初中化学乳化现象与乳化作用试题

下列生活中的做法错误的是（　　）

A．	用生石灰作食品干燥剂
B．	用汽油或加了洗涤剂的水来除去衣服上的油污
C．	钢铁表面采用涂油、刷漆、镀铬等方法都能防止钢铁生锈
D．	燃气灶的火焰出现橙色或黄色时，可调小炉具进风口

下列有关水和溶液的说法正确的是（　　）

A．	河水经过沉降、过滤、活性炭吸附后得到的水是纯净物
B．	饱和溶液析出晶体后，溶液的溶质质量分数不一定减少
C．	通过洗洁精的乳化作用，可将食用油溶解于水形成溶液
D．	试剂瓶中的溶液在使用时不慎洒出一部分，剩余溶液溶质质量分数减少

人类的日常生活和工农业生产离不开水，下列说法正确的是（　　）

A．	无法用水鉴别硝酸铵、氢氧化钠两种固体
B．	用水浇灭着火的纸箱，其原理是移除了可燃物
C．	天然水经过自然沉降、过滤、吸附，即得纯水
D．	使用加有洗涤剂的水可去除衣服上的油污

下列说法中正确的是（　　）

A．利用CO的可燃性来炼铁

B．乳化能够增强乳浊液的稳定性

C．化石燃料是可再生能源

D．水结成冰时，水分子就停止了运动

下列归纳和总结完全正确的一组是（　　）

A化学与生活	B化学与安全
①用洗涤剂去除油污 ②用镶有金刚石的玻璃刀裁玻璃 ③用生石灰作食品干燥剂	①炒菜锅着火可以用锅盖盖火 ②在室内一盆水能防止煤气中毒 ③夜间发现液化气泄漏开灯寻找泄漏源
C化学与资源	D化学与发现
①防止金属腐蚀是保护金属资源的途径之一 ②煤、石油、天然气是可再生能源 ③海洋中蕴藏着丰富的化学资源	①波义耳发现酸碱指示剂 ②拉瓦锡发现元素周期律并编制元素周期表 ③门捷列夫发现空气的组成

A．AB．BC．CD．D

化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识：

（1）用洗涤剂去除油污，是利用洗涤剂的　　作用；

（2）邵阳地区的生活用水多是硬水，生活中常用　　的方法降低水的硬度；

（3）打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来，说明气体在水中的溶解度随　　而减小；

（4）医生给胃酸过多的病人所开处方中，常包括含Al（OH）₃的药物，试用化学方程式表示其治疗原理　　。

下列说法正确的是（　　）

A．洗洁精能使餐具上的油污乳化

B．锡铅合金的熔点比锡和铅的熔点都高

C．溶液中的溶剂只能是水

D．NH₄NO₃溶于水放热使水的温度升高

化学来源于生活，并服务于生活。

（1）平衡膳食是健康饮食的重要保证。牛肉和鸡蛋中富含的营养素是　　。

（2）在商场的货架上经常会看到标有“补钙”“补锌”等字样的食品和保健品，其中的“钙”“锌”是指　　（填“分子”、“原子”或“元素”）。

（3）厨房中常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是利用了洗涤剂的　　作用。

应用水和溶液的知识回答下列问题。

（1）餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗去，是由于洗涤剂具有　　作用。

（2）向盛有等量水样的两支试管中，分别滴加等量肥皂水，振荡，其中一支试管内产生泡沫较多，该试管内水样是　　（选填“硬水”“软水”）。

（3）硬水会给生产，生活带来许多麻烦，生活中通过　　可以降低水的硬度。

归纳与反思是学习化学的重要环节。如表是某同学对所学内容的归纳，其中完全正确的一组是（　　）

A．化学与生活	B．化学与材料
把煤做成蜂窝状一促进煤的燃烧 除去餐具上的油污一用洗洁精乳化	合金、塑料一有机合成材料 陶瓷、普通玻璃一无机非金属材料
C．性质与用途	D．化学与安全
氧气具有助燃性一作燃料 氮气化学性质不活泼一作保护气	炒菜时油锅着火一弃锅逃走 皮肤沾上浓硫酸一涂抹氢氧化钠溶液

A．AB．BC．CD．D

Ⅰ.溶液在生产、生活中起着十分重要的作用。请回答（1）﹣（2）题。

（1）如图，在木块上滴几滴水，将装有某种固体的大烧杯放置于木块上，向大烧杯中加水进搅拌，结果木块上的水结冰了，则大烧杯内的固体可能是 　 　。

A．	氯化钠	B．	硝酸铵
C．	氢氧化钠	D．	蔗糖

（2）用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者去油污的原理分别是 　 　。

A．	乳化、乳化	B．	乳化、溶解
C．	溶解、乳化	D．	溶解、溶解

Ⅱ.如图是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线。请回答（3）（4）题。

（3）现有t ₁℃时甲乙、丙三种物质的饱和溶液，将这三种溶液分别升温到t ₂℃，所得溶液中溶质质量分数大小关系是 　 　。

A．	甲＝乙＞丙	B．	乙＞甲＝丙
C．	乙＞甲＞丙	D．	甲＞乙＞丙

（4）为了将近饱和的丙溶液变为饱和溶液，可采用的方法有 　 　（有2﹣3个选项符合题意）。

A．	加固体丙	B．	加水
C．	降低温度	D．	蒸发浓缩

化学已经深深融入人类社会生活的方方面面。

（1）服用蜂蜜可有效补充人体所需能量，其中提供的营养素主要是　　。

（2）炒菜时油锅里的油不慎着火，可以立即用锅盖盖灭，灭火的原理是　　。

（3）某同学用洗洁精清洗餐具油污，利用了洗洁精的　　作用。

（4）煤、　　和天然气被称为“三大化石燃料”，煤燃烧会产生CO₂、SO₂、CO等气体，这些气体排放到空气中能形成酸雨的是　　（填物质名称）。

（5）高铁已经成为人们出行的常用交通工具，高铁建设中使用了大量的铝合金，铝合金材料属于　　（填序号）。

A．金属材料

B．合成材料

C．复合材料

D．无机非金属材料

下列说法正确的是（　　）

A．利用洗洁精的乳化作用，可洗去餐具上的油污

B．降低温度一定能使不饱和溶液变为饱和溶液

C．水能灭火是因为水能降低可燃物的着火点

D．氧气的化学性质比较活泼，可以跟任何物质发生反应

下列关于水和溶液的说法不正确的是（　　）

A．	自然界中的水过滤后即变成纯水
B．	硬水和软水可用肥皂水来鉴别
C．	溶液由溶质和溶剂组成，所以溶液一定是混合物
D．	洗洁精洗涤油污时发生了乳化作用

下列说法正确的是（　　）

A．均一稳定的液体一定是溶液

B．饱和溶液一定是浓溶液

C．汽油洗涤油污属于乳化现象

D．将氢氧化钠溶于水，所得溶液温度升高