初中生物根对水和无机盐的吸收探究题

某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头（碎屑与小块等量）唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备，设计了如下实验方案：

试管编号	馒头形态	加入的物质	温度环境
1	碎屑	2毫升唾液，2滴碘液	37℃；10分钟
2	碎屑	2毫升清水，2滴碘液	37℃；10分钟
3	小块	2毫升唾液，2滴碘液	37℃；10分钟
4	碎屑	，2滴碘液	0℃；10分钟

（1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是      ．预测实验现象，会变蓝的是      号试管。通过改组实验，得出的结论是      。
（2）分析研究1～3号试管，能与3号试管形成对照实验的是      号试管，3号试管的实验现象是      。
（3）为进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，小组同学补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有      ，对照组是      号试管，4号试管的实验现象是      ，实验结论是      。

(8分) 在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取___________两组作对照。
（2）以“唾液”为变量时，应选取___________两组作对照。
（3）若将3支试管都放入37 ℃左右温水中5～10分钟后取出，_______号试管中的物质遇碘后不变蓝。
（4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理外还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”。你认为这第四种处理_____必要（填“有”或“不”）

生物兴趣小组的同学在探究唾液对淀粉的消化作用时，设计并完成了如下实验：

试管	加入物质	37度水浴恒温	滴加碘液检验
1	淀粉糊2毫升+唾液2毫升	10分钟	2滴，摇匀
2	淀粉糊2毫升+清水2毫升	10分钟	2滴，摇匀

（1）用试管1和2进行对照，实验的变量是              。
（2）37度水浴恒温模拟的是                。
（3）实验现象：试管1                ，试管2               。
（4）实验结论：                   对淀粉有消化作用。

小华在探究"馒头在口腔中的消化"实验中，分别对三支试管进行了如下处理：

序号	处理方法
1	馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、37℃温水
2	馒头碎屑、4毫升清水充分搅拌、37℃温水
3	馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、5℃温水

（1）第2号设计有错，将错误之处改正为。
（2）第2号改正设计后，本试验共有组对照实验。
（3）第2号改正设计后，将三支试管都放入温水中，5-10分钟后取出，并分别滴加2滴碘液，不会变蓝的是号。
（4）1、3号对照，两组间的变量是。
（5）第2号改正设计后，1、2号对照，说明对淀粉有消化作用。
（6）馒头进入小肠被消化后，经吸收汇集到肝脏，其中暂时不用的部分可以合成储存起来，以备需要时利用。

下面是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验图，请据图回答（每空1分，共6分）：

（1）图甲中，两支试管中浆糊的量应该相等；而图乙中，若滴加到1号试管中清水的量为2ml，则滴加到
2号试管中唾液的量应该          （大于\小于\等于）2ml。
（2）丙实验中使用37℃温水的目的是为了                         。
（3）丁实验中的        号试管滴加了碘液后不变蓝色，说明       。号试管滴加了碘液后变蓝色，说明             。

某生物学习小组同学为探究馒头在口腔中发生的变化进行如下实验，根据实验现象回答有关问题。

试管	食物	加入物质	处理	温度	试剂	现象
①	馒头碎屑2g	清水2ml	搅拌	置于37℃温水中	碘液	变蓝
②	馒头碎屑2g	唾液2ml	搅拌	不变蓝
③	馒头碎屑2g	唾液2ml	搅拌	0℃	变蓝

（1）馒头在滴加碘液后变蓝是因为馒头中含有                  。
（2）②试管不变蓝的原因是                                   。
（3）能说明唾液对馒头有消化作用的两支试管是             。
（4）能说明唾液对馒头的消化作用受温度影响的两支试管是              。

下面是某生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验。实验过程：

1号试管：加入馒头碎屑和2mL唾液，并充分搅拌；
2号试管：加入馒头碎屑和2mI清水，并充分搅拌；
3号试管：加入馒头块和2mI唾液，不搅拌。
将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化。实验结果：1号试管不变色，而2号试管和3号试管中的馒头变成蓝色。
结果分析：
（1）1号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了___        。
（2）2号试管中馒头碎屑变成蓝色的原因是_                               __。
（3）若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选择取1号和___            ___号试管作对照。
（4）实验结论：淀粉在人体消化道的___           部位就开始被消化。

小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑＋2 mL唾液	37 ℃水浴10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑＋2 mL清水	37 ℃水浴10分钟	加两滴碘液

（1）该实验的实验试管和对照试管分别是             试管。
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是                     。
（3）发生该现象的原因分别是：1号                   ，2号                   。
（4）本实验用37 ℃水溶，是因为                     。

在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了如下实验方案：
试管
编号 馒头形态 加入的物质 温度环境
1 碎屑 2毫升唾液；2滴碘液 37℃；10分钟
2 碎屑 2毫升清水；2滴碘液 37℃；10分钟
3 小块 2毫升唾液；2滴碘液 37℃；10分钟
4 碎屑 ﹣﹣；2滴碘液 0℃；10分钟
请分析回答下列问题：
（1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是      ．会变蓝的是      号试管．通过该组实验，得出的结论是      ．
（2）分析1、2、3号试管，能与3号试管形成对照实验的是      号试管，3号试管的实验现象是      ．
（3）同学想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管．请你根据所学的有关知识判断，加入4号试管的物质还应该有      ，4号试管的实验现象是      ，实验结论是      ．
（4）实验中共有      组对照实验，对照组都是      号试管．

下图所示三支试管中各加入淀粉糊2毫升，再向A试管中加入2毫升清水，向B和C试管中各加入2毫升唾液，再向C试管中滴入一滴稀碘液。回答下列问题：

（1）上述步骤完成后，请你推测三个试管中出现的颜色变化：
A管                                                              ；
B.管                                                              ；
C.管                                                              。
（2）将三支试管充分振荡后，放入盛有37℃温水的烧杯中，观察十分钟，十分钟内，C试管的变化是                             ，A、B试管            。
（3）观察十分钟后，再向A、B试管中各加入几滴碘液，A试管的颜色变化是              ；B试管内的颜色变化是            。发生B试管内变化的原因是                                        。

根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因：

编号	浆糊	清水	唾液	震荡	37℃温水	碘液	现象
1号	2mL	2mL	0	摇匀	10min	2滴	？
2号	2mL	0	2mL	摇匀	10min	2滴	？

（1）实验现象：1号试管         ；2号试管          。
（2）在实验中，具有对照作用的是             。
（3）根据实验现象可以得出的结论是                            。
（4）淀粉在人体中最终被消化分解成             ，被吸收进入小肠绒毛的毛细血管中。

某同学做了如下图所示的实验。 向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊；再向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液。将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中10分钟取出，待冷却后各加入2滴碘液（碘液遇淀粉变蓝），观察实验现象。回答有关问题：

（1）2支试管内出现的现象是：1号试管           ；2号试管            。
（2）上图烧杯中的1号、2号试管适宜放置在          的温水中，效果最好。
（3）该实验证明：唾液淀粉酶对           有消化作用。

小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	淀粉糊＋2 mL唾液	37 ℃水浴10分钟	加两滴碘液
2号	淀粉糊＋2 mL清水	37 ℃水浴10分钟	加两滴碘液

（1）该实验的实验组和对照组分别是              试管。
（2）本实验用37 ℃水浴，是因为                     。
（3）实验结果是：1号                  ，2号                   。
（4）实验结论是：                                                    (2分) 。

某生物学习小组同学为探究馒头在口腔中发生的变化进行如下实验，根据实验现象回答有关问题：

试管	食物	加入物质	处理	温度	试剂	现象
1号	馒头碎屑2克	清水2毫升	搅拌	置于37℃温水中	碘液	变蓝
2号	馒头碎屑2克	唾液2毫升	搅拌	不变蓝
3号	小块馒头2克	唾液2毫升	不搅拌	变蓝
4号	馒头碎屑2克	唾液2毫升	搅拌	0℃	变蓝

（1）馒头在滴加碘液后变蓝是因为馒头中含有         。
（2）2号试管不变蓝的原因是                                     。
（3）能说明唾液对馒头由消化作用的两支试管是              。
（4）该实验可以形成      组对照实验。

实验与探究：（共10分）
已知馒头的主要成份是淀粉，淀粉遇到碘会变成蓝色，某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，请你帮助完成实验方案：
① 实验前，根据已有知识你的假设是                                   。
② 实验时，取A、B两支试管，分别加入等量的馒头屑，再向A试管加入2毫升唾液，向B试管中加入1毫升清水，分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟，冷却后，滴中2滴碘液。此步骤有一处明显错误，它是                             。
③此实验的对照组是        ，实验组是      。将A、B试管分别放在37℃温水中保温的原因是                     。
④两支试管中分别滴加2滴碘液，预计会变蓝的是          试管，不会变蓝的是    试管，不变蓝的原因是                                 (2分)