化学就在我们身边，生活中蕴藏着丰富的化学知识。
（1）妈妈为了让小宇身体更健康，给她买了某品牌的保健品，标签部分信息如下：
产品名称：XX牌XX口服液 主要原料：…… 功效成分及含量：每支含：钙86.6mg，铁3.14mg，锌3.04mg，硒6.999μg…… |
这里钙、铁、锌、硒指的是 。（选填“原子”、“分子”、“物质”、“元素”）
（2）均衡膳食，保持良好的饮食习惯，就能满足健康成长的需要，不必刻意用保健品来补充。某天，妈妈准备的午餐如下：米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。从均衡营养的角度看，这份午餐还缺少的营养素是 （填字母编号）。
A．糖类
B．蛋白质
C．油脂
D．维生素
（3）妈妈炒菜的铁锅、烧水的铝壶都属于 材料。（选填“金属”、“无机非金属”、“有机高分子”、“复合材料”）
下列关于物质组成与构成的说法，不正确的是（ ）
| A． |
原子中核外电子，特别是最外层电子，是决定原子构成物质的关键因素 |
| B． |
原子在分子中的配置（原子的种类、数量和排列方式）决定了分子的种类 |
| C． |
化学元素只有一百多种，却组成了所有的化学物质 |
| D． |
原子得失电子变成离子后，元素的种类发生了改变 |
奶制品、豆类、虾皮等食物中含钙丰富，是日常饮食中钙的较好来源，这里的“钙”指（ ）
A．钙离子B．钙原子C．钙元素D．钙单质
端午佳节，粽叶飘香，蛋黄肉粽因其营养丰富、美味可口深受人们的喜爱。
（1）粽叶中富含的纤维素 （选填“属于”或“不属于”）糖类物质。
（2）蛋黄中含有C、H、O、N、P等 （选填“元素”、“分子”或“单质”）。
（3）瘦肉中的 在胃、肠中的酶及体内水的作用下，逐步分解，生成可以被吸收的小分子化合物氨基酸。
（4）大米的主要成分是淀粉，它是由绿色植物通过光合作用合成的葡萄糖进一步转化而成的。光合作用的化学反应方程式为 。
下列说法正确的是（ ）
A．同种元素可能组成性质不同的几种单质
B．物质都是由分子或原子构成的
C．核电荷数：S2﹣＞S
D．在原子中质子数一定等于中子数
核酸是一类含磷的生物高分子，属于有机化合物，一般由几千到几十万个原子组成。因最早由细胞核中分离得到，而且具有酸性而得名。下列说法不正确的是（ ）
A．核酸中一定含有C、P
B．不同核酸中碳原子数目都相同
C．核酸相对分子质量可达几百万
D．不同核酸的原子排列方式不同
构建化学基本观念是学好化学的基础，下列对化学基本观念的认识错误的是（ ）
| A． |
元素观：二氧化碳是由碳元素和氧元素组成的 |
| B． |
微粒观：保持氧气化学性质的最小微粒是氧气分子 |
| C． |
变化观：氢气在空气中燃烧生成水 |
| D． |
守恒观：24g镁和32g氧气反应，一定生成56g氧化镁 |
地球上有丰富的水资源，科学家一直在研究成本低、效率高的催化剂，使水发生反应获得氢能源。下列说法错误的是（ ）
A．水是由氢元素和氧元素组成的化合物
B．保持水化学性质的最小微粒是氢原子和氧原子
C．水发生反应生成氢气和氧气属于分解反应
D．催化剂在化学反应前后化学性质和质量不发生改变
在厨房中，既能制作美食又可从中体验乐趣，同时也蕴含着许多的化学知识。
（1）厨房中有食盐、食醋、小苏打、加铁酱油等物质。其中焙制糕点所用发酵粉的主要成分是 （写化学式）；加铁酱油中的“铁”指 （填“单质”、“原子”或“元素”）。
（2）炒菜时，油锅着火，盖上锅盖即可灭火，其原理是 。
（3）用洗洁精洗去餐具上的植物油时，洗洁精使植物油分散在水中，且不聚集成大的油珠，便于洗涤。这种现象称为 。
（4）冰箱内放置的活性炭包可去除冰箱内的异味，是由于活性炭具有较强的 性。
（5）放置的铁锅出现锈蚀，主要是铁与 发生化学反应所致。
请用相关化学知识回答下列问题。
（1）如图是某保健品标签的部分内容，根据内容回答下列问题：
该保健品中“钙、镁、锌、锰”等是指 （填“原子”、“分子”或“元素”），儿童每日要摄取足够的钙，才能有效预防 （填序号）。
a．贫血症 b．佝偻病 c．甲状腺肿大 d．夜盲症
（2）竹炭是用三年以上的高山毛竹为原料，在隔绝空气的条件下经过近千度高温烧制而成的一种碳。竹炭质地坚硬，具有疏松多孔的结构，有很强的 能力，能净化空气和消除异味。
（3）某鱼塘在养鱼过程中经常遇到因水中氧气不足造成鱼苗死亡现象。过氧化钙（CaO2）是一种用途广泛的优良供氧剂，可以有效解决鱼塘供氧问题。生产CaO2的主要化学反应方程式为：CaCl2+2NH3+H2O2+8H2O＝CaO2•8H2O↓+2X，写出X的化学式 。
试题篮
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