牛奶和鸡蛋所含各种主要成分的百分比如下表.又知每1g蛋白质、脂肪、碳水化合物产生和热量分别为16.8J、37.8J、16.8J.当牛奶和鸡蛋各取几克时,使它们质量之比为3:2,且产生1260J的热量?
成分 品名 |
蛋白质(%) |
脂肪(%) |
碳水化合物(%) |
水份及其他(%) |
牛奶 |
3.5 |
3.8 |
4.9 |
87.8 |
鸡蛋 |
13.2 |
10.7 |
1.8 |
74.3 |
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