初中化学生命活动与六大营养素试题

复学防疫，化学助力。

（1）起床后，测体温。测体温时水银体温计中汞柱会上升的微观原因是汞原子　　。

（2）上学时，戴口罩。制作口罩用的无纺布面料主要是聚丙烯[（C₃H₆）_n]，聚丙烯中碳、氢元素的质量比为　　。

（3）到校后，勤消毒。过氧乙酸用于教室消毒，其化学性质不稳定，分解的化学方程式为：2C₂H₄O₃═2C₂H₄O₂+X↑，则X的化学式为　　。用于手部消毒的酒精溶液属于易燃物，使用时要注意安全，酒精燃烧的化学方程式为　　。

（4）用餐时，讲营养。如午餐仅食用米饭、红烧肉、鸡蛋汤、牛奶，从均衡营养角度出发还应补充的一种食物是　　。

下列说法正确的是（　　）

A．煤是可再生能源

B．人体缺碘会引起甲状腺肿大

C．蛋白质是人体主要的供能物质

D．乙醇汽油作汽车燃料不会污染环境

下列物质中不能为人体提供能量的是（　　）

A．油脂B．淀粉C．维生素D．蛋白质

化学与生活息息相关，下列描述全部正确的一组（　　）

A、化学与生活	B、化学与健康
生活中用洗洁精清洗油污的原理是乳化作用 实验室用品尝味道的方法区分食盐与白糖	老年人缺钙易得骨质疏松症 人体缺乏维生素A易得夜盲症
C、化学与材料	D、化学与环境
塑料、天然橡胶、合成纤维都属于合成材料 玻璃钢、生铁、硬铝都属于合金	温室效应的形成主要与CO、CH4有关 酸雨形成主要与SO2、氮氧化合物有关

A．AB．BC．CD．D

化学就在我们身边，人类的生活离不开化学。

（1）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。基本营养素包括　　六大类。

（2）人们穿的衣服通常是由纤维织成的。下列属于天然纤维的是　　（填字母）。

A．棉花 B．尼龙 C．蚕丝 D．涤纶

（3）塑料制品的使用方便了人类的生活，但废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。要解决“白色污染”问题可以采取的措施是　　（填字母）。

A．减少使用不必要的塑料制品

B．重复使用某些塑料制品

C．回收各种废弃塑料

D．使用一些新型的、可降解的塑料

（4）石油是一种重要的化石燃料，人们利用石油可以炼制多种产品，如柴油、煤油、汽油等。

请设计实验证明煤油中含有碳元素并完成实验报告。

实验步骤	实验现象	实验结论

下列说法正确的是（　　）

A．六大基本营养素都能为人体提供能量

B．水果所含主要物质为蛋白质

C．有机合成材料通常指合金、合成橡胶、合成纤维

D．汽车改用压缩天然气作燃料，能节约石油资源，并减少汽车尾气的污染

化学在健康、能源、材料、资源等领域发挥着不可替代的作用。

（1）新冠肺炎疫情期间，全民变大厨。小明制作了一份早餐，有烤面包、炒鸡蛋、鲜牛奶，从营养均衡的角度分析，还应该补充的食物是　　（答一点即可）。

（2）我国已经开发推广使用一种车用乙醇汽油，这种乙醇汽油燃烧产生的废气对环境污染较小。写出乙醇充分燃烧的化学方程式：　　。

（3）2020年6月11日，我国在太原卫星发射中心用长征二号丙运载火箭，成功将海洋一号D卫星送入预定轨道。制造火箭的某些机器零件使用了硬铝，硬铝是铝、铜、镁和硅的合金。硬铝属于　　（填字母序号）。

A．复合材料

B．有机合成材料

C．金属材料

（4）铁生锈是铁与　　等发生化学反应的过程，每年因此浪费掉的金属材料数量惊人。防止金属腐蚀是保护金属资源的有效途径，请再写出与另一种途径：　　。

化学与我们的生活息息相关，下列说法正确的是（　　）

A．人体所需要的能量完全来自糖类和油脂

B．用甲醛溶液浸泡海产品以延长保鲜时间

C．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

D．发现室内煤气泄漏，立即打开抽油烟机

化学与人类健康密切相关，下列说法正确的是（　　）

A．霉变大米经淘洗后可食用

B．人误食重金属盐中毒，可服蛋清减轻毒性

C．人体缺锌可引起佝偻病

D．补充维生素C可预防夜盲症

请用化学知识回答下列问题：

（1）钙是人体内含量最高的金属元素，是构成人体的重要组分。如牙齿中含有羟基磷酸钙[Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂]晶体。羟基磷酸钙中磷元素的化合价为　　。

（2）质子是化学反应中常见的一种微粒，其化学符号为　　。

（3）用湿润的pH试纸测定盐酸的pH值，pH值会　　（增大或减小或不变）

（4）“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”涉及到常见有机物的化学式为　　。

（5）基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、　　、无机盐和水六大类。

化学物质与人体的健康息息相关。下列有关叙述正确的是（　　）

A．炒菜用亚硝酸钠调味，可增进人体健康

B．汞、铅、镉是人体必须的元素

C．人体缺氟易产生龋齿

D．维生素是人体的主要供能物质

造纸是我国古代四大发明之一。农作物的秸秆可作为造纸原料，其主要成分是纤维素[（C₆H₁₀O₅）n]

（1）纤维素属于　　（填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”）。

（2）纤维素由　　种元素组成，其中氢、氧元素的质量之比为　　。

（3）造纸产生大量含氢氧化钠的废水。NaOH中的钠离子符号表示为　　；

（4）三氧化二铋（Bi₂O₃）是制作防火纸的材料之一。Bi₂O₃中铋元素的化合价为　　。

下列说法正确的是（　　）

A．合金中一定不含有非金属元素

B．空气是由氮气、氧气两种气体组成的混合物

C．维生素是为人类机体活动提供能量的营养物质

D．金刚石和石墨是由碳元素组成的不同的单质

如图是某品牌的风味酸牛奶及每100g酸牛奶中主要营养成分数据。请回答下列问题。

营养成分	蛋白质	脂肪	糖类	钠	钙
质量	3.2g	3.6g	11.9g	60mg	80mg

（1）人体必需的六大类基本营养素中，除水外，表中没有标示的营养素是　　。

（2）表中能为人体提供能量的营养素有　　种。

（3）该酸牛奶的外包装是一种塑料制品，随意丢弃会造成“白色污染”。为减少“白色污染”，可采取的措施是　　（答一点）。

（4）酸牛奶中的蔗糖，在胃肠内转化为葡萄糖（C₆H₁₂O₆）。葡萄糖在酶的催化作用下，与氧气反应生成水和二氧化碳，请写出该反应的化学方程式　　。

扬州既是世界美食之都，更是一座拥有两千多年历史的文化旅游名城。

（1）扬州早点是一张靓丽的城市名片。

①扬州包子面皮如雪。面皮的主要成分为淀粉，淀粉属于　　（填字母）。

A．糖类

B．油脂

C．蛋白质

②大煮干丝富含蛋白质。蛋白质在人体内转化为能被吸收的小分子化合物，这类化合物称为　　。

③翡翠烧卖色泽翠润，所用天然色素来自新鲜绿色蔬菜。获取天然色素时，将菜渣与菜汁分离开可采用　　的方法。

（2）青砖黛瓦诉说着扬州的历史。

①《天工开物》中介绍了烧制青砖的方法，其中载有“灌水其上”“水火既济”。相关反应为水蒸气与灼热的碳生成CO和一种气体单质，其化学方程式为　　。

②古代建筑工匠常用糯米灰浆粘合墙砖，糯米灰浆由糯米汁、熟石灰和砂土等混合制成。糯米灰浆属于　　（填“复合材料”或“金属材料”）。熟石灰的化学式为　　，在空气中熟石灰最终转化为　　（填化学式）。

③“帘外芭蕉惹骤雨，门环惹铜绿。”铜绿是铜发生一系列复杂反应的产物，空气中参与该反应过程的物质有　　（填化学式）。