下列说法正确的是（ ）
A．甲醛的水溶液可用于海产品保鲜
B．用布袋代替塑料袋可减少“白色污染”
C．钙、铁、铅都是人体必需的微量元素
D．维生素的主要功能是提供人体活动所需的能量
下列说法正确的是（ ）
A．用甲醛水溶液浸泡过的海鲜可以长时间保存而不变质，人们可以放心食用
B．糖类、蛋白质、油脂都是只由C、H、O三种元素组成的有机高分子化合物
C．食物中的淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖
D．维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素C会引起夜盲症
合理的饮食是健康身体的重要保障，下列说法错误的是（ ）
A．我国是通过在食盐中加入碘的化合物来补碘
B．儿童缺锌会导致生长迟缓、发育不良
C．人体缺少维生素A易患夜盲症
D．绿色食品是指颜色为绿色的水果，蔬菜等
下列物质分类正确的是（ ）
A．酸：锰酸钾、碳酸B．营养物质：蛋白质、水
C．盐：氯化钾、氢氧化钠D．合成材料：塑料、蚕丝
“端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃咸蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是（ ）
A．蛋白质B．糖类C．维生素D．油脂
某饼干包装上的说明（部分）如图所示，下列说法正确的是（ ）
| A． |
精炼植物油，鲜鸡蛋中均富含蛋白质 |
| B． |
饼干配料中只有白砂糖属于糖类 |
| C． |
从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素 |
| D． |
饼干配料中不含无机盐 |
化学与生活密切相关，下列做法有益于身体健康的是（ ）
A．饮用工业酒精勾兑的白酒
B．吃水果和蔬菜补充维生素
C．不吃油脂减肥
D．霉变大米经淘洗后可食用
下列说法不正确的是（ ）
A．多吃果蔬可以补充维生素
B．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物
C．炒菜用加碘盐可补充碘元素
D．CO与血红蛋白的结合能力强于O2
健康的生活离不开化学，下列说法正确的是（ ）
A．钙是人体中的微量元素
B．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
C．鸡蛋含有丰富的蛋白质
D．淀粉酶属于糖类，可用于为人体提供能量
生活中处处有化学，化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是（ ）
| A． |
微量元素与人体健康无关 |
B． |
新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素 |
| C． |
食用甲醛浸泡的食物，危害人体健康 |
D． |
为了自己和他人的健康，不要吸烟 |
生活习惯直接影响人体健康．小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是（ ）
| A． |
小明长期偏食"洋快餐" |
| B． |
奶奶不忍浪费，即使食物霉变仍然食用 |
| C． |
妈妈为了保持身材，只吃蔬菜和水果 |
| D． |
爸爸喜爱运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料 |
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