初中生物测定某种食物中的能量试题

四位同学在体育测试时各准备了一些补充能量的食物，甲准备了一些水果，乙准备了一些牛肉干，丙准备了一些糖，丁准备了一些牛奶。这四位同学准备的食物能更快地补充能量的（   ）

A．甲	B．乙
C．丙	D．丁

下列叙述中，疾病与病因不相符的是 （    ）

A．夜盲症与缺乏维生素A有关

B．脚气病与缺乏维生素B１

C．牙龈出血与缺乏维生素C有关

D．神经炎与缺乏维生素D有关

牛奶中含有适量的钙，但吃牛奶的小孩不乏佝偻病患者，其原因可能是缺乏 (     )

A．维生素A	B．维生素C
C．维生素D	D．铁

如果你给贫血患者提供应饮食建议，你认为应该选择的食物组合是       （   ）

A．大骨汤、红薯、白菜

B．鸡蛋、鲜鱼、猪肝

C．海带、紫菜、胡萝卜

D．肥肉、土豆、冬瓜

饮食结构不合理很可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D，那么此人就会患（  ）

A．角膜炎，坏血病	B．脚气病，坏血病
C．夜盲症，骨软化病	D．夜盲症，角膜炎

平时我们吃的米饭、馒头和马铃薯中，含量是多的是（  ）

A．糖类	B．脂肪
C．蛋白质	D．维生素

正在生长发育的青少年每天需要补充一定量的蛋白质，他们应该多吃的食物是（  ）

A．米饭、馒头	B．鱼、瘦肉
C．蔬菜、水果	D．花生、芝麻

食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（  ）

A．水、无机盐、维生素

B．糖类、脂肪、蛋白质

C．糖类、蛋白质、无机盐

D．水、无机盐、脂肪

儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。（  ）

等量的下列食品在体内完全分解，释放能量最多的是（  ）

A．馒头	B．鸡蛋
C．苹果	D．花生

花生也被称为“长生果”，营养价值很高。但是，医生提示患下列什么病的人应该少吃花生(  )
A．胆囊炎   B．冠心病
Ｃ．糖尿病    D．白血病

现阶段有些企业为谋取私利，制作的婴儿奶粉缺少某种物质而导致食此奶粉的婴儿呈现出“大头娃娃”的病症，请问劣质婴儿奶粉缺少的是哪种物质（      ）

A．葡萄糖	B．脂肪
C．蛋白质	D．淀粉

小明患有夜盲症，小刚患有脚气病。他们缺乏的维生素分别是（   ）
A.维生素C、维生素A
B.维生素B₁、维生素D
C.维生素A、维生素B₁
D.维生素C、维生素C

过去航海的水手容易得坏血病，是因为在长期的航海过程中不易得到新鲜的蔬菜水果，新鲜的蔬菜水果中富含（  ）

A．维生素A	B．维生素B
C．维生素C	D．维生素D

下列疾病与其对应的原因不正确的是

A．脚气病--缺乏维生素A

B．糖尿病--胰岛素分泌不足

C．艾滋病--人类免疫缺陷病毒感染

D．侏儒病--幼年时期生长激素分泌不足