高中化学微量元素对人体健康的重要作用试题

（1）有下列四种物质：A．青霉素  B．葡萄糖  C．苯甲酸钠   D．柠檬黄
请你根据题意，选择恰当的选项用字母代号填空：
可直接进入人体血液补充能量的是                   ；
有阻止多种细菌生长的功能的抗生素类药物是                。
（2） 防治环境污染和改善生态环境已成为全球的共识。
①下列物质不会污染室内空气的是           (填字母，下同)；
A. 氮气（N₂）     B. 一氧化碳（CO）      C. 甲醛（HCHO）
②下列有关环境污染防治的叙述中，不正确的是            ；
A．推广使用无铅省油可减少铅污染
B．室外焚烧塑料垃圾可减少大气污染
C．淘汰含磷洗衣粉可降低水体富营养化程度

将某病人的尿液加入新制的Cu(OH)₂浊液中，微热时如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有

A．醋酸

B．葡萄糖

C．食盐

D．酒精

下列关于药物的使用说法正确的是（        ）

A．虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用

B．使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验

C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用

D．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院

人体血红蛋白中含有Fe²⁺，如果误食亚硝酸盐会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe²⁺转变成Fe³⁺，生成高铁血红蛋白而丧失与O₂结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有

A．酸性

B．碱性

C．氧化性

D．还原性

下列物质都是常见的食品添加剂，可用作防腐剂但必须严格控制用量的是 （    ）

A．亚硝酸钠

B．食盐

C．蔗糖

D．味精（谷氨酸钠）

下列说法正确的是（     ）

A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品

B．白色污染是指白色的废弃物的污染

C．有机食品是指含有有机物的食品

D．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3

长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是

A．冰毒、黄连素

B．海洛因、黄连素

C．大麻、摇头丸

D．黄曲霉素、尼古丁

下列哪种物质可用于和氢氧化钠溶液共热后制得肥皂

A．葡萄糖

B．蛋白质

C．油脂

D．乙酸

某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品

A．糖类

B．蛋白质

C．油脂

D．矿物质

人们把食品分为绿色食品、白色食品、蓝色食品等，绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品，海洋提供的食品叫蓝色食品，通过微生物发酵的食品叫白色食品，下列属于白色食品的是（   ）

A．食醋

B．面粉

C．海带

D．菜油

学校运动会中,某同学长跑后感到头晕乏力(血糖降低的原因)，口服下面哪种物质可有效缓解其症状

A．葡萄糖

B．矿泉水

C．补血口服液

D．鸡蛋

下列物质不能作为食品添加剂的是

A．甲醇

B．食盐

C．柠檬酸

D．苯甲酸钠

下列食品添加剂与类别对应不正确的一组是

A．着色剂——胡萝卜素

B．营养强化剂——粮食制品中加赖氨酸

C．调味剂——亚硝酸盐

D．防腐剂——醋

坏血病患者应该多吃的食物是（   ）

A．水果和蔬菜

B．鱼肉和猪肉

C．鸡蛋和鸭蛋

D．糙米和肝脏

下列说法中，在科学上没有错误的是。

A．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害	B．保护环境就是保护人类自己
C．纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质	D．水可以变为油