将下列鉴定食物主要成分的实验与营养物质及其分类连线。
滴加碘酒后馒头或面包变蓝色 脂肪
鸡蛋煮熟后蛋清凝固成白色 淀粉 有机物
挤压炒熟的花生在纸上留下“油斑” 蛋白质 无机物
小麦种子燃烧后留下灰白色的灰烬 无机盐
把食物中的各种成分(A~F)与它对人体的作用连接起来。
A.脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质 |
B.糖类 b.备用的能源物质 |
C.水 c.促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少 |
D.维生素 d.组成细胞的主要物质,同时具有运输功能 |
E.蛋白质 e.含有人体温表内不可缺少的营养成分,如钙,铁
F.无机盐 f.构成人体细胞的主要物质,生长发育,组织更新的原料
连线题:将下列有关联的选 项用线条连接起来
(1)脂肪 A人体生命活动的主要能源物质
(2)糖类 B备用的能源物质
(3)蛋白质 C促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少
(4)维生素 D组成细胞的主要物质,是建造和修复身体的重要原料
下列是食物中的各种成分,请将成分与它对人体的作用连接起来。
(1)脂肪 A促进人体正常生长发育,人体的需要量很少
(2)糖类 B备用能源物质
(3)水 C人体生命活动的主要供能物质
(4)维生素 D组成细胞的主要物质,同时具有运输功能
(5)蛋白质 E含有人体内不可缺少的营养成分,如钙、铁
(6)无机盐 F构成人体细胞的主要物质,生长发育、组织更新的原料
将左右两部分相关的内容用线连起来。
缺维生素A 佝偻病
缺维生素B1 夜盲症
缺维生素C 坏血病
缺维生素D 脚气病
将无机盐和维生素与它们的缺乏症连接起来
①铁 A 地方性甲状腺肿
②碘 B 贫血
③维生素A C 夜盲症
④维生素B1 D 坏血病
⑤维生素C E 脚气病
试题篮
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