高中化学微量元素对人体健康的重要作用试题

国际互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动“酱油补铁工程”。这里的铁是指

A．铁元素

B．铁单质

C．四氧化三铁

D．硫酸铁

下列物质不能作为食品添加剂的是

A．双氧水

B．食盐

C．柠檬酸

D．苯甲酸钠

国际互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”，我国政府现已启动“酱油补铁工程”，这里的铁指的是

A．铁元素

B．铁单质

C．四氧化三铁

D．硫酸铁

使用合成材料进行室内装潢等均易造成居室和办公室等室内的气体污染,这种污染物的主要成分是下列的

A．CO

B．HCHO

C．NO

D．SO2

下列关于常见化学物质的应用正确的是

A．干冰能用作冷冻剂

B．氯化钠可用作净水剂

C．味精可用作食品调味剂

D．小苏打是一种膨松剂，可用于制作馒头和面包

下列物质属于食品添加剂的是

A．NaOH

B．工业NaCl

C．甲醛水溶液

D．胡萝卜素

下列关于水在人体中的作用错误的是

A．提供能量

B．做营养物质水解的反应物

C．做溶剂

D．调节体温

“5.12”汶川大地震后，没有出现大的疫情，各种消毒剂的作用功不可没。下列物质不能用作饮用水消毒剂的是（     ）

A．O3

B．ClO2

C．Cl2

D．

某同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是                         （   ）

A	物质性质与用途	B	安全常识
N2性质稳定———填充在食品袋防腐 乙醇具有可燃性———用作燃料 CO 具有还原性———冶炼金属	假酒中毒———由甲醇引起 假盐中毒———由黄曲霉毒素引起 瓦斯爆炸———由天然气引起
C	元素与人体健康	D	日常生活经验
缺铁———易引起贫血 缺钙———易得佝偻病或骨质疏松症 缺碘———易得甲状腺肿大	去除衣服上的油污———用汽油洗涤 热水瓶中的水垢———用食醋清除 使煤燃烧更旺———把煤做成蜂窝状

患甲状腺肿大是边远山区常见的地方病，下列元素对该病有治疗作用的是（   ）

A．钠元素	B．氯元素
C．碘元素	D．铁元素

下列关于环境问题的说法正确的是
① pH在5.6~7.0之间的降水通常称为酸雨 ② CO₂的大量排放会加剧温室效应
③燃煤时加入适量的石灰石，可减少废气中SO₂的量
④含磷合成洗涤剂易于被细菌分解，故不会导致水体污染

A．①②

B．③④

C．②③

D．②④

所谓“地沟油”是从一些饭店、酒店的下水道里捞出来的残油剩渣、饭店的“泔水油”以及垃圾猪肉加工成“食用油”。制作过程：①捞去废油中的悬浮杂质；②加入双氧水进行漂白；③加入工业消泡剂（内含铅、砷等元素及苯环、杂环等化合物）；④高温炼制；⑤包装成成品油出售到不法的火锅店、饭店、工厂和学校餐厅。以下判断正确的是（  ）

A．“地沟油”外观与普通食用油一样，经过以上处理的“地沟油”具有固定的熔沸点

B．“地沟油”可用来作化工原料，如制作肥皂等产品

C．“地沟油”在加入消泡剂后，消除对人体健康的影响

D．“地沟油”中主要成分是蛋白质，还含有较多微量元素

毒品曾给我们的国家和民族带来过巨大的灾难，据统计我国目前的吸毒人员中80％左右是青少年，而他们大多又是出于好奇而沾染毒品的。根据你的知识判断下列物质中一定不属于毒品的是  

A．甘油

B．吗啡

C．冰毒

D．海洛因

“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列做法不会损害人体健康的是

A．用干冰保藏易变质的食品

B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品

C．用甲醛浸泡易腐烂的食品

D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

下列生活常识与化学原理有关，正确的选项是（   ）
①福尔马林具有防腐杀菌的作用，是因为甲醛可以使蛋白质变性
②人体血液pH保持弱碱性（7.35～7.45），主要是血液中存在HCO₃^-
③硫酸亚铁补铁剂应与维生素C同服，是因为维生素C可以防止Fe²⁺被氧化
④油炸食品容易产生“哈喇”味而不能食用，是因为被氧化

A．①②③④

B．①②③

C．②③④

D．①③④