高中生物胚胎干细胞的研究与应用试题

下图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述不正确的是

A．刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液

B．图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠

C．图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触

D．图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中

图中曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，以下说法错误的是

A．在B点之前，果胶酶的活性和温度呈正相关；之后，负相关

B．当温度到达B点时，果胶酶活性最高，酶的催化能力最高

C．A点时，果胶酶的活性很低，但随着温度升高，果胶酶的活性可以上升

D．C点时，果胶酶的活性很低，当温度降低时，酶的活性可以上升

某兴趣小组准备开展“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”的探究活动。对下列说法，你认为不正确的是

A．该实验的原理是酶的专一性

B．自变量是不同种类的加酶洗衣粉

C．水质、水量、pH均可看作无关变量

D．洗涤过程中水温只要保持相同即可

某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明

下列叙述不正确的是 （    ）
①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等②温水条件下蛋白酶的活性最强
③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽
⑤羊毛、腈纶织品类衣物可以用该洗衣粉洗涤

A．①②

B．①⑤

C．②③

D．③⑤

下面是制备固定化藻菌细胞的流程，试图利用固定化细胞技术对生活污水进行脱氮。试分析回答以下问题：

（1）活性污泥取自污水处理厂曝气池．主要原因是经过长期_________，曝气池污泥中的微生物____________________________________________。
（2）关于本实验相关分析不正确的是（    ）
A固定化小球的直径不宜过大，否则会影响污水与固定化细胞的物质交换
B固定化小球的直径越大小球藻接收的光照量越大，除氮效果越好
C固定化小球所用的海藻酸钠浓度不能过高，否则会影响污水中有机物与固定化细胞的接触
D固定化小球所用的海藻酸钠浓度不能过低，否则会造成包埋细胞过少
（3）下图所示为不同浓度的固定化藻菌小球对模拟污水中N元素去除效果关系曲线，图中比例代表固定化藻菌小球体积与污水体积，如“…◆…1：9”代表l体积小球与9体积模拟污水混合液。试回答：

①研究中“空白实验”的处理方法是__________________________，设置“空白实验”组的目的是_________________________。
②实验表明最佳的小球浓度是V_球：V_水=_______。
③要证明固定化藻菌比藻菌混合液净化N的能力强，主要实验思路是利用一定量的固定化藻菌小球和_______  ___，在____________条件下处理等量的模拟污水，一段时间后检测_________________。

下列关于酶制剂的叙述正确的是……………………………………………（   ）

A．需依次经过提纯、沉淀、过滤等过程

B．经过固定化的酶才能称为酶制剂

C．酶制剂活性的维持需要提供营养物质

D．酶制剂中的酶来源于活细胞

下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是（）

A．	从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小
B．	作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药
C．	尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用
D．	将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去 和杂菌

下列关于"探究加本系洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果"的叙述，合理的是（）

A．	先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到最适温度
B．	实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度
C．	相同 时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉
D．	衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果

下列说法错误的是

A．研究细菌群体生长规律时要定期取样检測并及时调节培养基PH值和培养温度

B．谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸时,如果缺氧会生成乳酸或琥珀酸而影响产量

C．酶活性的调节具有快速、精细的特点而诱导酶的合成则是在生长曲线的调整期

D．维生素、核苷酸、氨基酸等都是初级代谢产物,它们的合成都是不停地进行着

下列实验失败的原因中，分析错误的是

A．用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间不足会造成洗涤效果差

B．制作腐乳时，料酒加的量较多时易造成豆腐腐败变质

C．制作果醋时，通氧不足或温度过低会造成发酵失败

D．DNA粗提取实验中可通过控制Nacl溶液浓度去除提取液中的杂质

(6分)加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题：
(1)由下图推知，该实验的目的是______________________，50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是________%。

(2) 下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的实验记录，请据表回答问题：

脸盆编号	洗涤物(等量)	洗涤温度	洗衣粉(等量)	水量	洗涤所需时间
1	油污布	45℃	加酶	2 L	4 min
2	油污布	45℃	普通	2 L	7 min
3	油污布	5℃	加酶	2 L	9 min
4	油污布	5℃	普通	2 L	8 min

① 该实验设计体现了______________________原则。
②若实验组1号洗净所需时间接近7 min，最可能的原因是________________________
(3)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有________。
①棉织品　②毛织品　③腈纶织品　④蚕丝织品
(4)根据以上实验结果，写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施： _____________。

下列关于生物工程中酶的作用不正确的是    

A．纤维素酶可用于植物体细胞杂交

B．胰蛋白酶可用于动物细胞培养

C．限制性核酸内切酶只用于提取目的基因

D．顶体酶可将透明带溶出一条孔道

关于探究果胶酶最适用量的实验，叙述不正确的是

A．各组需加入等量不同浓度的果胶酶溶液

B．要保证各组适宜并相同的pH和温度等条件

C．需要检测不同反应时间条件下的生成物量

D．几组实验之间可形成相互对照，不需单设空白对照

某工厂生产了一种加酶洗衣粉，其包装袋上印有如下部分说明。　

成分：含碱性蛋白酶等
用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。
注意：切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。
请回答以下问题：
（1）质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验：
　
该实验的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
（2）一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上述（１）的实验材料及方法进行了有关实验，并把结果以下列曲线图Ａ、Ｂ表示。

①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为　　　　　　　　。
②该学生在实验过程中可通过直接测定               指标来表示酶的催化效率。
（3）该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料，其主要原因是　　　　       　　　　　 。

生物乙醇是以生物为原料生产的可再生能源。我国利用农作物废弃物(秸秆)生产乙醇，其技术流程为：纤维素酶分解→酵母菌发酵→蒸馏→成品。如果向含有纤维素培养基中加入刚果红染液时，刚果红会与纤维素形成红色复合物，而呈现红色，如果纤维素被降解，则培养基表面会形成以纤维素分解菌为中心的透明圈。　请分析回答下列问题：
71、纤维素酶可以从能分解纤维素的细菌培养液中提取。某同学设计了从土壤中分离纤维素分解菌的实验流程：土壤取样→选择培养→梯度稀释→鉴别培养。
①最好选择          环境采集土样。
②配置培养基时，各种成分在熔化后分装前必须进行             ，接种前要进行        。在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在无菌条件下进行。在制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的倒平板操作时，平板冷凝后，应将平板倒过来放置，这样做的目的是                             。
③以下是两种培养基配方：
A培养基配方：

KH2P04	Na2HP04	MgS04.7H20	纤维素酶	葡萄糖	尿素	琼脂
1.4g	2.1g	0.2g	1g	10.0g	1.0g	15.og

B培养基配方：

KH2P04	NaN03	Na2HP04.7H20	MgS04.7H20	KCl	纤维素粉	酵母膏	水解酪素
0．9g	lg	1．2g	0．5g	0．5g	5g	0．5g	0．5g

 如果要分离提纯土壤中的纤维素分解菌，应选择        (填编号) 培养基配方，从功能看该培养基属于          培养基。
④为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种，可以在鉴别培养基中加入刚果红染液，将筛选获得的菌液稀释后用  　　  法接种到鉴别培养基上，然后挑选产生   　  的菌落作为菌种进行扩大培养。
72、进行工业化酶解时，为了使纤维素酶能反复使用，可以采用酶固定化技术，其具体方法包括如下图所示的三种，则①表示           、②表示             、③表示载体结合法。