初中生物测定某种食物中的能量判断题

维生素、无机盐在人体内含量都不多，但作用都很大。        （   ）

维生素、无机盐在人体内含量都不多，但作用都很大。  （   ）

.遇碘变蓝是蛋白质的特性。   （  ）

维生素、无机盐在人体内含量都不多，但作用都很大。 （      ）

蛋白质是构成人体细胞的基本物质。                   （    ）

维生素、无机盐在人体内含量都不多，但作用都很大。（ ）

食物中的水也属于营养物质。（ ）

一位同学欲减肥，每天只吃水果和蔬菜，这种做法是错误的，因为蔬菜和水果中不含能量。（  ）

粗粮、蔬菜、水果等食物中含有大量的膳食纤维，它能够促进胃肠的蠕动和排空，可以预防肠癌及心血管疾病等。（  ）

水、无机盐、维生素既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量。（  ）

水、无机盐和氧属于有机物，糖类、核酸、蛋白质属于无机物。

夜盲症与缺乏维生素A有关

食物中的水也属于营养物质。

只有糖类能为人体生命活动提供能量。                  （     ）

（正确的在括号内打“√’，错误的在括号内打“×”）。
（1）人体呼出的气体中氧气的含量多于二氧化碳的含量。（  ）
（2）消化系统中所有器官都与食物接触。（   ）
（3）一般来说，怀孕到第8周时，胎儿就发育成熟了。（   ）
（4）鱼、豆、蛋含有丰富的蛋白质，青少年应适当多吃，有利于身体发育。（   ）
（5）血液由血浆和红细胞组成。（  ）