初中生物探究食品保存的方法选择题

青春期对营养的要求是（     ）

A．多吃肉，不吃蔬菜	B．多吃蔬菜，保持苗条
C．应全面、合理	D．有什么吃什么

某同学设计了四份晚餐食谱，你认为比较合理的是（  ）

A．米饭、牛排、火腿肠、鸡汤	B．面条、杂酱肉、牛肉汤、炒花生
C．馒头、稀饭、排骨汤、炒花生	D．米饭、炒鸡蛋、青椒炒肉、白菜汤

学生的早、午、晚三餐摄入的热量比例，比较符合健康要求的是(    )

A．3：4：3

B．4：4：2

C．0：6：4

D．2：3：5

“绿色食品”指的是（   ）

A．富含叶绿素的食品	B．新鲜的蔬菜
C．无污染，安全，优质的食品	D．贴有“绿色”防伪标记的食品

生物课上学习了"食物的营养成分"和"合理膳食"，同学们纷纷在微信群聊里"晒"了白己的午餐（图）。你认为谁的午餐既营养合理又经济实惠？

A．

甜心冰激淋

B．

小黄豆

C．

腹黑大魔王

D．

太阳雨

胖胖最近要减肥，你认为他的最佳减肥方法是(       )

A．尽量少吃或不吃食物	B．到药店去买减肥药
C．进行高强度的体育运动	D．适当参加体育锻炼，并配合合理膳食

随着生活水平的提高，人们对食品安全和食品污染等问题日益关心。对食品问题的看法，正确的是

A．转基因食品完全可以放心食用

B．青少年大量食用保健品更有利于身体发育

C．随意使用食品添加剂可能造成食品污染

D．食用镉含量超标的大米不会影响健康

绿色食品是指

A．富含叶绿素的食品	B．新鲜的蔬菜
C．无污染、安全、优质的食品	D．营养价值高的食品

下列做法中，未注意食品安全的是

A．生产绿色食品	B．用清水浸泡，冲洗水果蔬菜
C．吃发芽的马铃薯	D．买肉时看肉是否是检疫合格的

养成良好的饮食习惯很重要，在人体每天摄取的总能量中，午餐的能量约占

A．20%

B．25%

C．30%

D．40%

下列叙述中，正确的是

A．早餐来不及吃，就算了，晚餐很丰盛，多吃点

B．已变质的食物舍不得丢掉，给家畜和家禽作饲料

C．饭后立即进行剧烈的体育锻炼，会影响人体消化功能

D．不干不净，吃了没病

青少年的合理膳食不应包括（   ）

A．饮食最好定时定量

B．荤素、三餐合理搭配

C．主副食、粗细粮合理搭配

D．随心所欲，想吃就吃

小明同学为妈妈设计的一份午餐食谱如下：米饭、鱼、肉、豆腐。你认为还缺哪一类营养物质？   

A．提供能量的谷类	B．补充维生素的蔬菜和水果
C．提供无机盐和蛋白质的奶类	D．提供脂肪的油脂类

合理膳食对青少年的生长发育非常重要。下列饮食习惯正确的是

A．不挑食，不偏食	B．不吃早餐
C．以可乐等饮料代替饮水	D．常吃煎炸食品

某同学设计了四份晚餐食谱，你认为比较合理的是（  ）

A．米饭、牛排、火腿肠、鸡汤

B．面条、猪肉、牛肉汤、炒花生

C．馒头、稀饭、排骨汤、炒花生

D．米饭、炒鸡蛋、青椒炒肉、白菜汤