好的园林植物。
园艺师以无刺蔷薇作砧木，以大花品种月季为接穗，培育出树状月季，将其与大叶女贞等搭配，可形成“四季常青，三季有花”的景观效果。回答下列问题。
（1）嫁接时，要使接穗与砧木的______紧密结合，以确保成活。
（2）嫁接后，要适时进行施肥和松土。肥料为树状月季提供的主要营养物质是______，松土可使植物的根得到充分的______，保证呼吸作用的正常进行。接穗成活后，新开的花能够保持______（填“大花品种月季”或“无刺蔷薇”）的性状。
（3）对树状月季进行后期管理时，园艺师要剪除过密和过弱的枝条，使得更多的______通过筛管运输到花朵，从而增大花径，延长花期，提高观赏效果。
（4）春末夏初是树状月季蚜虫害的高发时期，可通过投放瓢虫进行防治。瓢虫和蚜虫之间存在______关系。
生物学兴趣小组以月季的枝条为扦插材料，探究不同品种和不同给光条件对扦插成活率的影响。实践过程如下。
①在温室大棚内，砌3个南北走向的插床，配置扦插基质。选取三个品种的月季，剪取长度为 、带有3～4个芽的健壮枝条，修剪叶片，分别进行扦插，扦插深度为 ，行距和株距均为 ，如图甲所示。
②设置不同的给光条件，每个插床一半进行全光照（不遮阴），一半进行半遮阴（用遮阴网遮阴，适时接受阳光照射）。
③每天观察温度、湿度情况，适时通风或补水，记录扦插枝条的生长情况，最终以扦插成活率为准。两种给光条件下不同品种月季的成活率如图乙所示。
回答下列问题。
（5）插床方向选择南北走向，且枝条保持一定的行距和株距，减少相互遮挡，可以使______均匀，通风良好，利于扦插枝条成活。
（6）扦插前，对枝条的叶片进行修剪，可以降低枝条的______作用，减少水分的散失；扦插时，三个品种的扦插深度等条件保持一致，可以______。
（7）据图乙分析：三个品种中，品种______的成活率最高；两种给光条件中，______条件下成活率较高，其原因是该给光条件把光的直射变成散射（散射：光偏离原来方向而分散传播），既满足了叶片______作用的需求，又能减少水分流失，防止嫩叶被晒焦。
某班同学看到“神舟十八号载人飞船成功发射，三名航天员将在我国空间站进行多项实验”这一报道，对其中的太空养鱼充满好奇。随后，同学们在老师指导下利用带瓶塞的无色透明玻璃瓶、塘泥、池塘水、小鱼、金鱼藻等材料，开展生态瓶养鱼实践活动。请回答下列问题。
（1）“太空养鱼”在一个1升大小的密闭水族箱内进行，该水族箱内所有生物与其生存的环境形成的统一整体叫做_____。
（2）制作生态瓶所用的塘泥含有细菌和真菌等微生物，可分解鱼类排泄物，这些微生物在生态瓶中扮演的角色是_____。
（3）实践过程中，某同学制作的生态瓶如下图所示。根据下表“生物部分组成成分”一栏判断，该生态瓶评价等级为_____，理由是_____。
（4）上图作品经过完善后，根据上表“光照条件”一栏判断，该生态瓶最好放置在_____的环境中。
（5）同学们发现完善后的生态瓶仍不能维持较长时间，请分析可能的原因是_____（写出一条即可）。
生物技术被广泛应用于食品、工农业和医药卫生等领域，深刻影响着人类社会的发展。
（1）生活中，人们常常利用繁殖速度_____、种类繁多的微生物进行发酵来制作食品，如利用酵母菌在_____（填“有氧”或“无氧”）条件下发酵产生酒精来酿酒。制作酸奶时，应选用_____菌进行发酵。
（2）生产上，人们利用现代生物技术生产各种各样的产品，如利用无性生殖原理，把幼嫩菊花茎段接种到适宜的培养基上培养，快速繁殖出大量菊花幼苗的_____技术。
（3）医疗上，生物技术有广阔的应用前景，如对于需要器官移植的病人，可利用_____技术，将其自身的干细胞培育成相应器官，移植后发生免疫排斥的可能性很小，同时也解决了供体短缺的问题。
请阅读下列资料回答问题：
百日咳是由百日咳杆菌引发的急性呼吸道传染病，由呼吸道飞沫传播。临床上以阵发性、痉挛性咳嗽、鸡鸣样吸气吼声为特征。若未能及时治疗，患者可能出现长达2个月至3个月的咳嗽症状，故而得名“百日咳”。这种疾病多见于5岁以下的儿童。目前，我国预防百日咳主要的措施是接种百白破疫苗。
（1）从传染病角度分析，百日咳杆菌是百日咳的___________，其结构上与动植物细胞的主要区别是___________。
（2）已知百日咳由呼吸道飞沫传播，请据此提出一条预防措施：___________。
（3）从免疫的角度分析，接种的百白破疫苗属于___________，能刺激人体产生相应的抗体，由此获得的免疫类型属于___________。
“月宫一号”人工闭合生态系统（图甲），舱内有小麦、生菜、黄粉虫（富含动物蛋白，可食用）和微生物等。志愿者在舱内完成了370天的封闭实验。
请回答：
（1）图甲植物舱中的二氧化碳传感器等智能设备可以精准调控二氧化碳浓度。植物利用二氧化碳进行_______，合成_______，为志愿者提供食物来源。
（2）尿液和生活废水经微生物处理后用于配制营养液，营养液中的水可被植物根尖的_______吸收，通过输导组织运输到叶片，绝大部分水以水蒸气形式通过_______（填结构名称）散出，水蒸气经冷凝净化后供志愿者使用。
（3）“月宫一号”初步建立了完整的生命保障系统。请在图乙中，用“→”和文字补充人与其他生物的物质循环关系。
（4）如果未来你到月球上的基地开展科研工作，你最想研究的生物学问题是＿＿＿＿＿。
粮食安全是“国之大者”，种子的萌发是粮食生产的关键。某同学为了探究种子萌发的外界条件，设置了如下实验：
①取 粒完好的大豆种子，平均分成四组，每组 粒。
②取 个能够盖紧的罐头瓶分别标号1、2、3、4．各放入两张餐巾纸并装入 粒种子。
③具体实验条件见下表。
请回答下列问题：
（1）观察发现，只有3号瓶种子能萌发，说明适宜的________、一定的水分和充足的空气都是种子萌发所需要的环境条件。
（2）若要探究充足的空气是种子萌发所需要的环境条件，应该选取3号瓶和________号瓶为一组对照实验。
（3）种子结构中________是新植物体的幼体。
（4）种子萌发时，种子结构中________发育形成根。
（5）大豆种子和菜豆种子结构相同。大豆种子萌发时，所需的营养物质来自种子结构中的________。
（6）粮食的产量与农作物吸收肥料的情况息息相关，植物生长需要量最多的是含氮的、含磷的和含________的无机盐。
鹦鹉是一种十分受人们喜爱的宠物鸟，其艳丽的羽毛颜色一直是人们繁殖培育的重点。现有几只不同羽毛颜色的雌雄鹦鹉交配组合如下表所示，请分析回答问题：
（1）根据______组或______组的实验结果，都可判断黄色与绿色这一对相对性状的显性性状是______。
（2）假设鹦鹉羽毛的颜色受一对基因 和 控制，则乙组后代黄色鹦鹉的基因组成是______。
（3）丙组后代的黄色鹦鹉中纯种个体所占比例为______。
（4）丁组后代出现一只绿色鹦鹉的原因可能是由于体内遗传物质的变化引起的，这种变异称为______。
某生物学兴趣小组在学习遗传规律后，对人群中耳垂的遗传情况进行了调查（相关基因用 表示），结果如表所示。请据此回答以下问题：
（1）第3组家庭中出现了无耳垂的后代，这在遗传学上称为____________现象。
（2）根据第____________组调查结果可以推断出耳垂性状的显隐性，其中____________是隐性性状。
（3）第3组中某家庭夫妇已经生育了一个无耳垂的孩子，若其再生育一个孩子，是无耳垂男孩的概率为____________。
（4）在分析调查结果时，有同学怀疑第2组数据统计有误，其理由是“第2组家庭夫妇中，一方基因型为 ，另一方的基因是为 ，其后代有耳垂与无耳垂的个体数之比应接近 ”。你赞同吗？说说你的理由：____________。
果蝇的有眼和无眼性状由常染色体上一对基因A、a控制，有眼为显性，无眼为隐性。下图是雄果蝇体细胞染色体组成图，I、Ⅲ、Ⅳ代表常染色体，X、Y代表性染色体。
请据图回答下列问题：
（1）果蝇的 基因是具有_________的 片段。
（2）雄果蝇的体细胞中有8条染色体，产生的精子中有__________条染色体，染色体组成分别是__________，这些染色体是由__________和蛋白质组成。
（3）动物中缺失1条染色体的个体通常不能存活，但果蝇缺失1条Ⅳ号染色体（点状染色体）可以存活，且能繁殖后代。某兴趣小组想探究控制果蝇有眼与无眼的A、a基因是否位于Ⅳ号染色体上，设计了如下实验。请补充完整：
实验思路：选取缺失1条Ⅳ号染色体的纯种有眼雄果蝇与染色体正常的纯种__________（填“有眼”或“无眼”）雌果蝇杂交。
请预测并写出实验结果和结论：________
阅读下列资料，回答问题。
胰岛素是治疗糖尿病的特效药物。传统生产胰岛素的方法是从猪、牛等动物的胰腺中提取。曾经生产供一位糖尿病病人使用一年的胰岛素，需要上千头牛，生产的成本非常高。1978年，科学家把人体控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌细胞内，利用大肠杆菌生产胰岛素，2000升细菌培养液能提取胰岛素100克，相当于1吨猪胰腺提取的胰岛素量，满足了临床需求。
在进行器官移植时，患者的免疫系统会对异体器官产生不同程度的排斥，因此必须寻找与患者身体相匹配的器官，还要长期使用免疫抑制药物。1992年，英国科学家将人的基因导入猪胚胎，生出了世界上首例转基因猪。目前科学家已经开始尝试将转基因猪心脏移植给人，若该技术获得成功，将开创转基因器官移植的新纪元。
（1）转基因大肠杆菌表现出合成人胰岛素的性状，这说明基因和性状的关系是：______________。
（2）根据资料分析，与利用动物胰腺提取胰岛素相比，转基因大肠杆菌生产胰岛素的优势是：____________________________（答出一点即可）。
（3）进行器官移植手术后，患者的免疫系统会将植入的器官当作______________（填“抗原”或“抗体”）攻击，该免疫反应属于_________免疫。
（4）若将转基因猪心脏移植入人体，猪心脏四个腔中的______________应与人的主动脉相连通。
自然界中的植物在四季更迭中生长、繁殖，对生物圈的存在和发展起着重要作用。结合下图分析并回答与“植物的生活”有关的实验问题。
（1）在“观察玉米种子的形态和结构”实验中，取一粒浸软的玉米种子，用刀片沿着图甲中的__________（填字母）线位置剖开，可获得如图乙所示的剖面。
（2）课外兴趣小组同学们对科学家普里斯特利所做的经典实验非常感兴趣，他们将两只生长发育状况相同的同种小鼠分别放到密闭透光的丙、丁玻璃罩中，丙玻璃罩内不放绿色植物，丁玻璃罩内放一盆绿色植物，并置于阳光下。一段时间后，丙玻璃罩中小鼠死亡，丁玻璃罩中小鼠仍然活着。
①丙、丁两组可形成对照实验，其实验变量是__________。
②请运用呼吸作用、光合作用原理解释一段时间后两只小鼠生存状态不同的原因是__________。
（3）在“制作并观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”实验基础上，某同学又以紫色洋葱鳞片叶外表皮为实验材料，制作临时装片并进行了观察。接着，他在盖玻片的一侧滴入高浓度的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引，重复几次，使细胞浸润在蔗糖溶液中。用显微镜观察后发现液泡的体积变小，颜色变深（如图戊所示）。请分析此现象发生的原因是__________。
牛的无角与有角为一对相对性状，受一对等位基因 控制，一头无角公牛分别与三头母牛交配，其结果如下：
一组：无角公牛×有角母牛①→一头无角小牛②
二组：无角公牛×有角母牛③→一头有角小牛④
三组：无角公牛×无角母牛⑤→一头有角小牛⑥
回答下列问题：
（1）根据__________组的实验结果，可判断无角与有角这一对相对性状的显性性状是__________。
（2）无角公牛与其他个体的基因型分别是：无角公牛_________、①_________、②_________、⑤_________。
（3）若该头无角公牛与无角母牛⑤再次交配繁殖，生出一头雌性有角小牛的概率为__________。
试题篮
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