高中化学微量元素对人体健康的重要作用试题

下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不涉及氧化还原反应的是

A．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹

B．用煤气灶燃烧天然气为炒菜提供热量

C．铜质炊具长久不用生铜绿

D．灶具大理石板被食醋腐蚀变得不光滑

下列关于物质的使用合理的是（   ）

A．亚硝酸钠是常用的防腐剂

B．婴儿食品应添加着色剂，以增加婴儿对食物的兴趣

C．维生素C可防治坏血病，因而我们需要大量补充维生素C

D．药物可以帮助我们战胜疾病，但我们仍需合理用药

下列食物属碱性食物的是（   ）

A．面包

B．葡萄

C．鸡蛋

D．大米

现有三种常见治疗胃病药品的标签：

①　　　　　　　　    ②　　　　　　     　③
这三种药品中所含的物质均能中和胃里过量的盐酸。
（1）某患者服用①药片2片后发生打嗝现象，请计算该患者服用该药片2片产生气体体积约        mL。（体积按标准状况计）（2）若按每片药片中和胃酸的量来衡量药效，则每服用药片③1片，相当于服用药片②            片。（精确到小数点后一位）

化学与生活是紧密相联的，下列说法正确的是

A．为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰

B．海水淡化能解决淡水供应危机，向海水中加净水剂明矾可以使海水淡化

C．生铁在潮湿的空气中易生锈，其负极反应式为2H2O + O2 + 4e^- = 4OH^-

D．现用清洁燃料主要有压缩天然气和液化石油气两类，它们属于碳氢化合物

化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，不合理的是

A．变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用

B．腐败苹果，切去腐败部分后可放心食用

C．少年儿童不能盲目吃各种营养补品

D．为了自己和他人的健康，拒绝烟草，远离毒品

下列说法中正确的是

A．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品

B．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院

C．为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加三聚氰胺

D．在使用浓硝酸时，不慎溅到皮肤上，皮肤显黄色，因为浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应

下列同学饮食习惯科学的是

A．多吃肉，少吃蔬菜水果	B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡
C．为防止变胖，炒菜时不放油	D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水

英国《泰晤士报》报道说，英国食品标准局在对英国与法国贩售的芬达汽水、美年达橙汁等230种软饮料检测，发现含有高量的致癌化学物质——苯，报道指出汽水中如果同时含有苯甲酸钠（防腐剂，C₆H₅COONa）与维生素C可能会相互作用生成苯，苯与血癌（白血病）的形成也有密不可分的关系。下列说法一定不正确的是

A．维生素C在碱性溶液中能稳定存在

B．维生素C可溶于水

C．苯甲酸钠和维生素C在软饮料中是食品添加剂

D．苯甲酸钠在饮料中做为防腐剂

坏血病患者应该多吃的食物是（ ）

A．水果和蔬菜

B．鱼肉和猪肉

C．鸡蛋和鸭蛋

D．糙米和肝脏

在正常情况下，人体血液的pH总是保持在

A．弱碱性

B．弱酸性

C．强碱性

D．强酸性

对于药品的使用和作用，下列说法正确的是

A．OTC表示处方药，R表示非处方药

B．使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验

C．虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用

D．麻黄碱是止咳平喘的天然药物，故运动员可放心大量使用

“5.12汶川大地震”后，消毒尤为重要，其中常用的消毒剂为“84”消毒液，其商品标识上有如下叙述：①本品为无色溶液，呈碱性②使用时加水稀释③可对餐具、衣物进行消毒，可漂白浅色衣服。则其有效成份可能是

A．Cl2

B．SO2

C．NaClO

D．KMnO4

矿泉水目前已成为人们常用的饮料，市场上有些不法商贩为牟取暴利，用自来水冒充矿泉水出售，为辨别真假，可用下列的一种化学试剂来鉴别，该试剂是

A．酚酞试液

B．氯化钡溶液

C．氢氧化钠溶液

D．硝酸银溶液

商品“纯净水”“太空水”“蒸馏水”等作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育。你认为制备上述商品饮用水时还需要添加的化学物质是（   ）

A．钙、镁的碳酸氢盐

B．含碘酸钾的食盐

C．漂白粉、消毒剂

D．小苏打