初中生物测定某种食物中的能量试题

以下各项中不属于四大家鱼的是(      )

A．青鱼

B．鲢鱼

C．鳙鱼

D．鲫鱼

在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴碘酒，马铃薯和甘薯就会变蓝，这说明马铃薯和甘薯含有（   ）

A．蛋白质

B．脂肪

C．淀粉

D．维生素

小明不爱吃蔬菜，最近刷牙时牙龈经常出血，他体内可能缺少（ ）

A．维生素A	B．维生素B
C．维生素C	D．维生素D

有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，主要原因是缺少(     )

A．维生素A	B．维生素D
C．维生素B1	D．维生素C

正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充优质蛋白质他们应该多吃（ ）

A．米饭

B．青菜

C．瘦肉

D．水果

在日常生活中，我们提倡用铁锅而不用不锈钢锅，因为常用不锈钢锅炒菜容易患的疾病是（ ）

A．坏血病

B．脚气病

C．贫血病

D．佝偻病

一般情况下，人体最主要的贮能物质是（ ）

A．蛋白质

B．脂肪

C．糖类

D．无机盐

医生给危重病人吸氧、点滴葡萄糖，归根结底是让病人获得生命活动所需要的

A．二氧化碳

B．有机物

C．无机盐

D．能量

细胞分裂可以使（   ）

A．细胞体积增大	B．细胞数目増多
C．细胞结构变复杂	D．细胞的功能不同

食物中含有的营养成分主要包括水、无机盐、蛋白质、糖类、脂肪和维生素六类：其中，         是人体最主要的能源物质；蛋白质是构成细胞的               ；不需要消化就被人体吸收的是水、           和             。

儿童一旦缺钙，容易患

A．脚气病	B．糖尿病
C．骨软化症	D．佝偻病

有的幼儿喝了很多含钙丰富的牛奶，体内也会缺钙，其主要原因是缺乏

A．维生素A	B．维生素B1
C．维生素C	D．维生素D

食物中不为人体提供能量的营养物质是

A．蛋白质

B．脂肪

C．葡萄糖

D．维生素

某司机一到黄昏就看不清东西，这主要是由于体内缺乏

A．维生素A

B．维生素B1

C．维生素C

D．维生素D

平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是

A．糖类

B．蛋白质

C．维生素

D．脂肪