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初中化学

小麦粉中主要富含的营养物质是(  )

A.淀粉B.蛋白质C.油脂D.维生素

来源:2019年湖南省郴州市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

化学使生活更美好。请回答下列问题:

(1)如图所示的简易净水器涉及的净水方法有吸附、沉淀、  ;二氧化氯(ClO2)是一种重要的饮用水消毒剂,其中氯元素的化合价为  

(2)小明郊游带着水果和牛奶,它们可提供的主要营养素有  

(3)近年我国研发的用含碲化铋(Bi2Te3)材料制成的可穿戴设备能利用人体体表散热为手机充电,其能量转化方式是  

(4)常德市桃源县、西湖管理区等地盛产“富硒大米、富硒桃”等农产品。硒(Se)是人体必需的微量元素,属  (填“金属”或“非金属”)元素,合理摄入可防癌、抗癌。

来源:2019年湖南省常德市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

花青素(化学式C15H11O6)具有缓解眼睛疲劳,保护视力的作用。该物质主要来源于各种蔬菜和水果。下列关于花青素的说法正确的是(  )

A.花青素是一种无机化合物

B.花青素的相对分子质量是287g

C.花青素分子由32个原子构成

D.青少年多吃蔬菜和水果可以预防近视眼

来源:2019年辽宁省营口市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。

(1)用墨绘制的字画能够保存很长时间而不变色,原因是  

(2)合理的膳食有利于人体健康。下列食品中富含维生素的是  (填字母序号)。

A.馒头         B.鸡蛋        C.黄瓜      D.豆油

(3)青少年处于身体发育期,为促进骨骼的发育,除适当运动外,还应从食物中摄入适量的  (填名称)元素。

(4)使用可降解塑料袋,可以减轻的环境问题是  

(5)节约用水人人有责,请写出一条生活中节约用水的方法:  

来源:2019年辽宁省铁岭市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列早餐食物中富含蛋白质的是(  )

A.鸡蛋B.青椒C.稀饭D.馒头

来源:2019年辽宁省沈阳市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

网上购物和外卖点餐已成为常见的消费方式。

(1)凡凡点的外卖午餐是:红烧肉、清蒸鱼、米饭和矿泉水。鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一,人体缺铁会引起  。从均衡营养的角度考虑,这份午餐缺少的营养素是  

(2)塑料矿泉水瓶用后应放入  (填“可回收”或“不可回收”)垃圾箱中。

(3)凡凡在网上购买了纯棉T恤衫,她选择的衣服面料优点是  (答一点即可)。

来源:2019年辽宁省辽阳市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

2019年6月6日中国女排获得世界女排联赛香港站冠军。

(1)牛肉炖西红柿是很多女排运动员比较喜爱的一道美食,其中西红柿中富含的营养素(除水外)是  

(2)大米是水稻磨制而成的。在水稻种植过程中离不开施肥,NH4NO3是农业上常用的  (填“氮”、“钾”或“磷”)肥,但不能跟碱性物质混合使用,原因是  

(3)女排运动员使用的下列物品中属于合成材料的是  (填字母序号)

A.玻璃水杯

B.纯棉毛巾

C.手机塑料外壳

来源:2019年辽宁省锦州市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

小丽今天的早餐是小米粥、馒头、鸡蛋、油炸刀鱼,请从营养均衡的角度分析上述食物中还缺少的营养素是(  )

A.糖类B.蛋白质C.维生素D.油脂

来源:2019年辽宁省葫芦岛市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列食物中,富含蛋白质的是(  )

A.水果B.面包C.鸡蛋D.蔬菜

来源:2019年辽宁省丹东市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列食物中,富含糖类的是(  )

A.豆腐B.黄瓜C.米饭D.瘦肉

来源:2019年辽宁省大连市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列对知识的归纳总结都正确的一组是(  )

A.化学与生活

B.化学与健康

①焙制糕点时可加入适量的碳酸氢钠

②用洗涤剂清洗油污属于乳化作用

①新鲜蔬菜和水果能补充维生素

②青少年缺碘会患佝偻病和发育不良

C.化学与安全

D.化学与资源

①霉变的大米煮熟后可以食用

②点燃可燃性气体前需要验纯

①塑料纤维、橡胶都属于合成材料

②太阳能风能核能都属于新能源

A.AB.BC.CD.D

来源:2019年辽宁省鞍山市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

选择下列适当的物质填空(选填序号):

A.明矾    B.硝酸   C.洗洁精    D.熟石灰     E.硫酸     F.食盐     G.维生素    H.硝酸铵

(1)溶于水温度降低的是  

(2)生活中作乳化剂的是  

(3)铅蓄电池含有的酸是  

(4)厨房中作调味品的是  

(5)可配制波尔多液的是  

(6)蔬菜,水果中富含有  

来源:2019年江苏省镇江市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

从下列选项中,选择一种适当的物质填空(填字母):

A.活性炭 B.乙酸铅 C.橡胶 D.油脂 E.淀粉 F.铝合金 G.石蜡

(1)可用于制造飞机的金属材料是  

(2)通过吸附除去水中有关杂质的常用物质是  

(3)大米、面粉和土豆等食物的主要成分是  

(4)能使蛋白质结构破坏、失去原有生理功能的盐是  

(5)由石油分馏能够得到的物质是  

来源:2019年江苏省徐州市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。

(1)用化学符号表示:

①海水中含量最多的物质  

②氧化铝中铝元素显+3价  

③2个氯分子  

④海水“制碱”的“碱”  

(2)家庭厨房实际上是一个化学世界。请回答下列问题:

①厨房中小餐桌有的是用玻璃钢制作的。玻璃钢属于  (填“金属材料”、“合成材料”或“复合材料”)。

②厨房中常用的食材有大米、面粉、食用油、鸡蛋、青菜等,其中富含维生素的食材是  

来源:2019年江苏省宿迁市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

人类的衣、食、住、行都离不开化学。

(1)下列物质中,属于纯净物的是  (填序号)。

a.自来水          b.蒸馏水           c.矿泉水

(2)制作“糖醋鱼”所用的主、配料中,富含蛋白质的是  (填序号)。

a.糖             b.醋               c.鱼

(3)下列化肥中,属于复合肥料的是  (填序号)。

a.NH4Cl       b.Ca(H2PO42      c.KNO3

(4)下列生活用品的主要材料中,属于有机合成材料的是  (填序号)

a.黄金首饰         b.塑料盆         c.纯棉T恤

来源:2019年江苏省无锡市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

初中化学食品、药品与健康食品中的有机营养素试题